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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちなみに一点だけ淡水魚なのはわかるよねw 海無し県の山梨の"富士の介"はキングサーモンとニジマスを掛け合わせた山梨のブランド魚です♪ さーて...
...堪能♡ 骨と「カリ首」ちゃんだけ残し記念撮影♡ 「綺麗に食べましたね!」って褒められちゃいました 海無県育ちの鰐ですがニジマスの塩焼きが大好きでした どうでも良い事ですね 締めに『鶏がらスープ』のサービスを頂きました なんだかほっこり出来て良いお店♡...
...■穴子寿司 ■突き出し ■塩辛 ■刺身 ■鱈白子 ■虹鱒焼き ■寿司 ■デザート ■味噌汁 ■特生 2,200円 ■穴子のあぶり...色が真っ白じゃなく心配だったが、味は美味なり。 続いて”虹鱒の塩焼き”が出てきた...
...店内はビジネス客で混んでいたが、幸い座敷の一番奥の席が空いており、落ち着いて地元の郷土料理と酒を味わう事ができた。 虹鱒の種類の一つで、...
...& たたきキュウリ・ミョウガ・新ショウガ味噌 ■ニジマスとアユの骨煎餅 ■スズキの南蛮漬 ■白エビの卵焼き ■北海アサリ・ジュンサイ・オクラの冷製 ■ニジマスのスープ ■川魚コース ■新ショウガと油揚げの炊き込みご飯 &...料理は,ニジマスのスープ,北海アサリ・ジュンサイ・オクラの冷製,白エビの卵焼き,スズキの南蛮漬,ニジマスとアユの骨煎餅,タコの刺身と湯引き,たたきキュウリ・ミョウガ・新ショウガ味噌,スズキのカルパッチョ,ニジマスと夏野菜のソテー,アユ・八色シイタケ・十全ナ...
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