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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...盛り付けが貧相、、唐揚げ以外。。 味は美味しいが とても量が少ない。。 白子天ぷら美味しかったが少し臭いが、、 唐揚げ普通 ノドグロ炙りはうまい！ ピザは塩辛いので酒のつまみならオッケー もう良いかな...
...蛸。田野屋塩二郎さんの専用お塩でいただきます。 ■土佐備長炭で火入れした肉厚のノドグロ。黒豆、田作り、数の子、のし梅。お節スタイル♡ ■クエの唐揚げカラスミ添え...◉焼き物(魚) 土佐備長炭で火入れしたノドグロ...
...美味しかった！ 天ぷらも繊細な揚げ方で高級食材などを使っているわけではないのに美味。塩のふり加減もちょうど。 ノドグロの塩焼きもたべ応えのある大きさで...
...南 冷酒 ■アコヤ貝のかき揚げ ■店内② ■どんこがいます ■丸山薫の詩 ■めひかり（焼） ■刺身の盛り合わせ。この日はノドグロ、イサキ...
...地物というノドグロ（アカムツ）は少し旨味が弱いように思ってしまいました。 メヌケ、アンキモなど脂の多い魚は寒い海で育つほうが美味しくなると聞きます。 日本海側の北陸で獲れるノドグロのほうが美味しいのかも知れません。...寒ブリ、かつお ■落花生の焼き豆腐 ■甘鯛とかぶら ■ノドグロの豊年蒸し...
...火の入れ方が最高☆ポートワインのソースはお肉の味を消さない程度の濃厚なお味でした。本当美味しかったな～♡ ■ノドグロ ■華味鶏 ■イノシ...
...緩まず気を張り モチっとしたり キリっとしたり それぞれの持ち味、役割を全うする。 八寸の秀は ノドグロ酒盗漬け この店の大将はノドグロを5日間寝かして旨味を増すだけで飽き足らず あろうことか酒盗に漬け込んだという。 仄かな酒盗の香り、軽やかな甘みをたたえたノドグロは自前の上品な脂を溶け出させ この店のファンをひとり増やした...
...土佐のおすすめを握っていただきました。 四万十川の鰻 ヤリイカ うるめ かつお 太刀魚 チャンバラ貝 ヒラメ ノドグロ などなど 特に太刀魚が絶品で...
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