十日市町のナンプラーに関するお店

十日市町のお店

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中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

恵比須軒

土橋駅 94m / 中華料理

3.58

28

2799

  • ¥6,000~¥7,999
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とても丁寧に仕込みと調理をされていてどの料理も美味しいです。 よくあるようなギトギトな油感は...by toki3937(86)

...春餅巻 カニと玉子と貝柱の紹興酒炒め 絶品 香りが高い カニの食感と玉子のふわふわ感 食感の芸術 ナスとひき肉のナンプラー炒め トウチ風味 蒸しパン添え タンメン サンプーチン 絶妙の食感 しっかりとした技術をお持ちの中華職人のお店だと思いました...

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スパイスと酒 山椒魚

土橋駅 176m / アジア・エスニック、ネパール料理、カレー

3.29

21

1681

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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年末限定のカレー南蛮蕎麦
30日31日のみ年越しそばを提供していると知り行ってみる事に。 ここは土橋にあるスパイスと主...by ザ・フール(828)

...旨味を引き立てた上で、 ディルや若いパクチーを合わせ、変化球のナンプラーを使用。 もちろんペルー現地ではナンプラーを使わない。 しかし、これが何処と無くアジア感を感じさせ、 オススメ頂いた日本酒にも合った。 見事。 ナンプラーの熟成されたイノシン酸だけでな...

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