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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 189 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...白ワインともばっちり合いました。 ■ピッツァ タルトゥーフォ 黒トリュフ、リコッタチーズとトロトロの卵が相まって絶品のピッツァです。 ■...
...やはり10月の蟹味噌は特別に濃厚 大満足 豚肉のトリュフソースは、ほぼトリュフ感なしで、ちゃんと煮込んで脂っぽさを取れたお肉...続いて、皮付き豚バラ肉のトリュフソース...
...メニューを見せてくれた。 内容は、三元豚のポークステーキ＆ミニMIXフライ。 ジューシーなポークステーキは和風トリュフソースで、MIXフライはタルタルソースでどうぞとのこと。 和風トリュフソースのフレーズにやられ決定（1,500円プラス、ご飯大盛り（100円））。 13:07到着。 まずは三元豚を一口。 ジューシーな脂の旨みに、トリュフの香り...
...注文を間違えたのでサービスでと出されたトリュフオムレツ。 黒トリュフにトリュフオイルも加えてあってトリュフの香り十分（店内がトリュフの香りで充満）...
...■デザート・唐辛子の入ったトリュフチョコレートとピスタチオの セミフレッド ■イタリア製の調度品...軽めな仕上がりで胃にもたれないと思います。 ★唐辛子の入ったトリュフチョコレートとピスタチオのセミフレッド・・・珍しかったのでチャレンジしてみました。 セミフレッドはムースという感じ。食べた瞬間は甘～い、だけど後味がピリッとします。 トリュフチョコもそうで...
...しっとり美味しくジューシーなお肉を味わえるの。 トリュフ塩が食欲をそそり、口に広がるトリュフの香りと、お肉本来の旨味、...トッピングの【トリュフ塩】と【青オニ】 これ...
...万願寺唐辛子の天麩羅 ■馬糞雲丹とイタリア産サマートリュフの炊き込みご飯 ■絹練り蕨餅...(鮭といくら) ■フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフ乗せ ■松茸の土瓶蒸し ■ベジタリアンコース...あわせて白ワインをオーダーすると トリュフの生産地で作られたワインだそうで...
XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros.
【三越前駅直結】国内外で活躍中のサルヴァトーレ・クオモがグランシェフをつとめるリストランテ
12260人
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貯まる・使える
...【推しメニュー】 削りたてグラナーノチーズと黒トリュフのリゾット 牡蠣とベーコン、白菜のクレマ コンキリエ 厳選豚と芽キャベツのラグー ペンネ ズワイガニと下仁田葱のマリナーラ 自家製サルシッチャと冬野菜、黒トリュフのピッツァ 【PIZZA】 トリュフ香る...
...スタッフは可愛らしい女性多目。小腹もすいたので、サラダとトリュフリゾットを注文。サラダ野菜美味しいです。色々入ってて特にジャガイモが旨味たっぷりで美味しい。おそらくインカの目覚め。リゾットチーズが濃厚でトリュフの香りもします...COLD― ■無花果とパテドカンパーニュ ■トリュフマッシュポテト...
...シンプルにワサビで食べるのが美味しいと思います。 トリュフ塩をお勧めされたけど、トリュフが強過ぎて勿体無いなと思いました。普通の岩塩とかが美味しいかも...キレイだったので、とても美味しかった〜。トリュフ塩とごま油でいただいたのが...
...バクチサラダと牡蠣のフリット、そしてフォー。追加でトリュフの小籠包とホタテシュウマイ。トリュフ。。はちょっとすったもんだがあり写真はないのですが。。 コースはいつも通り、ワインも一本頼み堪能！トリュフの小籠包はちょっといまひとつ？？！...
...■鱸とマコモ茸の〜スパイシーパウダー仕立て〜 ■トリュフ入り小籠包 ■名物の担々麺 ■白桃入り杏仁豆腐 ■エビチリ...『⑤鱸とマコモ茸のスパイシー』の次に『⑥トリュフの入り小籠包』...
...会社の後輩と。 並びたくなかったので 丁度席が空いていたこちらでランチ。 唐揚げはジューシーだったけど少し薄味！ 再戦するならトリュフ塩持参すると最高の 味になりそうな予感… 鰤美味しかった 後輩の転職祝い兼ねた送別会...
...■新ごぼうの牛肉巻き ■子持ちこんにゃく ■半熟ウズラの卵トリュフ塩 ■真鯛の藁焼きたたきの握り寿司 ■京生麩...鮭いくら、 天使の海老、 ズワイガニ、 さわら、トリュフのめざめ、 牛メンチカツ、たらの芽豚巻あられ揚げのお薦め七種。...■蛸の梅肉和え ■子持ちこんにゃく ■松茸 ■アスパラガス ■トリュフinメンチ...
...牛すじキャベツの牛すじは大きくてトロトロで臭みもなくキャベツととても合います。 ステーキも柔らかく、粗めの大根おろしポン酢とトリュフ塩で美味しかったです...
...モッツァレラチーズとトマトのピッツァ。丸くちぎったモッツァレラチーズが絶品の満足BIGサイズ♪ ■マッシュルームとトリュフのピッツァ トリュフの芳醇な香りが楽しめる...
...メニューは、 鶏皮串 明太子とチーズのアヒージョ 牛タンユッケ チーズポテトサラダ 牛頰肉の赤ワイン煮込み トリュフポテト 胡麻鯖 フォアグラバームクーヘン などを注文 博多の要素を入れつつ 遊び心あるメニューで 女子も喜びそうな...
...■黒豆です。冷凍モンでは有りません ■ポテトフライ。左はトリュフ風味のマヨソース。右は藻塩かな？ ■この紅芯大根のサラダのボリュームがすんごい...刺身：鮮魚4種盛り合わせ 凌ぎ：炙り〆鯖の棒寿司 焼物：黒毛和牛のたたき～トリュフ塩～ 鍋物：越後もち豚のはりはり鍋 揚物：たっぷり野菜の旬菜揚げ...
... ＜黒トリュフのスクランブルエッグ＞ 目の前で黒トリュフをかけてくださるんです。 黒トリュフの香りがふわ～っと広がり...
...ちょっと私達にバタバタ話し込むことがあり、冷めさせてしまったのは残念。 トリュフのピッツァ(1,750円) ちょっと感動する美味しさ‼︎トリュフと半熟卵とモッツァレラのトリオ。石窯で焼いた芳ばしさと、とろとろチーズ、これがトリュフの優雅な香りに包まれ...
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