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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豪腕パンチのニンニク醤油でアグレッシブに攻めるか、はたまた辛子高菜で チョイ悪風(なんでやねん...「中細麺」 なのか チャーシュも 「バラ系」 なのか 「ロース系」 なのか、 はたまた 「キクラゲ」「メンマ」「モヤシ」 のどれがセカンドであるべきか!? 等々...
...」と尋ねると、「できますよ」とのことだったので、後からありがたくパンのお代わりをオーダーすると、なんかその時は忙しかったのか、はたまた、...
...ちなみに担々麺メニューには、黒ゴマ担々麺と、四川担々刀削麺もありますが、私のはただの担々麺です。 辛さはそこまででもなく、他店の普通と同...
...メインは鶏ガラだろうと思うんですが、出汁の強さ、塩分の具合い、かなり好み。(笑)Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 嬉々として麺をすすっていて、ハタと思い出しました...
...味とスタイルこそ違え、以前の旨い、旨いと食べていた先代の潘陽軒本店、はたまた区画整理前の花畑にあった大龍の時代の...豚骨しかありません。(笑) 東京のラーメンのように、しょうゆだの塩だの味噌だの、はたまたまぜそばだの坦々だの台湾まぜそばだの汁なしだの選択に困ることはありません...
...今年で34年目だそうです。なにを食べても美味しいですが、チャンポンは特に旨いです。ただ、量がはんぱない位多いのでうれしいやら、はたまた、...
...「ソースは辛いんで、チキンとライスに少しずつかけて召し上がって下さい。」 と説明してもらい、ハタと気付きました。 アレ?(´・ω・`)?...
...100%ではないかもしれません。 しかし佐賀牛のカットステーキを焼き肉として出し、それで1480円。はたまた黒毛和牛のハンバーグ(150g)ランチが1100円…これを安いと言わずして...
...大変食べにくいひと品です。 全く、20年前の記憶は、美味しかったのか、それとも濃い味が好きだったのか、はたまた、店の味が変わってしまった...
...ただ、前回も思いましたが、茹で卵のスライスには不満が残ります。 茹で加減のせいか、はたまた、スライスの厚さのせいか、黄身が白身から外れて、スープの中に沈んでしまいました...純粋な白濁では無く濁りのある茶褐色、これは呼び戻しによる結果なのでしょうか? はたまたタレに若干入っている(と思われる?)醤油の具合なのか?...
...その訳は先代が元寿司職人だったことに由来する。かといって高級なものばかりではなく、居酒屋メニューもあり、鶏の「唐揚げ」や、はたまた洋食の「ビーフシチュー」もあり...
...麺を2~3本、持ち上げて見ると、プツンと切れました。 平べったい、きしめんタイプ。コシが無いのか、私の運が悪いのか、はたまた、入店の際に...
...食べながら気になった。 好みが変わったのか、老化がはじまってあっさりしたものしか受け付けなくなっているのか、 はたまたあまりにここの話ばっかりする社長にドン引きしているのか...
...懐かしい味わいですが、正体が分かりません。三度ほど啜って、ハタと思い当たるのはラードです。そう言えば提供された時...久留米の老舗食堂にしては型破り的な 『カレーラーメン、カレーちゃんぽん』 はたまた...
...おいしい肉を食べたいなと思ったらなかつるを思い出します。友達が家に遊びに来るとか、バーベキューするとか、はたまた贈り物をしたいなと思った時にも思い出します...
...赤っぽいドレッシングが辛そう。 辛くはなかったんですが、チョット濃い感じ。カレーに負けない為なのか、ビスヌの色なのか、はたまたシェフの掛けすぎか...
...午前中に受付を済ませねばならんので、その前に近くにある「沖食堂」さんに立ち寄ります。 手術ゆ〜ても受けるかどうか、はたまたいつになるかも分かりませんけどね...
...料理を待つ間、周りを見渡すと、長崎の凧である『はた』のミニチュアが飾られてます。 これがナニか今時の人はわかるのかな? ほどなく、トレー...
...私の好きな骨付きがあるのです。 ◆若鶏のぶつ切り 400㌘ を買って帰ります。 で、帰ろうとして『ハタ』と気づいたのですが、夜は食事とい...
...「ナイスはっちゃん」さんをチョイス。何が彼女の琴線に触れたかは分かりません。 しかも「鳥料理」です。これは微分か積分か、はたまた幾何学か…確かに衣はないけど...
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