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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...わいでした｡向付には氷見産の『寒鰤(ｶﾝﾌﾞﾘ)』に松輪の『真鯖(ﾏｻﾊﾞ)』を浅〆にした『きずし』､『真梶木(ﾏｶｼﾞｷ)』にノドグロに勝るとも劣らない脂のりの『黒鯥(ｸﾛﾑﾂ)』､焼物代わりには『牡蠣(ｶｷ)』と『明太子(ﾒﾝﾀｲｺ)』のチーズ焼､油物には『河...
...■冬瓜と鱧 ■トウモロコシのかき揚げ ■栃木牛のステーキ ■ノドグロ ■シロイカ、キンメ、本鮪、マコガレイ ■勝浦のカツオ...■本マグロ 鰤 白イカ 鮃 平スズキ ■河豚のブツ あん肝 ■のど黒と黒オリーブ 和牛 京人参 赤蕪 ■香箱蟹の炊き込みご飯...今日はあん肝のコクが加わり美味しくなった(^_^)b ○のど黒と黒オリーブ 和牛 京人参 赤蕪 ⇒のど黒は脂がよくのっていて...
...このユッケは韓国風で、きゅうりと胡麻油と和えて食べ飽きなし。 はも天ぷらはもう少し柔らか仕上げがベスト、ノドグロは小ぶりながらも脂のり最高...
...健在。 うるいとたけのこ しらすとわかめ 雲丹と蕎麦豆腐 はまぐりで吸い物 大盛 ホタルイカとタコ さわら ノドグロの焼き浸し アイス そして今日の蕎麦は十割の荒々しいやつ...
...前回いただいて美味だったバチコ（ナマコの卵巣を干したもの）今回も健在でお酒が進みます。 はい、この時点で１合あきます。 椀物はノドグロと本しめじです...
...■鮑、子持ち昆布、うるい、コノワタソースかけ ■焼き筍、ノドグロ ■トラフグの白子に追いトリュフ ■シュッ！シュッ！シュッ！...⑤お椀 鴨と九条ネギ ❻キンキの酒蒸し ⑦氷見の寒鰤、ノドグロ 鰤、ノドグロ...
日本酒バー オール・ザット・ジャズ
落ち着いた隠れ家空間で、約60種類の日本酒と相性抜群の肴をゆったり味わう。初心者の方も◎
4604人
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貯まる・使える
...そんな王道感。まあ、そこまでの生産量はないんだけど。 ツマミにポテサラと、ミニノドグロの開き。 こんなミニというかチビなノドグロ、取らんでもと思うのだけど。値段格安ながら、それなりにノドグロの味で...
...■ブリ(余市) ■サンマ焼き肝載せ ■ノドクロ(下関)昆布締め炙り ■タチウオ ■スミイカ下足炙り...ホタルイカ沖漬け・・・海苔醤油と生姜をのせて ノドクロ肝・・・ノドクロから少量しかとれない貴重な肝を集めての作品 キンキ塩焼き...
...■戻り鰹の塩たたき ■根室の秋刀魚 ■秋刀魚がすらり ■ノドグロ煮付け...これは純ちゃんのスペシャリテと言ってもよろしいかと。 ●ノドグロの煮付け これはお酒にも合いますが...■桜鱒の焼き物。皮パリ、中ふわ。脂がのってトロリ。 ■ノドクロ煮付け...
...想定外の展開でしたが、想定以上の満足度を得ることができました!! 次回も楽しめるといいなぁ～(^^ゞ 上品ベースのノドグロ6kgラーメン （スペシャル1,200円） インスタ開始100件目 一条流がんこラーメン 丸ノ内線 四谷三丁目 下品ラーメン...
...■太刀魚 中トロ 平貝 ■サクラマス蒸し寿司 ■ホタルイカ ■ノドグロ ■初鰹 ■アカイカ ■鮎の塩焼き ■店外 ■糸瓜...平貝の刺身(まあまあ)、タチウオ蒸し鮨(いい塩梅で美味しい)、ノドグロ一夜干し(旨い)、鰹(ポン酢と玉ねぎで。美味しい)...雲丹／〆の玉子 イクラは海苔自体が美味しく出汁醬油も最高。 ノドグロのお寿司は生まれて初めて食べましたが...
...笑 四谷三丁目、杉大門通りに佇む寿司の名店。つまみが実に豊富で日本酒がグイグイ進む。身だけ出してくれる蟹とノドグロが素晴らしい。握りもコ...
...■蛤と飯蒸し ■マグロの漬け ■お肉 ■とろたく巻き ■ノドグロの炭火焼き ■蒸物 ■カラスミの蕎麦 ■鰻丼...■ハギ、アジ、カツオ ■トラフグ ■揚げ胡麻豆腐 ■ノドグロ ■ウナギ ■ウナギと酢の物 ■白子の雑炊 ■カラスミそば...筍とうすい豆の茶碗蒸し、稚鮎の唐揚げ、ブダイの揚げ物 ＊ノドグロの炭火焼き 付け合わせは山ウドのきんぴら ＊蒸物...
...あとなんといっても吸地のできがよい。とても上品な出汁で、あっさりしているのだが滋味深く鼻に抜ける香りがよい。あと、ノドグロの焼き物と焼きエノキもおいしかった...
...カブもトロトロになるほど煮込まれ美味。申し分なしの一品。 「ノドグロの茶碗蒸し、海苔の餡を乗せて」…濃厚な海苔の味が特徴的。茶碗蒸しも美味しいし、アクセントと言うより単なる茶碗蒸しではないインパクトを醸し出すノドグロも印象に残る大切な役割を果たす。...鰈、針魚 ■酢のもの：赤貝、海松貝、北寄貝、 ■茶碗蒸し：ノドグロ...
...胡麻とも相性もいい。 そして大好きな椀は「ノドグロと松茸」、身厚なノドグロは上品な脂がのりふわっと。 贅沢な早松茸に感動！...無花果 胡麻ソース ■28年9月 椀 ■28年9月 ノドグロと松茸の椀...
...大豆8粒ずつ 縁起物ですね お通しは、 しめじのお椀 ○ 少し緩くなったかな キャベツの塩昆布のせ ○ すだちが効いてます 喉黒の塩焼き ◎ やはり美味しいこの魚 ゆっくりと丁寧に焼いてくれます カキフライ ◎ からりと揚がって...
...美味しい。 ホウボウもかなり良い熟成加減で、食感と旨味は申し分ない。 【赤ムツ焼き ホオズキ添え】 いわゆるノドグロの塩焼き。これはエク...
...■造り 能登沖の牡丹海老 富山湾のホタルイカ 伊勢沖のノドグロ 〆鯖 ■赤貝ひもきゅう巻き ■煮蛤の握り...たらこ 煮蛤 ・お刺身…見た目も綺麗に盛り付けられています。ノドグロは軽く炙って。金目鯛の雲丹乗せ美味しかったです♡ ぼたん海老 しめ鯖 ノドグロ 金目鯛 ウニ乗せ 赤貝 ・煮あわび…柔らかく...
...◯先付け 万願寺とうがらしとジャコの炒り煮 ◎椀物 ノドグロと蕪の椀 ◎向付 イサキ焼き霜、白いか ◎焼物 金目鯛付焼き...酢加減が絶妙でした（╹◡╹） ■店主おまかせコース７７００円。のど黒煮付け。のど黒自体も旨いですが...
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