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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■階段を登って右手に入口 ■鴨のポルペッティーニとトリュフ ■モンブランプリン ■エスカベッシュ ■カチョエペペ ■牛タンのボリートとレバーパテ ■コハダのゴルゴンゾーラニョッキ ■トリュフと生ハムのカチョエペペ:トリュフと生ハムを乗せつつラストのソースを...
...+600円で生ハムと黒トリュフのパルミジャンチーズのパスタをチョイスしました。 魚で有名なお店なのでペスカトーレにしようかと思ったのですが、黒トリュフに惹かれたw まず、前菜ですが、鰆のマリネは新鮮で美味しく...24ヶ月熟成生ハムと黒トリュフ...
...お新香も程よい濃さでポリポリいけます。 ◆鰆のトリュフスープ 皮目を炙って蒸した鰆にスープをかけトリュフを掛けた繊細で贅沢な一品。 鰆の蒸し加減も程よく、トリュフスープと一緒に口へ運ぶと脂の甘さが広がりその後トリュフの香りが鼻を抜けてゆきます...
...■ポテトフライ 「アンチョビ」 「ガーリックバター」 「トリュフ風味」 「ピリ辛ケチャップ」 4種類からお選び下さい♪ ■溢れキノコのアヒージョ...つまみは、5-600円のお安い価格帯で色々揃っており、嬉しい。特に、トリュフ風味のポテトフライは絶品でした!つくねのトマトチーズ煮込みも美味しかったし...
...正直、良いお店だとおもいます。 日本酒と少しのアテを目的に行きました。 料理は一通り美味しかった。 特にトリュフ?がのったサラダが美味しく...
...オリーブの肉詰めフリット 馬肉のタルタル モッツァレラ トリュフ 極玉子とマッシュルーム トリュフ ラザニア ランプ肉の炭火焼き ワインは5000円台のお手頃価格からありました! 食べたもの、どれも本当に美味しかった!! 特に極玉子とトリュフの一皿...
...セージを効かせたソース パルミジャーノチーズと黒トリュフ、ホタルイカ パルミジャーノチーズとトリュフの香りが最高 全体にバランスよくまとまっていて...・燻製リゾット 〆のリゾットは黒トリュフ香るリゾットです...
...お得! 勿論高級寿司には高級寿司のいいところあるけど、コスパよくうまい寿司は板前寿司はベストチョイス トマトをトリュフ塩で食べたけど番外編 うまかった!(笑) 本日は赤坂にも何軒かある板前寿司さんに行ってきました...
...いくらの小丼、あん肝とトリュフの茶碗蒸し。小丼は、いくらそのものが今ひとつで。。。あん肝とトリュフは、組み合わせも季節感も、よく分かりませんでした。。...肝が濃厚~。 ここでべったら漬けです。 しらこ、桜海老、トリュフの茶碗蒸し なんと...
...ナス ¥308 野菜が甘い✨ 味噌をつけても◎ ︎☑︎ 白トリュフ塩の鳥せんべい ¥660 胸肉を薄くカリッと揚げたおつまみ。 鶏の皮を揚げてるのかな?と思いましたが、胸肉を揚げているそうです。 トリュフ塩がかかっていますが、トリュフ感はあまりありませんで...
...岩手水沢牛 但馬牛脂で揚げたニンニクチップ トリュフ ※風味深くとろけて極上美味✨ ・前菜 キムチ...000円 ◾︎ サーロインユッケ トリュフ添え THEサーロインという感じが口の中で広がる!...この日のメニューは サーロインユッケトリュフ添え (前菜3品)ナムル...
...1尾 良質なスプマンテと調味料で漬けた、生海老です♪ ■パクパク胡瓜 ■灯ド定番黒角煮 ■魅惑のものか 1個 海老・チーズ・トリュフのハーモニー...
...■トリュフミックスナッツ ■季節野菜のピクルス ■ガーリックトースト...■ローストビーフ丼 ■ジャークチキン丼 ■角ハイボール ■フライドポテト トリュフチーズ/サワークリームチリの2種類からお選びください ■自家製キーマカレープレート...
...・トウモロコシのポタージュ☆ ピュアホワイトというトウモロコシ。 サマートリュフがアクセント。 後味も凄く甘みが残りインパクトが強いスープ。 ・ステーキ☆☆☆...・万願寺唐辛子と自家製ベーコンのアラビアータ ・ピュアホワイトのポタージュ サマートリュフ ・ブラックアンガス牛のTボーンステーキ ・ビーフストロガノフ...
...〆の追加のトリュフそぼろTKGは、鴨のそぼろ。 贅沢にたっぷりとのせられたトリュフ。 鼻に抜ける香りを楽しみながら...茗荷の香りが絶妙なアシストをしています。 トリュフそぼろTKG・・・黒さつま鶏のそぼろに濃厚な卵黄のTKG...
...お腹が空いていたので 黒タンから キャビアとトリュフのサーロインユッケ 肉寿司三貫 炙り、キャビア、トリュフ 赤身3種 などなど 価格が高いだけあり、肉の調達も確りしている。 フォアグラ&トリュフ丼(ㆁωㆁ*) 人間ドックも終わって御褒美ランチ...
...■淡雪塩とトリュフのプラチナユッケ ■肉寿司 ■牛タン握り ■赤身握り ■厚とろタンの握り ■大トロザブトンの握り ■塩トリュフ握り ■雲丹キャビア握り ■肉の魔球 ■とろたく巻き...お値段に見合うお味でした。 生肉にトリュフに卵黄!そりゃ美味い トリュフがたくさん乗ったプラチナユッケが美味しすぎた...
...赤ワインにめちゃくちゃ合う…最高 ⚫︎とうもろこしとサマートリュフのパルミジャーノクリーム 2,500円 とうもろこしの甘さ、サマートリュフの香り、パルミジャーノの濃厚なクリーム、全部がバランス良くて文句なしのパスタ!量も多すぎず締めにちょうどよかった◎ 〜絶対食べて欲しい〜 ・冷たい前菜4種盛り合わせ ・本日の魚介の濃厚ブイヤーベース ・伝説ハンター松野さんのエゾ鹿ロース ・とうもろこしとサマートリュフのパルミジャーノクリーム ▪︎料理 : ❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎ ▪︎値段 :...
赤坂の隠れ家にて。確かな味わいの懐石料理と鉄板焼き。ご接待や記念日に記憶に残るひと時を。
1447人
貯まる・使える
...¥5,500‐ ■SHARI名物 フォワグラ茶碗蒸し トリュフ餡 ■天然鮮魚のお造り3種盛り ■お好みのお料理一品...その後金きらきんのお皿にてファグラの茶碗蒸しが出ました。トリュフの香りに負けないしっかり味のついたフォアグラの茶碗蒸しでとても美...初訪問。 懐石コースをいただきました。 じゅんさいも好きだし、トリュフも好きだし...
...右からカラスミ塩、トリュフ塩、藻塩の3種類。天つゆも用意される。...■お野菜はカラスミ塩で、キスと海老はトリュフ塩でいただく ■「緑川 純米吟醸」 ■茶碗蒸し ■赤貝...天ぷらは藻塩とトリュフ塩とからすみ塩...
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