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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小山農園さんのルビージャックというピンクのポテトのビシソワーズ、トリュフで仕上げ。白い大皿に映えるピンクが美しい。 季節食材の前菜...スープはルビー色のジャガイモ。底にゼリーが入っていたりトリュフがかかっていたり…。前菜は魚介中心ですが...お料理は、 トリュフ香る茶碗蒸し仕立てや...
...■ともさんかく 霜降りのロース ■季節のフルーツ焼き 焼肉屋ならではのデザートをお楽しみください ■TTKG トリュフ香る贅沢な卵かけご飯 タレをつけたお肉と一緒にお召し上がりください...
搾りたて生乳で作るフレッシュチーズを堪能♪明るくお洒落な空間でくつろぐピッツァダイニング!
3892人
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...ˊᵕˋ ) ピザは、「牡蠣のコンフィとサルシッチャ・ちぢみほうれん草」「和牛ローストビーフとストラッチャテッラ・トリュフオイル」にしました...
...生ハム スライス ■伊藤養鶏 赤玉 目玉焼きと黒トリュフソース ■手作りモッツァレラチーズ オスミックトマト インサラータカプレーゼ ■トマトカルボナーラ ■トリュフカルボナーラ ■パルミジャーノ風味のアッラビアータ...■人気のティラミス ■貸切の店内 ■アクアパッツァ ■トリュフ風味のオムレツ...
...ンスが取れない。トリュフの香りやブールノワゼットのナッツのような甘い香り...中の鶉の肉汁を吸い込んだトリュフのリゾットは味わいが満ち、濃厚なソースとフォアグラによって渾然一体となった肉の旨味が押し寄せる強く美味な一皿。 前菜では雲丹とポムピュレを合わせたペーストを白子の上に乗せ、黒トリュフを削った一皿...
...同じ漬け卵黄が、私のまぜそばには添えられてました。「トリュフ香る漬け卵黄」だそうで、確かにトリュフの香りが。でも、実はワタシ、トリュフの香りはあんまり好きじゃないんですよね...
...とても良かったです♪ ✴︎前菜では、鱈の間の黒いのはトリュフということで、人生初トリュフ!2種類のソースが美味しすぎて、トリュフそのものの味とかは分からなかったものの...
...■タラバガニとポワローのタリオリーニ ■桜海老のタリオリーニ ■サマートリュフのタヤリン ■イベリコ頬肉の赤ワイン煮 ■牛ヒレとフォアグラのソテー...週末の早い時間にディナーで訪問。 数年前にディナーでお邪魔した時のサマートリュフのパスタのおいしさに感動した記憶があり...
...■ジャンボマッシュルームのサラダ グリルした香りと旨み豊かなジャンボマッシュルームをのせた贅沢サラダ。 仕上げにトリュフの香りのオイルをかけて...
...カブのスープは子どもたちは最初「うえ~」って言ってたけど、食べたら「うま!」と笑顔に。 黒トリュフは菊芋という芋と黄金の組合わせというのも教えてもらって...
...アルゼンチンのソースを使うなど、探求心も旺盛。 メインは6種から ・北の国からの蝦夷鹿 (+500円)、パン ジュドボー、トリュフ、果実...
...■クリーム色のクロスがほのぼのとした内装 ■自家製トリュフはとろける美味しさ! ■可愛いティーカップ&ソーサー...不安に思ったのが恥ずかしいくらい! 前菜から最後の自家製トリュフまで...
...失礼ながら感激はありませんでした。 ■参考:イタリアで食べる白トリュフ(Tartufo Bianco)料理 Uovo di Occhio di bue con Tartufo Bianco ■参考:イタリアで食べる白トリュフ(Tartufo Bianco)料理 Tajarin con Tartufo Bianco ■参考:イタリアで食べる白トリュフ(Tartufo Bianco)料理 Carne cruda con...
...これが麺も具もガツンとくるボリューム。ビーフドリアも一人で食べるにはちょっと多いなという量。こちらの方は、トリュフを使っているような柔らかで深い甘みのある...
...杏子のグラニテ メイン ★蝦夷ジカのパイ包焼 トリュフのマデラソース パイで包まれて肉がしっとりとして美味しいです。...アンチョビレモンソース ・いわいどりのファルシー フォアグラのポワレ添え ~トリュフマデラソース~(+2,200円) ・八千代牛フィレ肉のロースト(+2,200円)...
...★お弁当お品書き 1、根菜の煮物 2、卯の花 3、トリュフと牛肉のれんこん挟み焼き 4、青菜の胡麻和え 5、梅練りの色揚げ 6、手毬ごは...
...■安定のナポリタン大盛り(笑) ■ポテトとトリュフのチーズ焼き ■アヒージョ ■ナポリタン ■ペスカトーレビアンコ ■バニラアイスとアマレット ■イチジクと生ハムのカプレーゼ ■ヴェルメンティーノ ■牡蠣のアヒージョ(ハロウィンバージョン) ■トリュフオム...グラスワインのランブルスコをたっぷり注いでくれます笑。 トリュフのオムレツにゴルゴンゾーラのパスタと最高のディナーとなりました...
...■ハンバーグステーキ ■ランチサラダ ■バゲット&トリュフのオリーブオイル with愛犬 ■カフェ ■テ(フランス語) ■メニュー ■お部屋...サラダはランチにしては量がたっぷりで、ウレシい一品。 バゲットにはトリュフ風味のオリーブオイルが付いて高級な味わいでした。 ステーキは...
...ミミガーはほんのり燻製感があってお酒にピッタリの美味しさ。 そら豆スナックも負けていない。ほんのりトリュフの香りがして… (キュウリは値段相応でごく普通…はさておき) WAONが使えるミニストップは...
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