秋田市のハタハタに関するお店

...■稲庭うどん 890円(税抜)＋追加たれ 100円　■ハタハタには魚卵がいっぱい　■ハタハタ 980円(税抜)　■〆のスープ　■スイートポテト　■雪の茅舎 美酒の設計　■厳選秋田牛 炭火焼き　■阿櫻 中取り 限定品 無濾過原酒　■鰰（ハタハタ） 原始焼き...

...料金も手頃、短い時間でしたが秋田を満喫しました。 秋田名物、八森鰰々、男鹿で男鹿ブリコ♪ 初の秋田です 秋田駅前に到着後、ホテルにチックインし...きりたんぽ鍋は比内地鶏だしで、セリもたっぷり入っていてとても美味しかった。 ハタハタを食べたかったが...

...手羽先焼き 1本 自家製たれでこんがりと焼き上げました。※塩焼きもございます。　■ハタハタの唐揚げ 秋田県の県魚ハタハタ。唐揚げにすることで旨味を引き出しました。　■いぶりがっこ 『いぶりがっこ』は...よく考えれば私のせいじゃないのに申し訳なく思うのも変ですよね。 しょっつる鍋のハタハタは生ではないですし お刺身の三点盛りの内容を聞いて止めましたし...

...アップ　■卵黄崩し　■もつ煮　■湯葉とんぶり　■はたはた寿司　■温玉をくずしてからめる。　■濃い目味、大好き(^o^)...■新政酒造 No.6 TYPE-S　■野菜　■ゆきの美人　■はたはた鮨　■漬物　■デザート　■外観1　■外観2　■内観1　■内観2...160円)にしました。 御膳だともつ煮・湯葉とんぶり・はたはた寿司・味噌汁・いぶりがっこが付いていました...

...税込み2200円で、同じ金額ですが、違いは「秋田膳」には、鰰(はたはた)の焼き物など、いわゆる郷土料理のような秋田名物が、中心になっているとのことでした。鰰(はたはた)は...

...■◆◇ 秋田県おなじみの郷土料理 ◆◇　■いぶりがっこクリームチーズ　■いぶりがっこ　■桃豚の肉巻ききりたんぽ　■はたはた飯寿司　■◆◇...

...■№６　■大納川　■CRAFT稲とアガベ　■裏阿櫻　■はたはた　■牡蠣　■トマト　■いわしのつみれ　■お出汁と麩　■お通し（蟹味噌豆腐、本鮪、ニシンの旨煮、ふくたちのおひたし、赤ホヤとハタハタの卵）　■山本ブラック　■阿櫻　■焼きおにぎり　■ハタハタ寿司...

...1人前用の鍋は小いさめ。　■はたはた寿司　■お刺身3種盛り合わせ 1100円　■お通しの めかぶ...-はたはた寿司 -つくね:860円 -比内鶏のグリル:1760円...稲庭うどんの佐藤養助もいいけど・・比内地鶏、はたはた...

...こちらも そうした定番メニューの他に地元秋田の稲庭うどんとか今回のメニューにあったハタハタの生干し、そして朝食会場でシェフが調理してくれる、オムレツなど工夫されていると感じます。 この日は定番の料理やデザートの他に、ハタハタの生干し、豚肉の蒸したもの、シェフの作りたてオムレツが目新しいメニューでした。...人の方に､オムレツをその場で作っていただけます｡秋田の名産のとんぶり､いぶりがっこ､ハタハタ､しょつる焼きそばなどもあり､秋田を感じられて美味しかったです｡デザートにアイスクリ...

...■まずは生ビールで。　■枝豆。　■手作り豆腐。　■絶品！はたはたのから揚げ　■鶏の竜田揚げ。　■日本酒。高清水！！...神楽の代表的なコース。前菜、お造り、きりたんぽ鍋、旬の焼き物、はたはたの唐揚げ、稲庭うどんの６品で秋田を十分感じられるコースです。是非一度ご賞味ください。　■□はたはた鮨 ご飯に麹を混ぜて漬けた飯鮨...

...ありがたい。 まずは、生ビール480円にマグロの目玉の煮付け598円、はたはたの炙り焼298円、ボタンエビの刺身399円。 ボタンエビって北海道か・・・。 はたはたは、いかにも秋田。（青森県産って書いてあったけど） 子持ちでプリッとしたはたはた...

...■がっこ 3種盛り　■ぎばさ　■鰰　■しょっつるの焼鳥　■炉端 エイヒレ、ほたるいか　■しょっつるの唐揚げ　■比内地鶏の網焼き　■きりたんぽ鍋　■きりたんぽ鍋&寿司はたはた昆布　■寿司はたはた昆布...

...今までウーンと思ってたはたはたにも挑戦する気になりました。実はあのプチプチのというかバチンバチンの卵の美味しさがわからず、身も痩せていてはたはたには申し訳ないのですが良くないイメージが。 おばと相談して...からすみみたいなヤツ　■ローストビーフ　■はたはた 焼いたんだっけな？美味しかったし...

...なすの田楽焼きはとろとろでおいしい はたはた寿司は普通 美味しかったな。 秋田県民なので...550円 タクアンの燻製で独特の燻した香り。 ・はたはたの塩焼き 680円 ハタハタって食べたことなかったですが...

...■刺身五種盛り合わせ　■がっこ盛り合わせ　■季節鰰(ハタハタ)天然塩焼　■お通しの炊き合わせ　■ひろっこ酢味噌和え　■行商のお魚　■入り口　■大きななまはげの面が目印　■長屋のきりたんぽ鍋　■はたはた天然塩焼...

...普段住んでいる海底ではなく浅瀬にくるのかというと、 ハタハタの卵の生育には酸素が必要らしいです。 浅瀬の海水には酸素が大量に含まれているし、 雷が鳴るような天気の悪い日には激しい波でさらに酸素が多くなるんだって。 ハタハタは13℃以上の水温では生きることが...アンコウ好きにはたまらない料理でした。 ハタハタの刺身 こちらもはじめて！ハタハタの刺身をいただきました！ 小ぶりだけど身がしっかりしていて新鮮で とてもおいしかったです！ はたはたのしょっつる鍋 シンプルな味でしたがハタハタから良い出汁が出ていてスープま...

...´▽｀)　■つくね　■日本酒　■ハタハタ　■梅酒ソーダ、お通し（あさり酒蒸し）　■あおさの味噌汁（サービス）　■檜山納豆　■ぎばさごはん　■比内地鶏つくね　■じゅんさい　■はたはた寿司　■はたはた塩焼き...

...■ハタハタの塩焼き　■いぶりがっこの炙りチーズのせ　■秋田きりたんぽ屋　■先行5品　■刺し盛り　■ハタハタ焼き　■ハタハタ唐揚げ...

...■ギバサ　■とんぶり　■じゅん菜　■いぶりがっこ　■稲庭(冷・温)　■しょっつる鍋　■キリタンポ鍋　■ハタハタ焼き 時価　■山菜・きの子...

...ほぼ満席のご様子★ ４席ほどのカウンターがあって、そちらに座らせていただくことに。 メニューをもう一度しっかと見ると、 ・ハタハタフライ ・チキン南蛮 ・さばのみそ煮 ・メンチカツカレー ーーーーーーーーーーー ・親子丼 ・和風ポークソテー となってます...