天満のノドグロに関するお店

...こんなに美味しいものだっとは知りませんでした(笑) 食事の中盤辺りで、いよいよセリの時間。日によって違うみたいですが、この日はノドグロでした。 実物を見るとかなり大きく、もちろんセリに参加することに。このセリを楽しみにしてたので何とか勝ち取ることに成功し、ノドグロを煮付けと刺身で堪能...

...■赤えび造り（1尾）　■天使のえび造り（1尾）　■霜降り馬刺し　■鯨おばけ酢味噌　■鯨ベーコン造り　■《旨煮・焼・揚》　■のど黒煮付け／塩焼き <各>...

...お料理の内容からすると値段相応と思われます。お造りは鮪と帆立でした。これも特別おいしいとはいいがたいものでした。 次ののど黒の焼き物が今回のお料理ではまずまずと思います...

...お刺身や焼き物、串など 海鮮系の料理の種類がかなり多い！！ サーモンやマグロなどの定番メニューはもちろん、 ノドグロや金目鯛などの高級魚も揃っていて どれを注文するか迷ってしまいます...

...天神橋商店街の中にあるお寿司屋さんで カジュアル本格お寿司屋さん コスパの良さがメインのお店ですが本格的な金目鯛やノドグロなんかもしっかり取り扱っていてその上映えるお寿司も色々とありましたよ☺️ １番乗りで入店しても結構待ちました...

...関東では『イシモチ』、関西では『グチ』　■なめろう　■のどぐろの煮付け　■ワイン選び　■店内　■この日の魚　■つきだし　■ノドグロ 5000円税込...

...料理も日本酒に合うメニューばかり。 ノドグロ塩焼き、お造り盛り合わせ、ゴーヤチャンプルなかなか風、うざくを注文！ ノドグロの脂ののりが半端なく、しっかり効かした塩がサイコーに美味しかったです。 お造りはまぁ普通かなと思いましたが、深夜12時に食べに行って、この時間で考えたら鮮度は高かったかなとも思います。 うざくは大きめにカットした鰻が食べ応えありまきた。 ゴーヤチャンプルは非常に優しい味付けでスッキリした日本酒との相性抜群。 たこ旨煮と鶏肝、ポテトサラダ、ノドグロおかわり（笑）...

...★本マグロ赤身 450円 うま ★かわはぎ380円 身はさっぱり肝は濃厚 ★ノドグロ550円 良い脂の入り方 ★車えび980円 プリっと火入れよし ★煮はまぐり400円 食感が絶妙 ★茶碗蒸し680円 いくらの塩気が良い ★金目鯛300円 脂のりがノドグロよりよし ★雲丹550円 甘味、旨味が強い雲丹 ★鮑550円 柔らかいけど食感あり...酢の物、きゅうり、わかめ、 適度な酸っぱさでいい。 帆立の酢みそが、普通にいい ノドグロ 550円 緑色の何かがのってますが...

...カンパチうに醬油 ☆立野菜 有機野菜スティック スイートチリのディップ ☆串揚げ ノドグロ 大山鶏のハラミ うなぎとだし巻き玉子 ベトナム風春巻き ホウボウの変わり揚げ...＊串揚 牛ささみ肉 ブラウンマッシュルームとクリームシチュー カレーパン ノドグロの変わり揚げ キスタルタル ＊お箸休め 五色なます ＊串焼 かぶともち豚の生姜煮...

...風味がすごく良くこの組合せ美味しい。 ◉茶碗蒸し 4種の出汁と蘭王を使った甘めの茶碗蒸し。 ●境港 のど黒 ●赤貝 (京都舞鶴) ●塩釜 トロ ●煮はまぐり 冷たい煮蛤は山椒の葉がすんごくいい香り♪ ●天草 車海老...

...■トマト　■さつま地鶏の西京焼き　■和牛たたき握り(二貫)　■ノドグロ 塩焼き (片身) 高級魚 ノドグロを 片身 塩焼きに致します。フワフワな焼きあがりと、脂ののった旨味を御堪能くださいませ　■ノドグロ炙り 造り(皿盛り 6切)...

...串アヒージョやおでん、一品料理も多数。 牛肉シャトーブリアンや板ウニ、アワビ、ノドグロなど高級食材を使った料理もリーズナブルに食べれるのも魅力o(^o^)o ○エビージョ1480円...

...1380円 ・白甘鯛焼霜造り 1080円 ・牛塊 1200円（通常は1780円だそうです）×２ ・白子ポン酢 ・焼き鳥5種 ノドクロの刺身は初めて食べました...

...■アスパラバター　■おでん盛り合わせ　■ポテトサラダ　■あわびバター焼き　■れんこん蒸し　■煮付け 金目鯛・のど黒・カレイ他　■◆◆焼酎...

...米品種:非公開、精米歩合:55%　■(09)焼き赤鯥(アカムツ)(別称:ノドグロ) 産卵期は初夏～初秋、旬は晩秋～晩冬 焼き方はガスなので...(07)白海老 (08)煮蛤 (09)焼き赤鯥(アカムツ)(別称:ノドグロ) シャリは赤酢で旨みの穏やかなタイプ...

...あわびはふっくらと身が弾けんばかりにと膨れ上がり、長く持続する温かみがとても印象的でした。またこのようにも仰っていらしました。ノドグロなどは炭火を使うと脂が溶けてしまい身が崩れるので...

...＊本日の一品 ＊握り１０貫 一例:ケンサキイカ 白身昆布〆 赤身漬け トロ 小肌 ノドグロ アワビ肝ソース洋風リゾット 車海老 穴子食べ比べ ※季節や仕入れによって変動することがございます。 ＊巻物 ＊玉子 ＊茶碗蒸し ＊甘味　■お任せ握り鮨 ＊握り１０貫/一例:ケンサキイカ 白身昆布〆 赤身漬け トロ 小肌 ノドグロ アワビ肝ソース洋風リゾット 車海老 穴子食べ比べ...おすすめのコース予約したけど、どれも美味しかった、個人的にマグロ、ウニ、ノドグロ最高でした✨量とかも途中で訪ねてくれるのも嬉しかった...