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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...量は少なく品数が多いのが嬉しい。 満足度高いです。 焼き寿司はノドグロで。 締めは蕎麦にオリーブオイルでイタリアン風に。...国内や米国西海岸などで修行されただけに、ノドグロ鮨の握りをローストしたり、茶蕎麦をオリーブオイルに和えたりと...日本酒も飲み比べ出来て飲みすぎてベロベロに（笑） 焼き寿司はノドグロと金目鯛で どちらも絶品！...
...■中トロのヅケ ■大トロ 蛇腹 ■炙り北寄貝 ■ノドグロのシャリ茶碗蒸し ■賀茂金秀 純米大吟醸 雄町 13...前回は茶碗蒸しにキンキの塩焼きとシャリを合わせたけど、今回はノドグロに。崩しながらアオサの海苔餡ともども混ぜて食べると、ノドグロの脂がコクを加えて旨い！ 握りは...
...希少☆ ほっきがい・赤海老・本マグロの刺身。 イカ・漬け・ノドグロ・アジ。 アジとノドグロが美味しい〜！ そしてやはりイカも美味しい。 太刀魚の焼き。...※アジ、ノドグロ...
...今回は4950円のお任せコースにしたよ。 先ずは飛路喜で乾杯 ノドクロの蒸し鮨はノドクロの上にノドクロの肝をペースト状にした物が乗っていて身はふっくらしていて肝が濃厚...
...恵比寿ガーデンプレイス38階のクリスマスディナーコース。 オマール海老の前菜や百合根のポタージュ、黒毛和牛サーロイン、のど黒、フォアグラ...
...何号飲んだんだろ(^^;; 糖尿がとか通風がとか話してたのに結局誘惑には負ける。 ノドグロ、ガーリックチャーハン、美味しいです。 雰囲気バッチリ用途も多様...特に鯖のお刺身は新鮮そのもので最高でした。 焼き物はノドクロでした...
...■デザートが本格的すぎてびっくりした、中チョコ入ってます ノドグロがとても美味しく計3かんもいただきました！...おまかせコース17000円 中とろ ワタリガニの醤油漬け ノドグロ焼き霜造り ボタンエビ ムラサキウニ スミイカ...手こね寿司 那智勝浦マグロ 山口 ノドグロしゃぶしゃぶ 東京湾 真鯛 鰹 サクラマス ヅケ...
...■お通し ■水蛸刺身 ■白子ポン酢 ■ノドグロ塩焼き ■握り 恵比寿にある大人の隠れ家的なお寿司屋さん♡...前半の料理はどれもとても美味しく、普段あまり食べる機会の無い ノドグロや生のミズ蛸、河豚竜田揚げが超美味。...硬めのシャキッとした食感が特徴的。海苔を挟んで。 ノドグロの炙り ★いっしーリコメンド ここで大好きなノドグロが登場！脂が乗りまくっててやっぱ最高だなぁ♡ 車海老...
...さて飲みがメインでしたがオーダーしたものは、 ・本鮪とアボカドの山葵醬油 ・のど黒炙り刺し ・フライドポテト 白トリュフ添え ・特選お造り五種盛り合わせ ・土鍋炊きご飯 etc,,,...
...数量限定品。 極み4種盛り マグロロッシーニ 飲めるエンガワ ノドグロ昆布シメ炙り 熟成金目鯛 炙り尽くし4種盛り 炙り大トロ 飲めるエンガワ ノドグロ昆布シメ炙り 旬の白身魚バター風味...・マグロロッシーニ ・炙り大トロ ・飲めるエンガワ ・ノドグロ昆布シメ炙り ・旬の白身魚バター風味 ・炙り帆立トリュフのせ...
...○鮨 寒ブリ－いまが旬です。 シロイカ－塩で。 ノドグロ－炙りで脂がしたたり落ちる。 アマダイ－強めに昆布〆にして。...ヒラメ、エンガワ、しめ鯖、カマス、鱈の白子。 焼き魚は、ノドグロ。 一つ一つ寸評しませんが、どれも旨いです。お寿司屋さんて...15000円のコースの焼き物が鮭？とガッカリ。 この値段ならノドグロとか出して欲しい...
...●鯵 ●平貝 ○利尻島のバフンウニ ○利尻島の紫ウニ ○ノドグロの塩麴焼き ●づけマグロの赤身 ●イクラの小ドンブリ ●〆鯖 ●車海老 ○マッシュルームとしめじの茶碗蒸し ●本マグロの大トロ ●小肌 ●カステラ ○長芋の醤油漬け ●穴子 ●ノドグロのづけ...塩水バフンウニ、利尻バフンウニ、天売島ムラサキウニ ノドグロの塩麹焼き 戻り鰹 気仙沼 新さんま 北海道 シメサバ 本マグロ 中トロ ボストン 赤身漬け 車海老 玉子 コハダ 穴子 かんぴょう手巻き 以下は追加 ノドグロの漬け アジ イクラ小丼...
...きぬかつぎ、バイ貝、さわら西京焼き ■にゅう麺 ■左：ノドグロ、右：馬刺し ■富山産本もずく ■河豚の白子の茶碗蒸し...いつも少しずつ5種類ぐらいをお願いしていますがクエ、ノドグロ、関サバ、その他その時々の美味しい魚が出てきます...この日いただいた料理は次の通り。 豆腐＋酒盗。 ノドグロのお刺身と馬刺し...
...淡路産の天然真鯛，カンパチ，スミイカ，鮑，アンキモです。 「ノドグロの炭火焼き，焼き椎茸，柚子大根」 千葉県鴨川産のノドグロです。 「鯖寿司」 「ウニとイクラのお寿司」...甘味が濃い中にもサラッとした味付けとなってます。 喉黒が絶品です...
...・いくら小丼 味付けが見事です。 ・ノドグロ これも皮目を炭火で炙って やはり喉黒は炙りが最高です。 ・赤身 漬けで もう見事な美しさ...◾︎握り ・秋刀魚 ◾︎軍艦 →礼文島のムラサキ雲丹 ◾︎ノドグロ ◾︎握り ・赤身の漬け ・穴子 ◾︎サビ入りの干瓢巻き...
...とても使える、使い勝手の良いお店だと思う。恵比寿は良く食事に訪れる場所だが、意外に和食の選択肢は少なかったので良かった。 ノドグロごはん最高！！ 楽しいお店！献立が変わると行きたくなる！！ 雰囲気も良く食事も美味しい...
...青森県産 スミイカ 熊本産 カンパチ 鹿児島産 鯵 大分産 ノドグロ 石川県産 赤身 青森産 やま幸 霜降りトロ 青森県三厩産...大間 本鮪 中トロ ■青森 大間 本鮪 大トロ ■福井 ノドグロ炙り ■佐賀 小肌 赤酢〆 烏骨鶏の黄身朧(佐川ファーム)...・鯵 ・漬けマグロ ・中トロ ・大トロ ・小肌 ・赤貝 ・ノドグロ ・ウニ軍艦 ・いくら軍艦 ・毛蟹キャビア乗せ ・蒸しアワビ...
...アラカルトで注文しました。 野菜盛り 北海道産のシシャモ 高知産のキダイ一夜干し ←この日はノドグロがなかったのでキダイにしました 氷室豚ロース 米沢牛サーロイン 肉巻きおにぎり 焼きバナナ 私はきのこが好きなので...
...この低温調理からの皮に焼き目入れるのって、魚介類の中ではノドグロが一番かもしれませんね。 ノドグロ褒めるの恥ずかしいですけど、こういう調理ですとノドグロ特有の脂肪分がくどくなくなって...
...必ず追加で芽ネギうずらとトロたくの細巻きは外せない(^^)メニューに無い時もあるが、キンメやノドグロも美味しい。又、通います。 そこそこ...
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