新栄のノドグロに関するお店

新栄のお店

120 件を表示 34

点数について

鮨 はなやま

新栄町駅 358m / 寿司

5月14日 開店 。ご予約 承ります 。

3.16

12

414

  • ¥15,000~¥19,999
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待望していた本質を護り抜く江戸前鮨「鮨はなやま」
久しぶりに江戸前鮨で満足行くお店に出会えた。 知人の同級生が大将との事で、お願いして連れて行...by kouranos(1594)

...■鯵 ■ヅケ ■大トロ ■ふわふわ穴子 ■トロたく ■ノドグロと甘エビで出汁取った赤だし 塩辛くなくて出汁感が美味しい...■ガリ食べ比べ ■千葉県産金目鯛 ■上対馬のブランドノドグロ紅瞳 ■イクラ軍艦 ■干瓢巻き ■名古屋コーチンの玉子焼き...こちらも同様。ネタ味は良いです。 ▽「紅瞳」ノドグロ ノドグロのブランドです...

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一穀一枝

尼ケ坂駅 697m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

自然の恵みに感謝を捧げる、喜びに満ちたひと皿。

3.58

75

7431

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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素材の味を活かした料理
今回もとっても美味しいお料理ありがとうございました! 現在私が妊娠中の為、素材の制限などが沢...by aaichi(364)

...これは、お酒に合うように作られているからなのでしょうか?キャビアの塩辛さが強くて烏龍茶の私には少しキツめでした… その後ノドグロを頂いて 遂にお待ちかね肉料理!この日は仔羊でしたね!...

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鮨 村上

新栄町駅 334m / 寿司、割烹・小料理

上質なモダン空間で、匠の技が光る本場江戸前の握りに舌鼓。

3.31

47

2557

  • ¥10,000~¥14,999
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〆に贅沢すぎる極上の江戸前寿司!
 東桜のルッカでたっぷり飲んだくれた後は 〆に友達と深夜まで営業してる鮨村上へ。 ...by スパマキシマム(5047)

...おおよそ2500円ほどです。 ■しんこ ■カマス ■穴子 ■ノドグロ ■鯖 ■金目鯛 しゃぶしゃぶ ■西京焼と蒸し蛸 ■ホタテといくら 枝豆のソース ■ノドグロと雲丹のリゾット ■枝豆の擦り流しにイクラ ■ヒラメ、エンガワ...焼きもの(フグの白子昆布焼き) タケノコ.蒸しアワビ ノドグロの蒸し寿司 極上握り10貫(カワハギ...

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イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ボッテゴン

高岳駅 220m / イタリアン、フレンチ、モダンフレンチ

サカエヤの熟成肉と伊良湖の魚達と向き合い 郷土料理を自身の感性で創り上げていく。

3.62

265

20018

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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ランチも良かった✨ボッテゴン
ディナーが素晴らしくて またお昼にランチ行きたいなぁ〜〜 って思ってた 東区 泉にある...by さくぱん72963(829)

...■乾杯ドリンク ■冷菜だけど、ほんのり皮面は炙ってあるノドグロ ■スープ ■温菜 ■ホタテ断面 ■アクアパッツァ/魚料理...コースで注文してありましたので、 コーススタートです。 ☆ノドグロと根室の雲丹と焼き茄子 いきなり、激しくスタートです。...コースをお任せしてあり ○ノドグロと根室の雲丹と焼き茄子 早い時期の茄子がたまらなく美味しく...

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うめもと

高岳駅 336m / イタリアン

梅本明憲が織り成す四季を意識した和とイタリアの見事なまでの融合したお料理をご堪能ください

3.74

57

5547

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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高岳|ボッテゴン5店舗目は創作和食カウンター6席
飛ぶ鳥落とす勢いのボッテゴン5店舗目はなんと意表を突かれた和食のカウンター6席のお店。 ホー...by 翠川 殉(1639)

...■自家製パン ■じゅんさいなども入って、和っぽいテイスト ■生雲丹、のど黒、アボカドだったか三重奏 ■バジルのカッペリーニ、添えられてる...

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料理や 化粧

高岳駅 470m / 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【泉三丁目】厳選食材・器・日本酒・ワイン。ここにしかない感動を貴方の感性で

3.31

15

695

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
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素材の組み合わせも面白い♪
【2022.01 デート?】 お友達の某有名レビュアーさんから『1月○日名古屋にみえますか?...by ラキテン(3875)

...【御造里】三重県産喉黒炙り 静岡県産本山葵 土佐酢 新潟県人の喉黒に対する思い入れは強いものがある。 十年程前まで毎月のように仕事で出向いていたのだが、"喉黒押し"はかなり強い...

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東桜 瑞穂

新栄町駅 186m / 寿司、懐石・会席料理

やさしい緑を眺めながら 落ち着いた空間で味わう 実直な大将が握る繊細な鮨

3.15

16

1171

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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わたしの1番お気に入りのお寿司屋さんかもしれない!10年ぶりくらいに行きましたが全部最高でした
10年ぶりくらいにこちらのお店に伺いました。 5回目くらいですが、忘れていましたが ここす...by 名古屋のアラサーネイリスト(483)

...■剣先イカ ■平目 ■真アジ ■春子鯛 ■ハマグリ ■バフンウニ ■数の子 ■ノドグロ ■御節 二段重 ■白子みぞれなべ ■牡蠣味噌なべ ■牡蠣鍋 ■鰤しゃぶ(氷見産)...仕入れの状況により変更があります。 ■鮎塩焼き ■鱧落し ■鱧しゃぶ ■のど黒 塩焼き ■のど黒 煮つけ...

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フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

サンク

高岳駅 600m / フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン

「自然の恩恵と感謝、生産者と食材に敬意を込めて。」 ― Cinqシェフ 伊藤旭彦

3.71

86

7841

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 月曜日、第1第3火曜日 、不定休 ランチのネット予約は...
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「五感で味わう」複雑味。
昨年、インスタで見た 「桃に始まり桃で終わるコース」が 気になったので夏のこの時期を狙って...by ウッチー@1225(219)

...お皿もどれも素敵。店長が全国を回って集めた物だそうです。 カブのスープは舌触りもよく、ノドグロの炙りとマッチしてとても美味しかったです。...

サロン イナシュヴェ

高岳駅 437m / フレンチ、イタリアン、洋食

安心してお食事をお楽しみいただける1組限定完全予約制のレストランです

3.55

31

2644

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 不定休
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1日1組限定の特別なレストラン
名古屋市にある「サロン イナシュヴェ」さんに伺いました。 場所は名古屋市営地下鉄桜通線の「高...by カフェモカ男(4060)

...れぞれを頂いているときに何の違和感もなかったのは憶えています。 ノドグロ&栗などは下に敷いてある玉ネギがシャクシャクとした食感と甘さが良い味のサポートをしていました。 そこに栗のほんの少しの甘さと粉っぽさにノドグロの脂がじわーっと出て唾液が奪われるのを未然...一番のお気に入りはノドグロと栗のお料理でした...

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

乙味 あさ井

新栄町駅 295m / 割烹・小料理、そば、魚介料理・海鮮料理

伝統と現代の技法を融合させた 創作の和食をご賞味ください

3.76

53

3871

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
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おっきなマスカット
今日はお仕事帰りに お疲れさまと言うことで 乙味 あさ井さんにおじゃましました ...by るま、(249)

...荒本節 ●本マグロ、コハダ、真イカ、白ミル貝、ノドグロ ●伝助穴子、ごぼう ●あん肝の蒸し寿司 ●イワシ、和牛の赤身...優しい味。 ■お造り 赤貝、さより、鮪、イカ、炙ったノドグロノドグロが美味しかった...

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鮨乃悠家

新栄町駅 298m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、創作料理

旬の美味しい食材を生かした斬新な江戸前鮨と豊富な日本酒を楽しめる

3.43

67

4071

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
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新しいタイプの創作お鮨屋さんがオープンです♪
こちらは中区新栄メイトウスタービル2階に3月1日にオープンされた創作江戸前鮨のお店です! ...by mo-ri(2581)

...あわび・のど黒 ・とろ鉄火・とろたく巻 ■鮪三点刺し(大トロ・中トロ・赤身)...・赤海老の漬け(ねっとり濃厚) ・近江のマグロ ・ノドグロの皮目炙り ・穴子(ふわふわ♡) マグロはマグロの下にネギトロが挟まれておりミルフィーユ仕立てになっていました。 特に美味しかったのがノドグロの炙り! 炙った香ばしさとノドグロの脂の旨味が絶妙です☆...

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鮨いずみ

高岳駅 443m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理

【高岳駅8分】三河地魚、シャリなどのバランスを追求し至極の寿司を堪能。真心込めたおもてなし

3.52

75

5000

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
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㊗️6周年㊗️
毎年恒例の周年祭にお邪魔しました^o^ 周年の特別コースは更におつまみ沢山出るから飲...by 進撃のゆみぽよ(319)

...平貝の磯辺焼き ハモ トロ シマアジ マグロのづけ ノドグロの蒸し焼き ヒラメ コハダ ムラサキウニ軍艦 車海老 イカ...伊勢海老にも雲丹が巻いてあり雲丹祭でした✨✨✨ ⭐️長崎産ノドグロ蒸し寿司 温かいお寿司。鯛の皮が揚げてあってウロコがサクサクでふわふわのノドグロとの食感が楽しい!美味しい! ⭐️青森大間産ムラサキウニ...

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なわ

新栄町駅 426m / 魚介料理・海鮮料理、野菜料理、割烹・小料理

【新栄町駅5分】オンリーワンな食材を使用した和食をワイン、日本酒と共に

3.44

20

1560

  • ¥10,000~¥14,999
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シンプルイズベスト!
素材にすごいこだわっています。 場所は、地下鉄東山線新栄町駅から徒歩5分くらいのCBC近...by relax_dj90r(1104)

...■ワイングラス ■スズキ ■カンパチ ■南マグロ漬け ■ノドグロ ■生トウモロコシ ■南瓜(はちみつかぼちゃ)...次にノドグロが出て魚は終了で野菜へと...(料理) ◆スズキ ◆カンパチ ◆南マグロ漬け ◆ノドグロ ◆生トウモロコシ ◆南瓜(はちみつかぼちゃ)...

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饗庵大乃

高岳駅 569m / 割烹・小料理、寿司

3.51

30

1954

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
至福の時間を過ごせるお店
「先輩!大変だ!大変だ!」 「お、後輩くんじゃねえかそんなに慌てて一体全体どうしたってんだい...by Dr.ドロンパ(180)

...蕗の薹 蒸し物 ■キンキ こしあぶら 米粉揚げ ほおずき ■ノドグロ 卵かけ小丼 ■椀 ■アイナメ 菜の花 揚げ出し ■鯖 棒寿司...これもサクサクしてるけど硬めですね。 〇ノドグロ手巻き寿司 少し炙ってあってとても脂がのってますね。美味しい...蕗の薹 蒸し物 ◆キンキ こしあぶら 米粉揚げ ほおずき ◆ノドグロ 卵かけ小丼 ◆アイナメ 菜の花 揚げ出し ◆鯖 棒寿司...

中華割烹 ひさだ

新栄町駅 496m / 中華料理、割烹・小料理

3.44

38

6802

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味、かつ食通向きな中華
この店のオープン時より時々通っています。 お味はとても良いと思います。 ただ、以前は本当に...by 卓上の星(16)

...■平貝と黄ニラのパクチーソース炒め ■鹿ヒレ肉のスモーク ■のど黒に筍の上湯スープ ■手作りショーロンポォ(3個) ■“ひさだ”流...伊勢海老とフカヒレステーキ 平貝と黄ニラのパクチーソース炒め 鹿ヒレ肉のスモーク のど黒に筍の上湯スープ 担々麺 杏仁豆腐 その他ドリンク 白い麻婆豆腐☆...

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

味感 ことほぎ

高岳駅 439m / 懐石・会席料理

3.71

56

5744

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 水曜日
  • 感染症対策
ズワイガニを織り込んだコースd(^_^o)
本日は、1年振り四回目~名古屋で本場の美味しいズワイガニを食することの出来る味感ことほぎさんへ...by みうっちょ(4142)

...ゆっくりとお酒を楽しみました。 6品目は焼き物。 ノドグロ焼きに蕗の薹味噌、うどの千切りが添えてあります。 脂がのったノドグロが絶品(^○^) 7品目は黒アワビのバターソテー。...■お造り(本鮪、柳鰈、昆布醤油煮凝り、鰆) ■ノドグロ焼き...

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

フランス料理 壺中天

新栄町駅 68m / フレンチ、モダンフレンチ

3.93

193

12608

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日 第3日曜日 第5日曜日
老舗のフレンチは安定の美味しさ
久しぶりの訪問となった。とは言っても年に数回はお邪魔しているのでこちらの店に入ると、何となくホ...by ドクターSS(1906)

...■シャラン鴨 ■ラムステーキ ■カリフラワーのスープ ■フォアグラのソテー ■先付け ■お魚(ノドグロ) ■鮑のステーキ 肝ソース添え ...

さかなや

新栄町駅 265m / 和食(その他)

3.55

34

2249

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
最高の日本酒と新鮮なつまみ!
本日は以前からBMしてた完全紹介制の こちら「さかなや」さんにお邪魔しました! 大将の...by ジャン・ダラリン(272)

...今回は料理は全てマイレビ様にお任せして マグロ盛り合わせ 平目 生ウニ ボタンエビ エビフライ 鰹たたき 水茄子 ノドグロの塩焼き 金目鯛の煮付け 鰻の白焼き 帆立バター をオーダー そして五人とも日本酒をおまかせでオーダー まずビックリなのは一品一品のレベルの高さ! マグロはトロに近い部位がふんだんに盛られており 生ウニは一箱そのまま出てきます! ノドグロは脂がものすごく乗っていて 口のなかでとろけるよう! さらに驚きなのは日本酒のラインナップ! 秀鳳 二兎純米生原酒ドアラ仕様...

東桜 あんどう

高岳駅 373m / 懐石・会席料理

3.58

38

1455

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本料理は素晴らしい
名古屋市、高岳駅から徒歩5分程度の場所にあるお店です。 カウンター席は6席程度でしょ...by とりとり18(780)

...■海老しんじょうの蓮根饅頭 ■鯖寿司 ■石川県産ノドグロと愛知の原木椎茸 ■湯葉の出汁ジュレがけ...5品目は、石川県産ノドグロと愛知の原木椎茸、大量のあさつきがのせられていた。 6品目は...ごはんは土鍋で炊きたてでとてもおいしいです。 八寸で好みなのはノドグロ焼きと...

魚甚

新栄町駅 25m / 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理、丼もの(その他)

3.40

36

2206

  • ¥5,000~¥5,999
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  • 日曜・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
研究会終了後の新年懇親会
2ヶ月に一度続けてきた研究会も4年目に入った。 今日は今年初めての会で、東京から出版責任者を...by JAC(908)

...民家というか長屋を二つつないだような作りで、なかなか雰囲気もあります。 刺身はノドグロ、クロムツ、マグロの赤身・・・などなどどれもおいしい。...イワシの刺身も、イワシとは思えないような脂ののりかたでした。刺身盛りにはノドグロなどもあり...

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