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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■スペシャルランチコース５０００円。黒トリュフのリゾット。たっぷりのトリュフが、リゾットを覆い、食欲を増進させます(^｡^)。されなくてもありますが（笑） ■スペシャルランチコース５０００円。黒トリュフのリゾット...
...内容はこちら。 ・マグロと雲丹巻き ・蛤出汁 ・平目 クエ ・貝 ・蟹 ・いくら サーモンご飯 ・鯨 ・白トリュフ ・鱈の白子の天ぷら ・鰻 あわび あん肝 ・イカ ・マグロ ・トロ ・大トロ ・炙りトロ ・コハダ ・車海老 ・さゆり...
...トロトロチーズで ススミマスね。 そしてブラックサマートリュフカルボナーラ。 2-3切れトリュフのスライスが乗っています。このトリュフはイタリア中部ウンブリアから...
...ベーカーズバンケット。いろいろな種類のパンがスライスされていて、楽しめます。 薄切りなので、食べやすいですね。 黒トリュフのフーガス。カ...
...■パルミジャーノチーズと卵黄のラヴィオローネ 黒トリュフがけ ■赤ワイングラス ■猪の赤ワイン煮込み...なめらかで、クリーミーで、女性は好きですね。 温野菜のサラダ トリュフとじゃがいものソースが、濃厚でクリーミー。食べごたえがあります...二皿目のパスタ、 横で大森氏が黒トリュフを削って仕上げる...
...■ホルモン鉄板焼き ■ジャークチキン ■鳥チャーシュー ■レバテキ ■ポテトフライ ・アンチョビガーリック トリュフ塩 チーズ 激辛デビル…100円...
...ご飯はレアチャーシューの端ではなそのまま4枚 チャーシューご飯で2枚 雑炊で2枚 トリュフとの融合とかいろいろブラッシュアップしてたけど...⚫︎中野坂上の「牡蠣塩トリュフアヒージョ（＝ベースのスープは塩トリュフで...
...見た目も美しい。 最後の選べる、チャーハン、焼きそば、麻婆豆腐は、チャーハンが変わりました。以前の蟹みそあんかけではなく、トリュフと蟹みそチャーハンになりました。上海蟹みそとフカヒレの姿煮で濃厚なみそ餡をすでに食べているので、トリュフ香るパラパラチャーハンのほうがシメには嬉しいです...
...■カシスソーダ ■ホルモンねぎ盛ポン酢 ■牛串タレ焼き ■もちもちチーズ焼 ■むね貴族タレ ■ささみワサビ焼き ■トリュフ風きも焼き ■...
...甘さは控えめでワインと一緒に食べたら美味しそうな味。 ○トリュフ香る奥久慈卵のサンドウィッチ420円 トリュフの香りやマヨネーズ感はかなり控えめな感じで、卵焼きをそのままクラッシュしたような味...しっとりしていて香りも良く 競合の高級食パンより甘さ控えめでしっとり。 奥久慈卵のトリュフ香るサンドウィッチ420円 特選豚ロースのカツサンドウィッチ480円...
...1月記念メニューのルカンケとのコラボを。 ハンバーグ、オムレツは特別感ありませんがトリュフ入りのソースは美味しかったです。まあこのお値段...
...ランチならかなりお得に楽しめます。 この日の秋のランチは、 ・キノコのスープ トリュフのマカロンを添えて トリュフの香りが凄いですよ！ ・サーモンのタルタル 目にも鮮やか〜。勿論美味しい...⚜️黒毛和牛のロティ:なめらかなマッシュポテトの上にはトリュフ ⚜️完熟マンゴーとココナッツソルベ ⚜️ミルクティー☕️...
...限定に弱いオバアは当然それを選択！ イベリコ豚？ローストンカツ、トリュフ塩つき、だったと思います。 豚の脂が多い。脂も美味しいから良かった。 トリュフ塩は付けると確かにトリュフの香り...
...■レフブロンド850円 ■マアジのエスカベッシュ黒トリュフ風味900円 ■ヒューガルデンホワイト800円とレフブロンド850円...とりあえず様子見ということで３品黒板の中から頼む。 ・マアジのエスカベッシュ黒トリュフ風味900円 ・鶏砂肝のコンフィと色々野菜のソテー900円 ・牛ハラミ肉のソテー...
...どれもボリュームがあって美味しい 炭火焼って素材の味が凝縮されますよね〜 それと牛のカルパッチョ！ 肉が分厚い、そしてトリュフの香りが素晴らしい 初台最強ボロネーゼも美味しい！！ あ...
...海苔と山葵 ライムヴィネグレット ■ホタテとトリュフのクロケット...カリフラワーのスープ（550円）は濃厚なフレンチスタイルの一品。トリュフオイルの香りがものすごいです。ブランチなら...■サーモン・タルタル on bread ■ホタテとトリュフのクロケット...
...この店の白トリュフの流儀は、蓋付きの綺麗なガラスケースに白トリュフ丸ごと1個出される。 しばらく「お預け」をされた後、1皿目の玉子を練り込んだパスタが出され、ここでガラスケースの蓋をあけて白トリュフの香りを堪能...
...50代と80代が食べているので、仕方ないかもしれないが。 新玉ねぎのブレゼ サマートリュフ添え 下にはサマートリュフを刻んで混ぜたポレンタがひいてある。これはストレートに新玉ねぎの甘さを味わうものである。サマートリュフの香りもいい...
...適度なサシで旨味たっぷり、赤ワインベースのソースにはほのかなトリュフのアクセント、付け合せのグリル野菜も甘く滋味深い。 いつまでも...最後の感動はステーキ。定番の一品ですが、熟成肉の味わいと香りとトリュフを感じる赤ワインソースのマッチングが相変わらずパーフェクト...お肉料理のトリュフソース...
...滑らか喉ごしのカッペリーネと良く合うソースでした。 カルボナーラトリュフ風味 こちらはリングイネです。トリュフの香りと 大量のパルミジャーノ・レッジャーノが生クリームの ソースと相まって超濃厚...
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