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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...に添えられる鮮魚は ◇真鯛◇クエ◇ウマズラ◇ノドグロ炙り◇メバチまぐろ◇たこ 濃厚なうま味を貯えた肝を...◇はたはたの湯あげ ■◆「お造り」 ■◆「お造り」◇ノドグロ炙り ■◆「お造り」◇メバチまぐろ ■◆「お造り」◇たこ...前菜にはアンコウのとも和えも出た。焼き魚には小さなノドグロが出て...
...注文は焼き魚・タラ汁・海鮮丼がセットになっているデラックス丼とノドグロの刺身と中トロの刺身。驚いたのはその値段だ。デラックス丼は1,800円で、量も十分。高級魚ノドグロの刺身が590円、本マグロの中トロが480円と驚きの値段。...でもこの魚は何だろう? 見た目はノドグロ(アカムツ)のようだけど・・ そのほか...
...■喉黒 炙り ■太刀魚 炙り ■魴鮄 柚子胡椒 ■鱚 柚子胡椒 ■春日子鯛 ■雉羽太 ■平目 縁側 ■平目 昆布締め ■蛽貝 ■牡丹海老と牡丹海老ミソ ■煮鮑 ■初鰹 ■厚焼玉子 ■馬面剥 ■ノドグロ炙り ■白身アラ ■チダイの唐揚げ ■鮑の口と歯の珍味...■造り盛合せ ■大車海老焼 ■甘鯛握り ■カワハギ握り ■のど黒握り...
...■ズワイ蟹の甲羅焼き ■むかごご飯 ■芋子汁 ■ノドグロの煮付け ■先つけ ■かにみそとなんとか・・・(...■岩牡蠣 ■車えび ■舌平目 ■庄内産海細麺刻み山椒三つ葉 ■ノドグロ塩焼き ■庄内三丸茄子 モロッコインゲン揚浸し ■渡り蟹正肉...これも文句なしにおいしかったです。ノドグロの煮付けも...
...◆「おまかせ握り」 イケメンの店主 力さんにお願いして 本日のお薦めを握っていただきました✨ ・まぐろトロ・ノドグロ・生タコ・トロはまち "とろっ"とした ・まぐろトロ・トロはまち✨ に旨味最強の ・ノドグロ✨ "やわらか~"な ・生タコ✨ 煮きり・塩・レモン汁 で ネタに合わせアクセントを変える 江戸前の技法で...
...焼き物もノドグロ焼きや口細カレイなども美味しかった。ただ残念なのは...お鮨はおまかせで色々いただきました、ノドグロの炙りよかったです。...行っておくべきだった ◆お造り うまづら 甘エビ 味 ◆焼物 ノドグロ これは美味しい ◆イカごろのホイル焼き ◆あん肝ステーキ...
...料理は、写真の突き出しからはじまり、 イクラと胡瓜の酢の物 大帆立の菊花仕立ての椀もの 鯛の松笠造 口細カレイの塩焼き のど黒の煮付け あさりご飯 松茸のお吸い物 主菓子 お抹茶 何か抜けているような…すみません...
...脂がのっててトロっぽい(〃▽〃) めっちゃ美味しいです♡ ☆鯛&ノドグロセット・・・・600円 皮の部分は炙られていて、 これまた、なんとも美味しいです♪ こちらは、そのままお刺身で♡ ☆ヒラメ・・・・淡白な白身ですが、エンガワも、少し入っていて 食感が美味しいです♡ ☆甘エビ・・・・600円 かなりたっぷり入っていて、ちゅるっぷり感がありまして 美味しいです♪ 鯛とノドグロは...
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