麻布十番のトリュフに関するお店

...４名で訪問しました。 トリュフの香りが店に充満していて、この香りが好きか嫌いかがこの時点で問われます。 料理は色々アレンジされている創作料理ですが、トリュフ、うに、キャビア...と違う点としてはメニューに高級食材をふんだんに使っているところ、トリュフ...

...■蝦夷鹿内もも肉のポワレ、トリュフソース 柔らかくて癖のない、食べやすい蝦夷鹿の一品。ジビエ料理初心者の方にもオススメ♪　■上州牛サーロインのステーキ 程よいサシの上質なサーロイン。　■スペシャリテ・タストゥー （トリュフの期間限定）...■スペシャリテの黒トリュフのクレープ...

...その魅力をお楽しみ頂けるようにご用意しております。 ■牛トリュフご飯　■炙りほたての磯辺餡　■石鯛のお造り　■フォアグラ茶碗蒸し トリュフ餡　■牛ヒレの和だれ串　■蒸し鮑の雲丹のせ　■毛蟹　■フォアグラ茶碗蒸しトリュフ餡...

...そして具材がごろごろ。食べ応えがあるのもうれしいです。 そしてトリュフと手羽先の土鍋ごはん。トリュフの香りがすばらしく...大きな大きな鶏つくねが入った鶏だしスープとトリュフと手羽先の土鍋ごはん...

...■うに牛　■ユッケ　■シンデレラ寿司　■建物　■入口階段　■トリュフユッケ・ウニ牛・肉寿司...■香り高いトリュフと高級和牛の絶妙コンビ『トリュフユッケ』...

...  銀杏 黒トリュフ イチョウの葉をびっしり並べたトレイに置かれたのは 削ったトリュフをふんだんにまとった銀杏の素揚げ。 イタリアから到着した香り高いトリュフで 目の前に置かれただけで漂うトリュフの香りが衝撃的なほど豊か...

...■名物 馬カルパッチョ あみ城特製ソースで　■トリュフ茶わん蒸し　■冷やし炊き合わせ（夏季）...お刺身、ポテトサラダ、旬のお野菜の炭火焼き、 うにトリュフの茶わん蒸し、 夏野菜のたきあわせ？...個人的には〆の肉うどんがナンバーワン。 焼きイチジクのトリュフ載せも絶品...

...■焼き鮭　■20種類以上のワインを取り揃えています。　■トリュフコース料理　■季節のお造り　■季節の炊込みごはん（かに）...メニューを見ると、おでんが中心なんだけど、「トリュフコース」なんてものがあったり、カレーがあったりと不思議な構成。...最後の〆のトリュフ炊き込みご飯は...

...■パンチェッタとマッシュルームのカルボナーラ 白トリュフ風味　■ペスカトーレ　■山形牛の自称最強ボロネーゼ...グリーン・アスパラとホワイト・アスパラのカルボナー ラ仕立てはパンチェッタ入りでトリュフの香り〜♬ パンチェッ タの塩味とリッチなソースが絶妙なバランスでハーモニーを奏で...

...私はイチジクが大好きと伝えたので クイッと最後にブランデーをフランべして作って頂きました。 隠し味にはトリュフ塩を入れてオサレに。 この...

...    ３種類の味を好みで食べれるのも良いですよね。 トリュフ塩 生ぽん酢 自家製ネギソース       個人的には、トリュフ塩が、気に入りました。   美味しかったので...～トリュフ塩かけ～ ★─☆...

...   氷見の寒ブリ黒トリュフ 西陣織の素敵な器に乗って出てきたのは、氷見の寒ブリのお刺身。 そのまま食べてしまいそうですが、少しお待ちをと少し我慢。   筒状の器に入った鰤のアラでとったスープが運ばれてきました。 中を見るとなんと黒トリュフ。この中で寒ブリ...梶谷農園バーブ　■クラージュサンド(鴨とトリュフ)...

...私たちはランチに追加でトリュフとフォアグラの土鍋ご飯を。 ランチにはメインとモリモリサラダ...■フォアグラとトリュフの土鍋ご飯 ブルー、グリーン、オレンジド、ブラックと、色鮮やかな土鍋達が目の前で火に掛けられているんです。 能登米に、フォアグラ、トリュフと言った高級食材を加え...

...■タコライス　■一番人気のフレンチフライ-トリュフ塩-　■生ハムとパクチーのサラダ５００円　■並びのお店は和の風情　■七夕飾り　■ドルチェ系が２種　■なんとピッツァ３４種類　■お洒落してきました！！　■飲み放題メニュー　■トリュフ風味　■牛バラの煮込み...■フライドポテト ※お味をお選びください トリュフ塩/チーズソース/カレー塩...

...■まずはザラメの投入の関西風　■すき焼き調理中　■トリュフしょりしょり　■トリュフがけ和牛すき焼　■香の物　■トリュフがけ和牛すき焼 京都米の釜焚き白米...

...・ベリーニ（私だけ） ・リゾット 黒トリュフのリゾット（特注） ◎ 予約の際に、予め「トリュフのお料理がありましたら、メニューに入れて下さいな」と伝えておいたのです。 大きめスライスの、黒トリュフがたっぷりのリゾット！ リゾット米も...

...特にクリが美味しかったです！ ・トリュフの土鍋ご飯 トリュフの香りが最高です！ 余った分はお持ち帰りさせてくれたので、お家でもトリュフを楽しむことができて嬉しかったです...

...写真 前菜2： 白子のポワレ、菊芋のピュレ、トリュフのヴィネグレット（フレンチドレッシング）、白トリュフのスライス。白子は表面に油分の少ない衣がついていて、ブラッセリートモのよりこういうライトな衣の方が好み。白トリュフと一緒に口にいれると白子の旨味と塩気と...

...パスタはグルテンフリーの麺に野生の本シメジとトリュフが合わされていました。シェフが野生の本シメジをテーブルまで持ってきてくれて説明してくれました。パスタがテーブルに運ばれてきた瞬間、シメジとトリュフとのよい香りが立ち込め食欲をそそりました...駅出てすぐだから近くて便利☆ 料理はキャビアやらフォアグラやらトリュフやらが 満載で...

...これもフォアグラには鉄板。 ＊前菜3 土佐ジロー卵 黒トリュフ 追加料理（1200円）。 パルメザンチーズとパン粉をまぶして揚げた土佐ジロー卵に、今が冬で旬となるオーストラリアの黒トリュフをたっぷり掛けた料理。 下にキノコのムース。 さすがにトリュフの香り...