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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サボイ(ちりめんキャベツ)添え。 次のトリュフを使った料理に合わせて、トリュフの産地の近く、トスカーナのワイン。 空気に触れさせて美味しく!...■8月8日からの鮑とトリュフ限定メニュー...
...そこで目に飛び込んだトリュフときのこクリームの焼きニョッキ1200円。こが気になり思わずオーダーしてしまいました。 口当たりのよい弾力感もあるニョッキに少しある焦げ目がとてもイイ感じです。トリュフのふわんとした味わい...■漬けまぐろの山かけ、牛のたたき ■おうどん。太!! ■トリュフときのこクリームの焼きニョッキ...
...トマトソース ■黒毛和牛薄切り肉の鉄板焼き (ニンニク醤油orおろしポン酢) ■ごま塩きゅうり ■トリュフ風味のスクランブルエッグ ■ホ...
...■ソーテルヌワインで仕上げたフォアグラのテリーヌ ■季節のトリュフとリッチなタリオリーニ ■ビュッフェスタイル ■リゾート気分! ■天井が高く開放感が心地いいです ■やさしい肌触りのカウンター ■! ■白を基調と致しました店内です ■結婚式2次会も承ります ■かぶのパンナコッタ 卵を纏った帆立とウニのあぶり ■60時間ねむらせたサーモンマリネ ■トリュフ! ■オマール海老のグリル タリアテッレ ヴェルタータソース...・生ハムとキビナゴ ・紫芋のバーニャカウダ仕立て ・自家製トリュフパン 塩味がある...
...■牛フィレ肉のステーキ フォアグラのポアレを添えて トリュフソース ■小さいホールケーキ。2人でちょうどいい大きさ。...♣牛フィレ肉のステーキ トリュフソース 絶妙な火入れで提供されるメインの牛フィレ肉は本当 に柔らかくトリュフソースとの相性が抜群なひと品...
...■和風焼き(2P) ■ウニクリーム焼き(2P) ■牡蠣ときのこのクリームソース ■トリュフのカルボナーラ ■牡蠣と魚介のペスカトーレ ■■パン■ ■メルバトースト(4P)...その他、レバパテ、黒トリュフのオムレツ...
...タリアテッレがもっちもち。今日イチはコレ! 【ローストビーフ トリュフガーリックソース】 しっとりやわらかローストビーフ。トリュフの量もちょうどいい。付け合わせのクレソンやポテトがとても新鮮。 【ドルチェ】...■スパゲッティ・ヴェスヴィアーナ(モッツァレラとトマト) ■黒トリュフ入りカルボナーラソースのタリアテッレ...
...いつも大満足です。 〆のたまごかけごはんはトリュフ入りで香りも楽しめます。おすすめです! 雰囲気は抜群...絶品。 最後には、トリュフの卵かけご飯で。 分かりづらい小道を入ってエレベーターでお店に...赤紫蘇のソース 明石蛸 パプリカ とうもろこし フォワグラ トリュフ 太刀魚 お造り&塩レモン フレゴラ 淡路島猪豚...
...お土産として販売してほしい ⑦パンとトリュフバター トリュフバターがまた美味しい ⑧玉ねぎ水 お水は玉ねぎ水が提供されます...◆長崎県産すっぽんと花びら茸のポトフ トリュフ風味 トリュフ香るスープにほっと幸せの溜息が漏れる...
港区長賞受賞店!東京都産黒毛和牛A4/5秋川牛と高評価の伊&日本ワインのペアリングが良い◎
6913人
貯まる・使える
...どことなくお鍋の〆のようなほっとする味だった。 夫の注文した和牛と春菊のパスタも、トリュフ風味にも関わらずどこか懐かしいお味。...メインに鮟鱇とあん肝のロッシーニ風と、牛肉の赤ワイン煮黒トリュフ掛け(追加料金で秋川牛も選択できる)...
...上品な肉懐石 トリュフカルパッチョがオススメ(トリュフユッケ) 金舌 深夜2時までやっている牛肉割烹 ●場所 白金トンネルすぐ近く ●味=安定感のある味 店内も居酒屋みたいな騒々しさはない。 オススメ トリュフのユッケ...
【テラス席/半個室席有】新感覚のコンテンポラリーペルー料理を南米カフェスタイルで楽しむ
29352人
貯まる・使える
...フォアグラ~♥ その上にはサマートリュフがふんだんにちらされています。 甘鯛の鱗焼き 白ワインソースで...ールのポタージュ/パンチェッタのクルスティアンとポーチドエッグ トリュフの香り ・天然真鯛と帆立のポワレ...食べるところじゃありませんでした。 スープ 茸のスープ トリュフの香り 濃厚だし...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
22854人
貯まる・使える
...犯人はイタリアアルバ産の白トリュフでした。深みのある甘さとナツメグの香りのクルトン、そして白トリュフに完全にやられてしまいます。 ③フィシャーのパン...■メニュー ■アミューズ ■シュー詰めの白レバー&黒トリュフ...
...■トリュフのチーズオーブンオムレツ トリュフとマッシュルームの香り...やっぱりアンチョビはおいしい。 黒トリュフのカルボナーラ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27659人
...■ハーブが入ったオマール海老のジュ ■根セロリのコルドンはトリュフ風味 ■肉厚な帆立貝の上にトリュフのチュイル、百合根、フレッシュトリュフ...
...■アスパラの窯焼き トリュフマヨネーズ 旬のアスパラガスを窯で焼き上げトリュフマヨネーズとご一緒にどうぞ ■生ハムとサラミ...別なので注意してください⚠️ トリュフのピザがめっっちゃくちゃおいしい!...
...好きです。 6、鮑・オランデーズ・トリュフ シェフがニコニコしながら、ストーブを もってきました。中には、卵と黒トリュフ。 トリュフの香りを卵に移して...
...ここまで香りの強いトリュフをいただいたのは初めてかもしれません! 自家製手打ち麺とよく絡んでいて、食べ終わった後でもトリュフの香りがしばらく残っています!...肉好きのわたしにはたまりません。 6品目はトリュフのパスタ...
...■ビーフカレー ■海老の手打ちパスタ 海老とアスパラ添え ■トリュフのリゾット フォアグラ乗せ ■骨付き仔羊のソテー ■コース(前菜:牡蠣と金柑) ■コース(スープ:エスカルゴとポルチーニ茸) ■コース(トリュフのリゾットとフォアグラのソテー)...ゴボウと赤ワインのソース。 ■フォアグラと新ジャガ芋のソテー トリュフのソース...
...■プリン、ビワ ■穴子 ■お酢で〆めたマグロ ■フグの白子のリゾット トリュフ塩 ■紫ウニ ■馬糞ウニ ■日本酒、各種 ■新鮮な食材 ■季節に合った料理...・うに(馬糞雲丹) ・マコガレイ ・シャコ ・玉子 ・フグの白子のリゾット トリュフ塩 → たまらないです...
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