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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして看板通り売りのノドクロ塩焼きに美味しいノドクロ丼としじみ汁食べてこの料金とは驚いた！∑(ﾟДﾟ)...■店舗外観 ■お通しのヒラメの煮付け ■しじみ汁 ■ノドグロの造り...
...日本海の刺身盛合せ、ノドグロ、イカ、サバの３点盛りです。...実際飲んでしまいました。 海鮮サラダの中にもノドグロが入ってました。 これまた美味しい。 次にカニ身入りの出汁巻きを頼みました。 この出汁も当然な事ながら「アゴ出汁」です。 これを突いていると「ノドグロの骨煎餅」が届きました...
...メニューは忘れましたが1800円のノドグロの唐揚げが付いている海鮮丼を注文しました。 ノドグロは美味しいと有名ですが、今まで美味しいノドグロに当たったことがなく鬼門なので...
...これもかなり量があって満足度は高かったです^ ^ ごちそうさまでした♪ ノドグロ・かさご・しじみ汁・赤天！ いろいろ名物ごちそうさま(o^^o) お通しがイカきゅうりキムチ 訪問時評価 3.20 初めて出雲市駅周辺で飲んでみたが、入店できない洗礼を浴びた。 そのため、狙った店に入れず、立ち寄ってみた店。 お通しが美味しかったので、もずく酢とノドグロ刺しを追加注文 他の気になる店もあったため、早めに切り上げてしまったが...漁火盛り1,800円 あごの子煮付800円 21時過ぎに入店しました。 ノドグロの刺身...
...■お店外観 ■シジミ酒蒸し ■十六島海苔のお茶漬け ■十六島海苔のおにぎり ■ノドグロ干物大 ■宍道湖しじみの酒蒸し ■刺身盛り合わせ ノドグロ入り ■この日のお突き出しは鶏肉の酢味噌掛け...食べ物はどれも美味しかったです。フグのから揚げ、のど黒の塩焼き...
...生ビールから宴の開始。 生のツマミには地元の魚の代表選手＜ノドグロ＞もあって ワクワク感否が応でもUPです。 ビールの次は地元のお酒＜天穏＞ さらっと美味しく おかわりの嵐。 途中でアジもお刺身に引いて頂いて 更に冷酒。 ノドグロを焼いて頂いて...これはハズレかなー？と思っていつつも、単品で握りを少しとノドグロ(小さいから2500円/匹)の焼きを追加...
...ちょっと高いけど日本海側に来たらノドグロ（正式名はアカムツ） ノドグロと言うのは、島根県が最初だったようです。 ※関東ではアカムツで売られてる所も有ります。 アカムツだと若干お値段安い感じで売られてます。 値段見て安ければ買うべきです。 ノドグロ...
...やはり島根はノドグロが有名。 ノドグロの会話になると、おとうさま料理中でも、ずーっとノドグロについて熱く語ります‼️ 「その辺のノドグロはダメじゃ～やっぱり出雲のノドグロが一番いい‼️」とお店の滞在中に10回くらい聞かされました笑 けれど...
...・松葉蟹と新玉葱の剃り流し餡掛け ・蟹と蟹味噌の茶碗蒸し ・お造り ノドグロ炙り、本鮪、烏賊と地雲丹 ・活松葉蟹のしゃぶしゃぶ 蟹味噌を添えて ・トマトおでん ・甘鯛の鱗揚げ 一品目の餡掛けから素晴らしく、二品目の蟹身と味噌たっぷりの茶碗蒸しに全員感動しノドグロの炙りにやられてしまい地酒が大変進みました...
...○鮎の塩焼き ○ハモの椀物 ○ハモそうめん ○ノドグロの塩焼き ○焼きおにぎりのアマダイ出汁茶漬け...コースですが、ちょくちょくメニューも選ばせてくれます。 ノドグロor甘鯛みたいな感じで。 覚えているもので、私が味わったのは...コース外でノドグロを追加でお願いし...
...特にエサが豊富で、中でも「カラヌス」と呼ばれる脂質の多いプランクトンが 生息しており、このプランクトンのおかげで周辺海域のノドグロは タ～～～ップリと脂肪分を蓄えてくれるんですね(^_-)-☆ と言う事で実食しましたが...
...サイズが小さくあぶり方も疑問。 バトウ鯛の昆布締め もとの素材がもうひとつ。 ノドグロの炙り バーナーで炙っている 握り コハダ 塩強めだが旨味がもうひとつ。 アオリイカ まあまあ。 ヅケ マグロは質があんまり 穴子 ツメと塩でまあまあ。 シメサバ 〆具合が好みではない ホッキ貝 旨い イクラ、ウニ ともに質がもう一つ 玉子ダシ巻きだが油が多め ノドグロ 脂ののりは良い 茹で海老、剥いて切ってある乾燥気味。...本日の鮨ネタは、アナゴ、タマゴ、マグロ、ヅケ、イカ、エビ、ウニ、イクラ、アジ、ノドグロ...
...食事も良かったです。 夕食は普段食べないような食材から、ノドグロも牛肉も柔らかく美味しかったです。...紫雲閣は100年前の建物を移築したもの ■朝食2回目 ■ノドグロ ■草庵駐車場 ■岩風呂 ■石風呂 ■ショップ ■夕食3回目...離れ仕立てもある 温泉宿 料理は レストランで頂きます 勿論 ノドグロと宍道湖名物 シジミは欠かせません 誰かが（テニスのひと）...
...古事記丼（雲丹入り）を注文。 すると、お店の方が、ノドグロの刺身を薦めてきて。 折角なので、ノドグロの刺身も頂くことに(^^) 古事記丼（雲丹入り）は、ヒラマサ...わたしは、ノドグロ定食（2,160円）を注文...
...˘ω˘ ) ■目移りしまくり〜、でもやっぱ、チョコなりね♪(´ε｀ ) ■ノドグロ・ガングロ・ハラグロ、1番黒いのは❓ ■ドリンクコーナー...クールセットも豊富…大好物の白イカが入った物と、朝食で美味しかったのど黒の一夜干しが入った物を購入♡ 想像していたよりは小振りの物が届きましたが...
...■肉じゃが ■鯖酢の物 ■豚バラ炒め ■ニラレバ炒め ■ゴーヤーチャンプルー ■月山 冬場のノドグロが最高 ２月の寒い時期におとづれたことがある。 島根山中で、厳冬期におこなわれる「たたら製鉄」視察の帰り道に立ちよった。 場所は、出雲駅の北口のやや分かりにくい場所にある。 店構えは普通の居酒屋である。 いつくかの料理を頼んだが、ここでの一押しは、 なんといっても脂ののったノドグロ（根魚の一種）の塩焼き。 あとにも先にも、あんなうまいノドグロは食べたことがない...
...神在月の出雲大社参拝が最優先! その他は、無理ない程度に道の駅巡り、松江城へ登城、マンホールカード集め、出雲そばを食べる、ノドグロを食べる...
...餃子の街(○○宮)を超えた味‼︎出雲の餃子恐るべし 出雲市の仕事も終わり、ホテルで晩御飯のオススメを聞き付近を探索、ノドグロが有名らしく色々な所にありましたが...
...境港では土産物の松葉ガニ、紅ズワイガニ、、ノドグロの一夜干しを購入。出雲名産 あご野焼き も3本調達。米子では日本一高価な絣である 弓浜...
...また出張や旅行の際に立ち寄りたいです。 写真のみ。 私にとってはノドグロの塩焼きを食べた時の感動が忘れられません。干物もいいですがやっぱり塩焼きは滲み出る脂の旨味でまた格別な絶品でした。(でもこの後に我家ではノドグロ干物の大ブームが発生することになるのであった) また出雲松江に遊びに行きたいなぁ、...壷焼きとめちゃ美味しかったです(^O^) あん肝やのど黒...
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