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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...エ・サザエの肝・のどぐろのポン酢) ハタハタのひもの 茶わん蒸し(しいたけ・鶏肉・ぎんなん・三つ葉)...酢飯の加減もほど良くておいしい。繊細な料理。唐揚げのはたはたもおいしかった。 会計は消費税が足されて1404円...■サザエに・・・ ■サザエの肝まで・・ ■ハタハタのひものや・・...
...かなりいまいち。 ホタルイカを浸けたやつ まあまあ 桜鯛のカルパッチョ 皮が香ばしいが味付けがちょっとうすい。 ハタハタの焼き物 べちょべちょ (ここで非常に物足りないので定番メニューを追加) もちチーズ揚げ 後味最悪 なんだこれは! 唐揚げ...
...海宝懐石 松茸ご飯 ■1610 佳松苑 貸し切り風呂 ■1610 佳松苑 朝食はハタハタとエテカレイの焼き立てを! ■1610 佳松苑 朝食 和食ビュッフェ...そして、翌朝の朝食ですが2F大広間での 和食ビュッフェですが、朝からハタハタや エテカレイを目の前で焼いてくれて大満足でした...
...朝食ももちろん素晴らしかったです。前日のセリの時にはたはたが好きだと言った事を料理長さんが覚えてられたのかお品書きは一夜干しとありましたが...
...蟹の刺身はビロ〜んと垂らして一気に食べます。海鮮焼きセットが来ました。 サザエ、ハタハタ、クロザコ海老(この辺では白エビと呼ばれます)、...
...おまかせピザは、この日は、マルゲリータと、ハタハタと青のり、山椒のハーフアンドハーフでした。 マルゲリータは皮はパリッともちっと感があり、酸味のある爽やかなトマトソースと濃厚でフレッシュなチーズの組み合わせがたまりません。高火力で短時間で焼き上げられたピザはまさにすさまじく熱量を持っており、アツアツが楽しめます。 このクオリティのピザには数年ぶりに出会えました。 また、オリジナルのハタハタのピザは、珍しいハタハタのオイルサーディンをたっぷり使っており...
...正直嫌いだなぁ~。 食べる側の事を気にしてない提供だね。 お料理の事をいちいち書く気が全く湧かないや~? お刺身に、ハタハタ、サバが使用...
...地元ネタもあってちょっとそそられる感じ 干しガレイ焼き定食 ハタハタ焼き定食 かに天ぷらうどん かに天とじ丼 かきフライ定食 ここの押しは、坦々焼きそば 坦々焼きそばとハタハタ焼き定食を頼みました 坦々焼きそば、これなかなか良いです、...\̏(º̻∇º̻)/̋ 網野駅前のほっこり食堂☆ ハタハタ焼き 600円...
...夏場だから、まあふつうにこのあたりで揚がるお魚さん中心だね。 意外や意外、このあたりの日本海は、北陸や東北とも似た魚が揚がる。はたはたや甘エビがその典型。 このため、はたはたの干物や...
...田舎の竹輪です。 お土産に配れば良かった! ・スルメイカ1杯180円を5杯 小さめでしたが、美味しく頂きました。 ・はたはたの一夜干し(1盛)500円 初めて食べました...
...白イカ、甘エビ、サザエ。どのネタも、鮮度抜群で、食感が堪りません。そして、左側の同じプレートに盛られた前菜は、茄子田楽、はたはた南蛮漬け...
...ほんのり温かくてうま〜 豆腐ハンバーグは柔らかくて ソースもうま〜 ハタハタの南蛮漬けも ハタハタのお味もしっかりあり 美味しいです。 他のおかずも手作りうま〜です。 今回も...からんでます。 初めてのお味でうま〜 マスタードとチキンうま〜です。 ハタハタの南蛮漬けもうま〜 これ...
...大きい間人蟹は15万円だって! 買ってませんよ蟹は、記念撮影だけ。 買ったのはハタハタの一夜干しと鰤の刺身。 なかなか立派なハタハタがありました。 鰤もいい見た目、値段はお手頃。 高いのは蟹だけです。 ハタハタの美味しさはまだ知られていないみたい 鰤は少し知られてきたかな...
...■焼きガニとカニミソのコラボ❣️ ■セコガニ解体しました( ´ ▽ ` )ノ ■牡蠣汁 ■シャブる ■旅館の朝ごはん…魚ははたはた・かれい・あじ から選べるので、はたはたにしたょ ■美味しい白ご飯 ■ハタハタ 選べますよ!...
...1~3切れずつ5種類盛ってありランチとしては見た目より贅沢です。 歯応えからしてしっかりしていて鮮度もなかなかのモノでした。 ハタハタとニシンでしょうか? 煮付けた魚と焼き魚も丁寧に仕立てられており悪くありません...
...捌いてない魚が無料なんてのも! 購入したのは サザエのつぼ焼き、刺身盛り合わせ、 ハタハタの南蛮漬け、唐揚げ サザエのつぼ焼きは醤油だけでなく出汁も入れて焼いているのだとか。 サザエの身をクルッと取って食べ殻に残った汁をクイッと飲むと左手がグーです。 刺身盛り合わせも鮮度よくお値打ち 唐揚げは冷めても旨い ハタハタの南蛮漬けも買って良かった。 観光客には目につかない場所にあり 地元の人向けの店。...■げそ天 ■クリームコロッケ ■だし巻き ■刺身盛り合わせ ■サザエのつぼ焼き ■ハタハタの南蛮漬け...
...普通のコースで、1人9000円。 とても美味しくて、一品一品がとても丁寧。 夕食は、お刺身、一品系、炭火焼ではたはた・さざえ・かに、焼肉...
...で、今回は外した感じ ただ、女将さんに「なんか、お魚無いですかねー?」と聞いたら、刺身は今日は無い、焼き物だったらグビかハタハタなら…と じゃあグビの焼き物を注文...
...冷凍のカニ足10肩、3kg。4~5人前 ■この日の朝食。焼きジャケ、漬物、ハタハタの南蛮漬け、ひじき豆、アサリの佃煮、卵。(ごはんと味噌汁は撮影し忘れました)...翌日、今回の朝食は次のような感じでした。 シャケの塩焼き、ハタハタの南蛮漬け...
...風呂上がり苔の庭が見える朝食会場に移動すると朝食が用意されています。 席に着くと生ハムサラダ、ハタハタ、揚げ出し豆腐、茄子田楽、海老の煮物、出し巻き玉子、味付け海苔、漬物、ヨーグルトが並びます。 朝食に生ハムは贅沢ですね。 出し巻き玉子は出汁をたっぷり含んでいます。 京丹後の朝食の焼き魚と言えばハタハタです。 骨まで柔らかく大きな頭以外はすべてバリバリ食べられます。 ハタハタは鳥取県と兵庫県だけで全国70%の漁獲高があり...
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