神戸元町のノドグロに関するお店

...お刺身の五種盛り！どれも新鮮で美味しかったです。 牡蠣フライに鮭シラスの塩焼き、スルメイカの天ぷら、ポテトの明太チーズ焼き、ノドグロの釜めしを注文しました...

...■外観は和食屋さんっぽくないです　■土佐鰹やいさぎ・ノドグロなどの盛り合わせ　■うつぼの唐揚げ　■店主了承済み　■お造り盛り合わせ...土佐が１店舗目だそうで、鰹が名物！盛り合わせを頼んで、塩で頂く炙りと赤み、 ノドグロやいさぎ！マジで旨い！ サラダもうつぼの唐揚げ...

...■大根としいたけの炊き合わせ　■つき出し 枝豆の真丈　■剣先イカ、ヒラメ、ノドグロ炙り、カツオ、シマアジ　■蛸の柔らか煮　■海老とごぼうとうすい豆のかき揚げ...◆のどぐろの焼き物(2,600円) 高級魚のノドグロは...

...コースは価格表示ありますがアラカルトで注文 ・ポテトサラダ ・ズワイ蟹 ・刺身盛り合わせ ・うにパン ・ノドグロの塩焼き ・松茸の天ぷら ・銀杏 ・イチボのステーキ ・心臓の刺身 ・ビール ・日本酒 以上...

...実にマメにリフィルしてくれる。 メインは魚はノドグロと肉は鹿の子牛がそれぞれこだわった火入れで出してくれた。 まさに火入れのテクニックは抜群見事である。 ただ、食べていて脂の強い食材のノドグロ、 鹿の子牛の脂の乗りが正直言ってキツく感じた。...Cru 2015」。 好きな味わい。 7品目は山口の「ノドグロ」...

...■モロアジ　■焼き石鯛　■茹で立ての車海老　■ヒラメ　■ノドグロ　■茶碗蒸し　■車海老の頭　■明石のオコゼ　■玉子焼...■ツブ貝タレ焼き　■鯨ベーコンと味噌(好みのアテ味噌)　■ノドグロ炙り　■毛蟹のジュレ添え握り　■新イクラ　■蒸し鮑(激ウマ)...■梅の茶碗蒸し　■虎河豚の白子鮨　■大間の中トロ　■ノドグロの炭火炙り...

...中に入っていた小さなイカが風味を一層引き立てていました。ノドグロは表面を炭で軽く焼いてあり、ショー効果がありました、味は素晴らしいが、それはノドグロに期待されていたので、ここでは驚くべきことではない...ハモだいすき！ 骨抜きも丁寧で美味しかったです ⑥ノドグロ 石川産のノドグロを水茄子...

...・マグロの赤身の漬け ・マグロの中トロ ・マグロの大トロ ・ノドグロ 中川一辺倒さんの器 ・煮あなご ・トロタク ・玉子...火が入ることで磯の香りは落とされるが、甘味と旨味が倍増する ノドグロ小丼 ☆☆ ノドグロの脂とシャリの酸がマッチしている 茶碗蒸し ☆...

...■剣先イカ、メイチダイ、アジ、漬けまぐろ　■イクラ　■ノドグロ、白エビ&甘エビの昆布じめ、中トロ、蒸しあなご　■ウニ...アジ 漬けマグロ（相方さんが２貫） 松茸入り茶碗蒸し ノドグロ（サービスでいただいた） 白エビ＆甘エビの昆布じめ...・雲丹の握り 北海道産バフンウニ お塩とスダチ1滴が完璧✨ ・ノドグロの握り 焼石を当てて...

...普通のサービスが気取らずで、良かったです 突出して印象に残ったのが、 茶碗蒸しの蓋を開けた時のゆずの香り、 ノドグロの炙りのとろけ具合、...

...アコウは千代さんが中骨を 食べやすいよう除かれます。 適度に脂ののった身に、タレが旨い！ これには関西弁伝道師も 「もうノドグロなんか食べてられへん」 と...

...03.ノドグロ　■2022.03.アスパラガス　■2022.03.穴子　■2022.03.アマダイ　■2022.03.六甲牛　■2022.03.ホタルイカとイカスミ ワインとともに、季節のお皿をいただく 予約をして平日に訪問 現在(2022年3月)は、前日までの予約推奨です L字カウンターのお店 ゆったりと座席をとってくださっています ディナーは5000円or 7000円 飲み物は瓶ビールとワインが基本 7000円のお食事と、ワインをいろいろいただきました 1.赤貝と北寄貝 2.ノドグロ...

...とてもジューシーで瑞々しさもある。 余韻はミルクのよう。 ◇ノドグロとノドグロの出汁でとったミョウガご飯 外はサクッと香ばしく...■チンタセネーゼ　■熊本赤牛ほう葉　■津居山のノドグロ...