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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■出汁としょうがの風味がとてもよかったつみれ。 ■サワラの西京焼き。手前はイチジクの甘露煮。 ■反対側は玉子とトロたくの裏巻き ■最後は...
...ヒラメ 赤貝 本マグロ アオリイカ 煮だこ 北海道産ばふんうに いくら くえの炙り ボタン海老 蒸しあわび トロタクの裏巻 だし巻き卵 ・・・・といった内容だったと思います...
...お願い大将! 旨い 赤身 につめ トロたく につめ おくら うに 握り あかみづけ まこがれい かつお ... 旨い 赤身 につめ トロたく につめ おくら うに 握り あかみづけ まこがれい かつお...イカ、アナゴ、タコ、甘海老、クルマエビ、あおやぎ、根ねぎ、トロたく 赤貝...
...■日替りランチ大盛1463円 ■〆鯖 ■燻り雅香のクリームチーズ巻 ■トロタク巻 ■筋子巻 ■鉄火巻 ■玉子焼 ■飲み比べセット ■新政グリーンラベル...『春霞』純米酒、『山本』ピュアブラックあらばしりとともに『鉄火巻(テッカマキ)』、『トロタク巻』、『筋子巻(スジコマキ)』、『燻り雅香(イブリガッコ)のクリームチーズ巻』...
...■うにとあなご握り ■しみずの舞¥1500 ■コースのお造り ■北限のフグ刺し ■フグのから揚げ ■中寿司2人前と筋子巻きとトロたく巻 ...
...鱒の握りです。 四ッ谷の本店で供される、細かく刻んだトロタク、通称「おはぎ」の鱒バージョン。 トロよりはあっさりですが...おはぎは小豆を使ったのではなく、トロタクの握りバージョンです。沢庵じゃなくて...こちらもすし匠さんのスペシャリテ。 いぶりがっこを使ったトロたく...
...■江戸五点盛り?. ■ウニイクラ. ■中トロ. ■真さば. ■梅きゅうと海老ピザ. ■黒なんとか貝. ■またまた赤貝二皿. ■トロタクと納豆巻き....
...秋田錦牛牛たんスープ 秋田平目 北海道北寄貝 塩釜本鮪 秋田錦牛牛たん味噌漬け焼き 花山椒 山葵 青南蛮味噌 塩竈本鮪のトロタク 秋田産桜鱒の煮浸し あおさの餡 秋田産ずわい蟹の磯辺巻き アスパラソバージュ 金ニラ 生ばちこ...
...そして 「特上寿司」(¥2,400)と 「うら巻き1本」(¥900)を注文 最初にうら巻きが出てきたけど これが絶品 ・大トロ ・たくあん ・大葉 ・海苔が巻かれて 白胡麻でコーティング 口の中で溶けるような旨さでした 特上寿司は ・鯛 ・大トロ ・あわび...
...半塩) ■タラバ蟹 ■鱈白子小丼(茹で) ■炙りトロたく裏巻き ■バッテラ(持ち帰り用) ■たいら貝炙り ■いくら小丼 ■ホタテ貝柱酒蒸し ■鯛昆布〆 ■ホタルイカ軍艦 ■蛸桜煮 ■茗荷 ■平目 縁側 ■青柳 ■鯵 ■鰹 ■ズワイガニ ■トロタク手巻き...■トロタク...
...インスタントですが、吸い物もサービスされ、大変にお得感あるセットでした。 味よし巻です。 ネギトロ、たくあんが入った裏巻きです。 この裏...
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