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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大葉、ニンニクで、結果1290円でした。トッピングしすぎですね。 中玉はお好み焼きの中に玉子を落としており、頂くときに黄身がトロっと出てくるというものです...
...840円 レバー 780円 センマイ 590円 ■豚肉 豚ロース 630円 鹿児島産黒豚バラ(タレ・塩) 680円 トントロ 590円 ガリ 480円 豚足 500円 豚耳 450円 ソーセージ盛り合わせ 610円 チーズフランク(4本) 555円...
...■六穀豚のグリル サルサヴェルデ ■本日の魚のエスカベッシュ ■ビスマルク ■クワトロ・フォルマッジ ■活〆マダイのカルパッチョ 春キャベツとタケノコのソース...(全て税込) 今回は嫁と二人共このコースにして、「クワトロ・フォルマッジ」と「ビスマルク」(どちらも2180円)の2種のピッツァをシェアして戴...
...後半はダレるので…(^^;、次回は固め指定しようかな。 あと具はチャーシュー2枚にメンマに葱。 チャーシューはバラ肉巻きでトロトロに柔らか~( ´∀`) 葱は観音葱みたいなので...
...トッピングの「わかめ」70円も追加。 それでこのうどんですが、汁そのものは白だし的な味で、片栗粉で強いトロミをつけたもの。 それでたっぷ...
...薬味とそばつゆのアレンジしながら、いろいろ 味変を愉しんで完食(・∀・)イヒッ 〆はそば湯です( ̄▽ ̄) そば粉を溶かしたトロトロ系のそば湯...
...ビジュアルはちょっと貧相です。 卵もしっかり火が入っていてトロトロ感はありませんが、とんかつは安定した美味しさですが...■出汁あんかけカツ丼(梅) ■出汁の効いたあんが、トロりとカツに絡みます...
...カウンターへ取りに行きますと、 あれ?つけ汁の色が何か違います…。トロみも少なく何かサラサラ…。 一口飲んでみますと「???」 全然、三田本店の味とは違うではないですか…。ショック…。 三田本店の味は、出汁の旨みがあって、魚介の風味があって、濃度もあって、ベジポタ的なトロみがありますが、今店は真反対…。 「これは何かワザと広島用に...こちらの太麺そのもの好きだし、 つけダレに絡む味わいも好き。 確かにコッテリ濃いトロ豚骨で魚介も芳醇...
...私も行ってみました(^^) お店はカウンター席と座敷がある造りで、昭和レトロな雰囲気。だけど店主さんはちょい悪オヤジ系(でも接客態度は普通)で...広島つけ麺ってよく薄くて固いモモチャーシューが乗ってて、あれはあれでレトロで良いんですが...
...チーズのトロトロ感は無くなっちゃいますね。...これはカルビやハラミみたいな普通の肉や豚トロや鳥モモ...
...で、そのオムライスですが、玉子が昔ながらのしっかり巻いたものか、トロトロ半熟かを選べるので、今回はトロトロで。 中は具のない(玉葱だけ?)のケチャップライスでしたが、玉子のトロトロ感はさすがですね...
...いいおかずになりました。ピーマンはピーマンですがあげたてなので嫌な苦味もなく、いい感じ。 次に蓮根と南瓜で熱々でした。 最後がトロ鰯、牛蒡、烏賊で、トロ鰯は脂が乗っていて美味しい...
...山の中の田んぼの中にある古民家を改装しているようです。 店内には囲炉裏などもあり、中々のレトロ感があります、築120年以上です、 店に入...
...ああいう芝麻醤(練り胡麻)の濃厚さはなく、もっとサラリとした味。 敢えて例えるなら、麻婆豆腐からトロミと味噌っぽさを引き算したような味に思えました...
...味がちゃんと分かる程度というか。 たぶん出汁は豚骨と鳥のミックスだと思うけど、モミジでも入れてるのか?トロミがあってけっこうコッテリ。 ...
...春巻きの皮は「バリッ」と音が聞こえるほど香ばしい揚げ具合、反して中の具材はトロ~っとしていて美味しそうでした。 鶏唐を食べた奥さん、「味...
...特に岩海苔が香りよく、とても美味しいですね。 そして別皿でトロロ芋と葱があります。 途中でこれを加えて...まずスープは本物のクラムチャウダーにかなり近いものですね。 トロミはあまりなく...まずスープは本物のクラムチャウダーに似たものです。 トロミはあまり強くなく...
...もう少しトロトロを想像していましたが、割とサラサラでした。 豚バラともやしは美味しいと思います。...ザ・プレミアムラーメンは隠れていたトンコツがドカンと前面にでてきているためにスープにトロミまでついていてその迫力にエビが霞んでしまいそうだ...
...アオサが具。 それに何故かメニューにあった漬物でなく鰹のしぐれ煮が出てきましたが、甘辛の濃い味でご飯が進みます。 あとトロロは長芋? サラサラしたものです...
...■ミルク&ピーナツフランス 151円→108円 ■細い青線の箇所に段差があるんで要注意! ■お店の看板です、色合いがレトロですね? ■ミ...
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