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※2015年12月14日時点での点数分布です。
全国の和牛とワイン、特にコースがお勧め!銀座コース飲放題はなんと(山埼・白州・響・が込‼
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...■<名物>タントリュフ スモークした熟成牛タンにトリュフを添えた贅沢な逸品料理。 ■本日のチーズ トリュフトッピングはいかがですか?…+1,200円...
デートに最適な本場イタリアの雰囲気と厳選食材使用の料理と直送ワイン■誕生日等のサプライズ可
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...私の今日イチが一致!! 【 揚げカルツォーネ トリュフパンチェッタ 】 想像していたより大きめな包み揚げピッツァ。 トリュフは別添えでテールに持ってきてくれたのね。 どうやって食べるのかしら。。と思ったら、スタッフさんがカットしてくれ トリュフを目の前...
【完全個室完備】世界三大珍味と和牛。アートギャラリーとA5ランクの融合。誕生日・記念日に
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...今回は、 期間限定で楽しめる【白トリュフコース】を堪能してきましたー! ■鮑×白トリュフ ■黒毛和牛ミスジのすき焼き×トリュフ ■黒毛和牛シャトーブリアン×フォアグラ などなど...
...パスタにはこれでもかと言うほどのトリュフ。 トリュフ≧パスタ!?という程で、パスタ自体を味わえず勿体ない。...■ハモのグリル ■カポナータ ■短角和牛 フレッシュサマー黒トリュフのせ...
...お任せコース(焼鳥7本、トリュフそぼろご飯) ◆黄金スープ ◆前菜盛合せ ◆鬼おろし ◆季節のおひたし ◆焼鳥7本 (トリュフつくね、ささみキャビア含む) ◆焼野菜2種 ◆トリュフそぼろごはん ...
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
”KOKO”に炉釜あり。 ”心”も届く、その距離で。炉釜が引き出す、至高“神戸牛”。
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...・神戸牛カイノミ カルパッチョ 白トリュフ これまた平田さんと白トリュフが登場し、大雑把に削り盛り付けを完成されてくれる一皿 備長炭で炙ったカルパッチョの上に卵、ガッツリ白トリュフを削って頂きぶわっと香る 口に入れると溶けるカイノミと香り高い白トリュフが贅...
...黒胡椒山葵ドレッシング 黒むつ西京焼きと銀杏 ビスクソース トリュフ塩&味噌風味 フライドポテト 北海道産ブリのブイヤベース風 醤油麹のアクセント...鴨肉のパストラミと三陸わかめフライのサラダ 明太子&大葉のWソース 【揚げ物】 トリュフ塩&味噌風味 フライドポテト 【魚メイン料理】 黒ムツとスナップエンドウのグリル...
...一番分厚いボリューム。 けっこう驚きます。 ハラミはトリュフバターのソースを別でオーダーしていただきました。 うにロールも珍しいけど、トリュフバターも珍しい。 うにの甘味と肉汁がたしかに合いますが...■肉厚しいたけ ■うにロールのリブロース ■うにロールの雲丹 ■ユッケ ■ハラミ&トリュフバターソース...
【銀座歌舞伎座前】俺のフレンチのシェフが作るカジュアルビストロ&ワインのお店
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...◆フレッシュトリュフときのこのリゾット 980円 こちらは俺のイタリアンからのメニュー。 きのことトリュフを使用した王道のリゾット...う~ん・・・めちゃトリュフ>< あまり得意ではないお味ですがふわふわ卵が美味しい! (トリュフは私が気付かなかっただけで...
5月21日神戸牛最中ユッケ等新メニュースタート♪神戸牛会席『楓~かえで~』7,700円~
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...お好みで、ポン酢、胡麻だれ、柚子胡椒、トリュフオイルをつけていただきます。 刺しが美しすぎる神戸牛は噛まなくてもいいくらいやわらか~!! 何もつけなくてもそのままでも美味しい。 ポン酢や胡麻だれは間違いないうまさだけど…トリュフオイルが秀逸!!...今回は赤ワインと日本酒の2種にしました! つけダレはトリュフ塩ありオリーブオイル...
【銀座駅徒歩1分】おいしくてカラダに優しい玄米イタリアン。全メニューグルテンフリー。
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...トリフ風味 をお願いしました。 料理の説明は基本的にありませんでしたが、これについては「上に乗っているのがトリュフです」との説明があり笑えました。色々考えさせられる一言です。このトリュフが乗っている意味はあまり無いかもしれませんが...
A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬の食材も続々入荷!
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...■★黒トリュフの料理★ ◆『黒トリュフ』と『マグロ中トロ』のカルパッチョ (1400円) マグロの中トロのとろける脂の甘みと トリュフの香りが旨みを引き出す贅沢カルパッチョ ◆『ホワイトアスパラ』とトリュフのビスマルク風 (1100円)...
...■【焼 物】 牛ハラミと旬野菜 シャリアピンステーキ トリュフ薫るソース ■【主 菜】 本日の逸品料理 ■【甘味】...ワイン塩、抹茶塩、燻製塩、 トリュフ塩、レモン塩、あと一つは失念してしまった、があった。...サラっとしてるし、野菜の邪魔はしません。 それを、抹茶塩、トリュフ塩...
...パン おかわりできます 山形県産庄内牛 フィレ備長炭火焼 黒トリュフ風味 黒トリュフがふんだんにお肉にかかっています...クリスタルソルトと共に/ カリフラワーのフラン(チーズとトリュフ)...
...■総評 所詮”きのこ”と思えども、”松茸”の香りに包まれたら幸福感を感じずにはいられない!他国ではカビ臭いと不評の松茸だが、トリュフ同様に民族によって本能を刺激する香りがあるのだ! というのが総評...
『焼肉×日本料理』という新たな文化に出会う場所。「表参道店・銀座別邸」もございます。
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...(質問しちゃった笑) そして、お待ちかねのトリュフの卵けけごはん到着。 小ぶりのご飯を手元に配置、先程軽く蒸上げて完成したすき焼きを卵にダイブ! ご飯の上に移動したら、シェフ!おねがいします笑 ここでシェフよりしっかりトリュフをかけてもらいます。...00円でご飯を「トリュフ玉子かけご飯」に変更できます...
金曜、土曜は23時まで営業しております![LO22時]平日ランチはワイン飲み放題実施中♪
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...お通しとしてはどうなんだろう。 ファーストオーダーは二品。 トリュフ風味のポテトサラダ 580円 トリュフの香りが豊かで、半熟卵を割って食べるとかなり濃厚になる。でも、この香り、トリュフというよりは...
日常にPLUSを◆オープンエアーな屋上で"農家直送のこだわり野菜×肉"をお楽しみください
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...■+T オリジナルナチョス お好みのソースやチーズを自身のお好みで! ■トリュフオイルのフライドポテト ■生ハム & グリッシーニ ■B...
【銀座一丁目駅直結】名物のど黒や旬の味覚が味わえる個室割烹 新潟地酒30種以上 初夏の味覚◎
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...ほたるいかの沖漬けなどどれも絶品でした! 次に、越の鶏の炙り トリュフ塩かんずりレバーを食しました...【前菜】旬菜9種盛り 【焼物】越の鶏の炙り トリュフ塩 かんずりレバー 【温物】羽二重蒸し...【焼物】越の鶏の炙り トリュフ塩 かんずりレバー お次は...
【銀座駅5分】星空のプロジェクションマッピングで女子会を満喫♪SNSで話題のプラネタリウム
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...お食事も美味しく、ワインなどもいただけるので、様々な用途で利用できそうなお店だと思いました。 ・生フランクとトリュフのソーセージグリル and people ginzaはカフェ系のメニューだけではなく...
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