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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...柚子胡椒添え ■サバの味噌煮 ■合鴨ロース煮 ■ローストビーフのサラダ ■銀だらの西京焼き ■太刀魚の塩焼き ■のど黒塩焼き ■※こちら...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56313人
...山梨の桃がコンディションよかったのか。 合わせて頂いたワインは目黒だけどマスカット。マスカットのワイン。 ■ノドグロ玉子で作った芳醇なソース泥谷作カラスミ添え ノドグロは世間で高い高い希少希少と言われていますが、そんなすごい魚なのかな、、、と思っていましたが、1年前ルベロで食べて考えが変わりました。ノドグロはすごいと知りました...
...※ご予約はお電話のみ承ります。※web予約からのご予約はご遠慮ください。 ■ノドグロ 石川県産のノドグロをお刺身や炙り、塩焼き等でお召し上がり頂けます。...■お店外観 ■能登の酒 ■各種変わり種も ■能登の魚 ■鰤しゃぶ ■ノドグロ...
...中トロ ゲソの串焼き コハダ 烏賊 雲丹のせ 鰆の藁焼き ノドグロ 鯵 バフン雲丹 白子の茶碗蒸し 玉子 赤貝 いくら づけ...・トロたく巻 トロ7:たく3くらいの割合!うまいしかない。 ・ノドグロ炙り握り 脂がのりすぎていると言いたいくらい感動的!後半にこの脂でも全然嫌じゃない ・玉 (ノドグロも入っちゃいました) カステラ...
...寿司屋はすり身入り 蕎麦屋は出汁 あこう 塩 金目鯛 ヤリイカ 墨の塩 木の芽 鯵 芽ネギ ゴマ ゆず ツブ貝 北海道 のど黒 茶碗蒸し 本マグロ 北海道 石鯛 五島列島 ゆず塩 帆立といくら 北海道 天使のエビ ニューカレドニア 醤油と胡麻とゆず...
...牛タンのしゃぶしゃぶ ■シルクスイート 海老芋 甘鯛 白味噌 ■牛タン筋 ■蟹 喉黒のご飯 ■味噌汁 ■黒糖プリン ■お任せ10巻 ■ひもきゅうととろたく ■穴子白焼...* シルクスイート 海老芋 甘鯛 白味噌 * 牛タン筋 * 蟹 喉黒のご飯 * 味噌汁 * 黒糖プリン 目黒駅から徒歩で3-4分程度です...
...-大蛤の焼物 - 白子の自家製ポン酢 -蝦蛄の甘だれ -お造り アジ コハダ 赤貝 牡丹海老 喉黒 -寿司 穴子 大トロ 烏賊 雲丹 いくら 鯛 ネギトロ巻き 干瓢巻き こちらの大将は...
...ひらめ スミイカ コハダ 赤身 しめ鯖 車海老 中トロ 子持ちヤリイカ トリ貝 エゾバフンウニ 金目鯛 大トロ 穴子 白甘鯛 ノドグロ 縁側 鯖しそ巻 玉 今回は赤貝はダメだったそうでトリ貝に...
...それを聞いていた料理人さん(料理長さん?)が、スズキのカルパッチョを入れてくれてました❣️一番左の。 ノドグロも大好物❤️ ポヨ氏はカツオが美味しすぎると言って一枚私が味見してあとは全部食べてました ホタテの天ぷら ウニのせ...
...■赤飯 ■甘味、ぜんざい ■赤飯、赤出汁、香の物 ■造り パッカーン ■造り 配膳時 ■舘蛤 ■海老芋饅頭と金目 ■のど黒塩焼 ■白ワイ...
...超安いのに、美味しいんだからー✨ 今日良かったのは ノドグロの炙りかなー。 あと、お酒飲まないのに、ツマミ食べたの。...あぶりノドグロ 一貫は醤油で、二貫目は岩塩で♪ これは間違いなく美味しい...とも思うくらい。 炙りで美味しかったのは鰯とノドグロ...
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