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※2015年12月14日時点での点数分布です。
..._)m 山形駅前の海鮮居酒屋さん 魚メインの料理と飲み放題で初訪問しました。初めてホッケの刺身を頂きましたが虹鱒の様な食感でしたが不思議な味でした...
...気に入ったので、後日ネットで買いました(^-^) それから、プレートに少しずつ並んだ季節の物、地の物を楽しむ。特に虹鱒の料理は少量ながら...
...ごちそうさまでしたー! 【山形/蔵王】ニジマス釣り・焼魚が楽しめる『蔵王猿倉レストハウス』 2023年9月土曜日14:50往訪。ニジマスの釣り堀があり、その場で塩焼き等で楽しめます。竿、餌...せっかく立ち寄ったので併設してある釣り堀で、ニジマスの味噌田楽(400円)も購入! フィッシャーマンでもあるオイラですが川魚が苦手・・・(汗) ニジマスは奥さんが跡形なく二匹も召したので多分美味しかったかと(笑)...
...ミニトマトの上に卵タップリ使ったタルタル見たいなの、胡瓜とワカメの酢の物に鰻 お浸しも酢の物も丁度良い味付けでした♪ 後からニジマスの刺し身と湯馬刺しがちょこっと しかもニジマスは誰でも分かるような解凍物 身はボロボロで食べるとじゅわ~と嫌な汁が滲み出て来て… しゃぶしゃぶの具材もシンプル!...
...店員さんの勧めるままに2000円強のコース料理を注文。 ”できるだけ郷土の味をそろえました”と書かれた紙には 虹鱒昆布じめや刺身湯葉、鮭...
...■スーパードライ ■前菜 鰯とお野菜 ■ホタルイカのパスタ ■ニジマスと筍と日向夏 ■ニジマスと筍と日向夏 小松菜ソース ■台湾パイナップルのソルベ ■山形牛の芋煮風...ホタルイカのパスタがめちゃくちゃ美味しい。好きな味付けだなぁ。 ニジマスの小松菜ソースは出汁で伸ばしてるって言ってた...
...秋の風流よせ のし鶏むかご 射込みオクラ 花れんこん ●以下山里の造り 虹鱒の昆布じめ ひらめ ローストビーフ コラーゲン コラーゲンが謎やったが、...味にもがっかりする事が有りますが、こちらでは そんな事はありませんでした。 虹鱒の昆布じめ...
...現場での撮影行為は即ち盗撮扱いですのでご用心ください。 ニジマスを美味しく食べれる穴場! 蔵王温泉で釣る虹鱒 何度か訪問しました蕎麦+虹鱒料理店 虹鱒を養殖している所で駐車場近辺では 池のなかででっかい虹鱒がウヨウヨ泳いでます...
...様々な手法で楽しませてくれて、何より素材が良いです。 メインは注文から20分くらいで提供。 県産サーモンは笹谷峠の虹鱒だとか。このスモーク処理がとても良い香りです。虹鱒の旨味も凝縮されて濃厚な味に...
...■色白で細切り、街場のそば食感 ■天ぷらセット 850円 ■虹鱒料理と釣り堀施設が昭和の風情に和む~ ■ニジマスの天ざる¥1200 ■(季節限定)フレッシュトマトとバジルの冷製そば¥850 ■炙りニジマスのつけそば¥1080...
...■【俯瞰】 ■【看板】 ■【釣り堀】 ■【外観】 ■【ニジマス塩焼き】 ■虹鱒の塩焼き(加工代130円) ■虹鱒のフライ(加工代210円)...
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