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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カレーは、どちらかというとエスニックなアジアンカレーの趣き。ナンプラーやパクチーが似合う味のフォルムは万人に受けるだろうし、何よりも酒の...
...豚肉ならパットガパオムーサップ、鶏肉はパットガパオガイと言う。 ガパオは「ホーリーバジル」というバジルの一種。 ナンプラーなどで味付けをした挽肉にガパオを加えた具材をライスに乗せたものをガパオライスと呼ぶ...
...総じて、よくあるアジアン料理のソレ。 ナンプラーの癖のある香りが混ざりつつ、レバーパティとチリソースが味の骨格。...ミャンマー風の油ビーフン 1100円 ビーフンは柔らかく茹でられました。タレにはナンプラーなど東南アジア風の調味料が感じられました...
...モモは少し時間が掛かりますが、その間お通し?のキュウリと大根の和え物、んー、アチャールではなく、ナンプラーか?タイ料理風なお味がするつまみで繋ぎます...
...キーマカレー(600円) かなり特徴的な個性ある香り。どこか東南アジア料理のような香りの要素が感じられ(ナンプラー的な)、キーマカレーと...
...花椒を好みでミルって食べる! 麺とも相性良いですね。 ついついスープまで飲み干してしまいました! レッドカレーもナンプラーの香りもして、...
...今日は王道の特製中華そばを注文しました。 黄金色のスープには鶏と野菜の旨味が抽出され、かくし味のナンプラーの香りとコクが食欲をそそります。 自家製のもちもち太麺...
...タイ人女性が営む小さな本格タイ料理店。 パクチーの香る“バミーヘーン”は、いわゆる タイ風の汁なしラーメン。ナンプラーや ガーリックなどの風味が交じる複雑でいて タイ料理らしいエッジの立ったおいしさ...
...ハーブ入りキンピラ、コブクロの醤油漬けなど変化球もあり、楽しい。 発酵軟骨唐揚げは発酵感を感じなかったけど、発酵の要素はナンプラーでした味をつけたとか...
...店内は静かで、小さめ音量でTVが流れています。適度に放っておいてくれるので ゆっくり堪能できます。唐辛子酢、鷹の爪、砂糖、ナンプラーのタイ料理に添えられる調味料もテーブルに置いてあります...
...おばんざい盛り合せ ¥1,200:きのこのナンプラー煮、ミミガーポン酢、紫キャベツのラペ...¥1,200 ■パクチーズぎょうざ ¥600 ■ナンプラーゆで鶏 ¥600 ■カルダモンサワー ¥600 ■三井の寿...酒好きには堪らない。 グリーンカレーポテサラ、キノコのナンプラー煮...
...■美桜鶏とパクチーのハリハリサラダ じっくり蒸しあげた美桜鶏のムネ肉とシャキシャキの水菜がナンプラードレッシングとよく合います。パクチー...
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