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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【1日1組限定】☆完全予約制☆プライベート空間で “その日その時にしか味わえない一皿を堪能”
2344人
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...■料理全部肉以外 ■イタリアマントヴァ産メロン ソルベとマリネ_デザート ■イタリアマントヴァ産メロン ■ビックリトリュフ ■黒トリュフとフォワグラのパイ包み焼き ★人生最高のレストラン★V6長野博 1日1組コース料理のみ ラビオリ 人生最高レストラン...
...パスタにはこれでもかと言うほどのトリュフ。 トリュフ≧パスタ!?という程で、パスタ自体を味わえず勿体ない。...■ハモのグリル ■カポナータ ■短角和牛 フレッシュサマー黒トリュフのせ...
本場イタリアの雰囲気と厳選食材使用の料理と直送ワイン■誕生日等のサプライズ演出致します!
10579人
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...私の今日イチが一致!! 【 揚げカルツォーネ トリュフパンチェッタ 】 想像していたより大きめな包み揚げピッツァ。 トリュフは別添えでテールに持ってきてくれたのね。 どうやって食べるのかしら。。と思ったら、スタッフさんがカットしてくれ トリュフを目の前...
...特選湯引きミノは食感が新鮮 お次は・・・ なんとーーー トリュフ塩にフォアグラが・・・ 「醍醐 銀座のロッシーニ」 ここ焼肉屋さんだよねと質問しちゃいました(笑) きゃーー極上カイミノの上にフォアグラ まずはトリュフ塩でいただきました...醍醐特製、銀座のロッシーニですっ!! お皿に乗っているのは、トリュフ塩とフォアグラ様...
...お任せコース(焼鳥7本、トリュフそぼろご飯) ◆黄金スープ ◆前菜盛合せ ◆鬼おろし ◆季節のおひたし ◆焼鳥7本 (トリュフつくね、ささみキャビア含む) ◆焼野菜2種 ◆トリュフそぼろごはん ...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
20888人
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...・神戸牛カイノミ カルパッチョ 白トリュフ これまた平田さんと白トリュフが登場し、大雑把に削り盛り付けを完成されてくれる一皿 備長炭で炙ったカルパッチョの上に卵、ガッツリ白トリュフを削って頂きぶわっと香る 口に入れると溶けるカイノミと香り高い白トリュフが贅...
...色々取ったが、トリュフピザが一番かな。肉、魚、取ったがまぁまぁだった...銀座でイタリアン✨ 銀座 メルジェリーナ ¥6000 全部美味しかった! ピザはトリュフのいい香り♡ パスタも麺がもちもち! お魚はボリュームもあって美味しかった!...
...柚子が効いた白菜の浅漬け。 ▫️北海道 鱈の白子 自家製トリュフ醤油 トリュフの風味がほのかに感じる! 白子が濃厚で美味しかったなぁぁ(...辛子酢味噌和えで、酸味とえぐみのバランス抜群 ・真鱈の白子 トリュフのお醤油でいただきます 白子の滑らかさに...
...■本日の内容 ■食感、塩味、トリュフの香りのマリアージュ ■ビーツ、炙った野菜、魚、白子…食材全然覚えてない ■豚肩ロース、キノコ、柿を濃厚ソースでひとつの料理に ■スイートポテト ■フォアグラタルトのトリュフ乗せ ■オマールエビの創作料理 美味しい...■魚料理:石川県の喉黒・黒トリュフ・カペレッティ1...
...蒴月の店舗は時短営業でコース料理はなく、単品での提供となっていました。 自家製ハンバーグ1,000円(税込) フォアグラ串焼きトリュフソース一本700円(税込) とんぺい焼き1,200円(税込) 生カキ1ケ650円(税抜) 山形牛炙り牛寿司2,000円(税込)...
...シナモン風味 ヴァニラのグラス添え ・トリュフのチョコレートのクロケット ココナッツ風味...そのまま手づかみで美味しく頂きました。 デザートは トリュフのチョコレートのクロケット ココナッツ風味 オレンジのグラス添えで、 小さな多円形のお皿に トリュフのチョコレートをコロッケのように揚げた見栄えのものが3個のり...
【銀座一丁目駅直結】名物のど黒や旬の味覚が味わえる個室割烹 新潟地酒30種以上 ひやおろし◎
17937人
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...ほたるいかの沖漬けなどどれも絶品でした! 次に、越の鶏の炙り トリュフ塩かんずりレバーを食しました...【前菜】旬菜9種盛り 【焼物】越の鶏の炙り トリュフ塩 かんずりレバー 【温物】羽二重蒸し...【焼物】越の鶏の炙り トリュフ塩 かんずりレバー お次は...
【23年1月オープン】銀座の街でフレンチとグラスワインを気軽に楽しめる大人のネオビストロ
1138人
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...メインは魚料理も選べますが、肉料理を選択。付け合わせは根セロリのピューレ、セルフィーユの根、フランス産キノコ2種、上から黒トリュフ。ソー...
...パン粉をあわせたもの) ホクホクジャガイモとトリュフのクロケット →仔羊ちょっとくせあるけど、美味しい♪下にラタトゥイユみたいのが引いてあってそれがまた美味しい◎クロケットは超熱々。トリュフはよくわからなかった。...季節の温野菜を添えて(シメジ) →トリュフのソース マッシュポテト 6. Dessert ~デセール~...
...シャンパン1杯ついてきて一品目が和牛の生ハムなのですが、とても美味しかったです。チコリの葉に乗ってるトリュフクリームと相性は良かったのですがつけ過ぎると塩っぱい...
銀座駅1分!スペイン世界大会で2連覇を達成したこだわりのパエリアを楽しめるワインバル
27986人
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...一緒に炊き上げました ローストビーフのパエリア 1900円 低温調理したローストビーフをたっぷりのせました。 自家製トリュフドレッシングと一緒にお楽しみください...
【コリドー街】素材に拘った馬肉料理を賑やかな店内で♪これぞ "ネオ大衆酒場"!
2475人
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...■絶品!台湾まぜそば 居酒屋が本気で台湾まぜそば作りました! ■馬ネギトロ軍艦 ■トリュフ馬すき焼き 贅沢にトリュフを使用した馬刺しのすき焼き風味です! 濃厚な香りをぜひご堪能あれ♪...⚪︎馬刺し盛り合わせ ⚪︎馬肉寿司 ⚪︎壺漬け馬肉 ⚪︎馬レバ刺し ⚪︎トリュフ馬すき焼き ハイボール 生搾りグレープフルーツサワー ☁︎︎*.◌☁︎︎*...
銀座では珍しい地上30mの解放感あるテラス席…ニュートラルな心地よさを追求したバーラウンジ
8813人
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...はかた地鶏ひな鳥のローストチキン ・インド風玉子サンド トリュフと共に ・ひよこ豆粉のパンケーキ“ドクラ”とアボカド、キャビア...ひよこ豆、海老のドクラ、マッシュルームトリュフクリームカチョリ サンドイッチ ・スモークサーモン...下段はインディアンフード マッシュルームトリュフクリームカチョリ チーズベイクドバターチキンサモサ...
...天つゆ 鹿児島県産車海老、北海道産アスパラガス、キス、紅芋、原木椎茸、ヤングコーン ・穴子の揚げ出し ・茶碗蒸し 百合根 トリュフ 雲丹 ・握り寿司 中トロ...
...■厳選和牛ミスジ〜秘伝のつけだれ〜 ■厳選和牛ハラミ〜卵黄・トリュフ〜 ■和栗と濃厚ミルクアイスの最中 ■ウニドック...■中はシャトーブリアン。周囲は舞茸と牛レバーのムース仕立て ■トリュフはかかってないけどロッシーニ風ということで...お食事 ヒレのバラチラシ サマートリュフがけ ヒレに酢飯で合わせるバラチラシ...
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