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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...〇ハタハタことこと煮 150g ¥1080税込 香住港で水揚げされたハタハタと香住産の山椒とともに、自家製の甘酢でじっくり煮込んであります 甘酢と山椒でサッパリしていて、骨まで柔らかい 丸ごといただけます♪ 小さめのハタハタが12匹程度真空パック詰めしてあ...
...ボリューミーで(物凄い品数と量が) ベリーナイス✨ コストパフォーマンス✨ 写真を見てくださいこれで1580円なり 追加ではたはたの天ぷらを頼んでしまった自分がいるのですが❤️ これまた ほこほこで 脂がのってて うまーーーーーーーーーーーーぃ‼️...
...■御魚フライ定食 850円 ■本日のお刺身、新鮮でした。 ■アジフライ ■はたはた ■しんせんな、のどぐろ ■あさりのごはん 真あじのおさしみ 無料のカニ汁...刺身がゴリゴリ音がするくらい歯ごたえありますよ。 盛り付けも素敵で、付け合せのハタハタの南蛮漬けの美味しいこと! お味噌汁も文句なし...
...朝食は浜坂尽くし 朝食も囲炉裏の個室でいただきます。 ハタハタの干物の塩焼き、きんぴらごぼう、アスパラの胡麻和え、浜坂竹輪などの女将さん手作りのおかずがたっぷりの朝食です。 秋田では子持ちのハタハタが獲れるのですが...竹のザルに小鉢に入ったお料理がたくさん ハタハタの干物も頭からいただけるほど骨も柔らかかった...
...#たべものぐらむ 浜坂温泉の水産会社でお土産購入 新鮮なお魚がずらりと並びます。 ハタハタやかれいがまんま干されて陳列されていたりと水産会社ならではの光景 海苔の佃煮...11月より松葉がに漁が解禁され、松葉がに以外にも底引き網でカレイ、ハタハタ...
...漬物、オレンジが出てきました。 焼き魚は鮭とエテカレイから選べたので鮭にしました。 この辺りの朝食の焼き魚と言えばたいていハタハタかエテカレイなのですが...
...■炊き込みご飯 柔らかすぎず美味しい ■天ぷらはサクサク♪ ■ハタハタは背骨を取り除いてあります ■右奥のイカは、地元では赤イカと呼ばれます...巨大で身の厚さが2〜3cmあります 小鍋のハタハタは一夜干し 背骨を取り除いてあって...
...カワハギの刺身は歯ごたえ十分でコリコリして、白イカはねっとりとした食感がたまらない 次に出てきたのがハタハタの南蛮漬け 二度上げしたハタハタは頭から尻尾までカリカリに揚がった所に...
...*´艸`) 天ぷら、味噌焼き サラダにまで ホタルイカが たっぷり使われた お膳です 天ぷらには、ハタハタや 蟹の大葉巻きも付いるし なにより味噌焼きの量が た〰ぷりです 胃袋に不安を抱えながら 早速 頂きましょう! さすが、お魚が新鮮です 何を頂いても 美味しい‼ ホタルイカの天ぷらは、初めて頂きました 付いているのは、雪塩でしょうか ? 優しいお塩を付けて頂くと より素材の良さが分かります ハタハタや蟹の大葉巻きの天ぷらも 味噌焼き...
...贅沢言うたらあかんね(笑) ■ほうれん草白あえ ■ハタハタの南蛮漬け ハタハタは両親が好きだったのでよく食べてたけど...■テイクアウト「マグロ丼」 ■テイクアウト「焼ハタハタ」...
...岩牡蠣 小鮎の揚げ物 地酒香住鶴が進む 造りはいさぎ、すずき、さざえ、よこわ どれも新鮮でうまい 牛味噌陶板焼き 天ぷらははたはた、よも...
...ご飯、デザートのコース。 いずれも趣向を凝らした一品で非常に良かったです。トウモロコシ饅頭なんて生まれて初めて。ハタハタ蒸しも美味しかった...
...だから安心して食べられる。 メニューは、 焼き魚、刺身、カニ寿司、サーモンのフライ 小芋の煮っ転がし。 はたはたの酢の物。 これだけ食べ...
...卵をゆでる人もおらず、お昼ご飯をどうしようと思っていた時にお店の前を通りかかり、入らせていただきました。ランチタイムでハタハタの煮付けの定食をいただきました...
...基本のランチセットはミニ丼+うどん(八鹿豚の焼肉丼、イカ玉丼、ネギトロ丼)という3種だけど、この日は期間限定のホタルイカと鰰を使った『春御前』をいただきました! 私も地元住みでも今までホタルイカのかき揚げは食べた事がありませんでしたが、非常に美味しい物でした! 鰰の唐揚げも非常に美味しかったし...
...サヨリ押し寿司:色どり鮮やかで、かって東北No.1味噌の使い手の醍醐味を感じました。 【造里】のどぐろ焼き霜 はたはた昆布〆 赤バイ貝 五月海老 蛍烏賊:日本海といえば、のどぐろ・はたはた!脂ののりと甘みが最高です...
...ベニズワイガニのカニ蟹丼をたべました。 蟹がのって、ご飯がある感じでした。 もう少し一体感が欲しいどんぶりでした。 ハタハタ唐揚げとノドグロ唐揚げ...
...エテガレイの一夜干し 6匹パック 1000円 を無理に3匹だけ焼いてもらったので 500円 ハタハタと並んで干物の王様です。 焼いた時の...
...浜坂で、 白烏賊 買いましたよ!! 『 地物白烏賊とはたはたの柚香しゃぶしゃぶ 』 白烏賊 と はたはた のしゃぶしゃぶですが、白烏賊は言う事無し!! はたはたは...
...3つに区切られた専用のお鍋で、但馬牛、香住がに、ハタハタをしゃぶしゃぶでいただきます。 入っているおダシはどれも同じだそうです。 ハタハタのしゃぶしゃぶは初めてでしたが、あぶらものっていてとてもおいしかったです。 シメのうどんがあるにもかかわらず、さらにシメの雑炊 3つのダシがあるので、どのダシで雑炊をするか悩むところ。 これまでの傾向としては、香住がにとハタハタに二分されるんだとか・・・ それならということで...
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