磯子・根岸・杉田のネギソースに関するお店

磯子・根岸・杉田のお店

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中華料理百里香

根岸駅 177m / 中華料理

3.23

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磯子区西町の「中華料理 百里香」で蒸し鶏麺 - みうけんのヨコハマ原付紀行
  国道沿いにある中華料理店。 けっこう前から気にはなっていましたが、ようやくの入店です。...by みうけん(3412)

...  そこに、力強い鶏のダシがじんわり。 刻んだネギソースの旨味がしっかり効いています。   これはあったまるし、ついつい飲んでしまう極上スープ!!   麺はシコシコな茹で加減で、いいアンンバイ!! 細麺のストレートな麺で、さすがにこのスープとの相性もバツグン。   量は少し少なめなのかな、個人的には腹8分目でちょうど良いです。   具材はジャキジャキなチンゲンサイ。 鶏肉はプリプリな食べごたえで、噛むごとにジンワリとうまい。   上にかかっているネギソースが...

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