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口コミ・お店の情報に「ハタ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 88 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ナチュール・エ・サンス
21年目を迎え、益々楽しい料理を提供しているフレンチレストラン。一度は必ず訪れたい名店。
7786人
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...別に味が嫌いなわけではないので大変美味しく頂きました（爆） たぶん目を閉じて食べたら「馬」なのか「牛赤身肉」なのか、はたまた「鮪」なのか...
...本当にバターオイルの様な風味があります。 ■○ハタとクリームとブイヨンのソース...かっただけにもう少し塩分控えめな方が嬉しかったです…歳なので。 ハタのクリームとブイヨンのソース方はやはりミキュイで...´ ▽ ` ) ハタのお魚のパッションフルーツのソースとクミンが入ったソースが良くて...
御曹司きよやす邸 鎌倉プリンスホテル店
七里ヶ浜駅徒歩８分。オーシャンビューの店内で鎌倉野菜を使用した本格日本料理を。
4588人
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...多分パートナーは米粒を食べたい気分だろうと思い、こちらに決定。 11時過ぎに予約なしで訪問。 駐車場は、連泊客のものなのか、はたまたこの猛暑の中ゴルフ練習場の客のものなのか...
...・スープ・ド・ポワソン ・三崎産 10日熟成 ハタ ・仏産 ホロホロ鳥/オマールブルー ・苺/薔薇 ・お茶菓子...魚料理はハタ。皮面をバリっとポワレした後220℃のオーブンで瞬間的に焼いて休...(〃^▽^〃) 1か月ほど前に別のお店で熟成ハタのポワレを頂きましたが...
...火を通したケールも甘みすら感じましたよ。 ・メイン 熟成ハタのポワレ 海藻と山菜添えです。 ダーク調のプレートに海苔のソースを敷き、トサカノリ、わかめを積み重ね、 相模湾産熟成ハタのポワレを乗せ、こごみ、うるい、うどの山菜を添えたものです。 熟成ハタのポワ...
...500円 ・ティラミスブラン 400円 とりあえず握りは１３貫食べたかったのでビストロ寿司のセットにするか、はたまた単品で 攻めるか悩んだ挙句アラカルトをオーダーする事にしました...
...カポナータ、ハタのカルパッチョ、生ハムを巻いたパネッレ、...■店内 ■昼呑みコース ■昼呑みコース：鮮魚のカルパッチョ・ハタ ■昼呑みコース：ぼたん海老のブルスケッタ...メインはせっかくだから牛肉のタリアータに。 前菜もハタのカルパッチョ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
RISTORANTE IL NODO
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18601人
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...MARI E MONTI 〜海と畑の恵み〜 かず丸さんのハタ 渡辺農園のジャガイモ 摘み草 ハタに合わせた摘み草はシェフのセレクト ハタ ヨモギ オオバコ 酸味苦味がいいアクセント...
...Tapas⑥佐島と長井 黒ムツと赤ハタ／Cérvoles Blanc 2020♡ カタルーニャ地方の郷土料理「スケ」という地中海風漁師鍋のアレンジ料理。本来なら確り煮込むそうですが、軽く焼いた黒ムツ・赤ハタ・ヒラメ・アオリイカ・アサリ・ムール貝と合わせてい...■2023.1. OLOROSO ■2023.1. 黒ムツと赤ハタ...
...■赤ムツの塩焼き ■八寸 ■蛤の真薯椀 ■真ハタ、やりいか、鯛、鮪の刺身 ■稲庭うどんの雲丹和え ■赤むつと黒むつの焼物 ■真ハタの腹身焼き ■甘鯛と海老の蕪蒸し ■鯛のお頭の土鍋ご飯...まさに蛤そのものの味。旨いなあ。 ・向付 真ハタ...
...※ピザが無難かもしれません。 景色が何よりのスパイスです。 ココはどこだっけ？ おフランス？プロバンス地方？ はたまた地中海？ どこも行ったことないんですけど(〃ω〃) このワンダフォー♪ビューティーフォー♪の...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミッシェル ナカジマ
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
15908人
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...■鱈・真鱈白子・蕪 ■白・アルザス ■根セロリ・オマールエビ ■牡蠣・穴子・ポルト酒 ■白・ブルゴーニュ ■本日のお魚料理（黄ハタと平貝）...
...■（2017年1月）ヒラスズキ ■（2017年1月）ハタ ■（2017年1月）ホウボウ ■（2017年1月）6人前...軽やかな酸味のシャリと纏りも良いです。 ■ハタ 柔らかい食感より広がる甘みに醤油のコクが良い塩梅...000円のコース】 ⚫︎ヒラスズキ ⚫︎ホウボウ ⚫︎ハタ ⚫︎イシダイ・・・これはネットリ旨い！...
... 茄子と、ミョウガタケって聞こえたんですが、違ったかも。 白みその甘みかな？ 柔らかい甘さがポイントです。 お造り ハタ、キン...
...■鯵刺し身 ■サッポロ黒ラベル中瓶 ■お通しの鮭の南蛮漬け ■はた刺身 ■はた刺身アップ ■出し巻玉子 ■出し巻玉子アップ ■鯵フライ ■鯵フライアップ ■はた刺身リフトアップ...
...■お通し ■天ぷら定食 ■お刺身盛り合わせ（平目・真はた・いわし・石垣貝） ■お通し（胡瓜、ワカメ、シラス） ■お刺身盛り合わせ お替り（イワシ・やりイカ・アジ） ■ハタのカマ煮付け ■握り やりいか ■握り あじ ■シマアジ...●お通し（胡瓜、ワカメ、シラス） ●お刺身盛り合わせ 平目・真はた・いわし・石垣貝 ●お刺身盛り合わせ② イワシ・やりイカ・アジ ●ハタのカマ煮付け ●握り ヤリイカ...
...その時は、そんな印象だった。 とある夏の暑い日、鎌倉宮まで歩くにはチョット休みたいなと思った時、ハタとあの休憩処が近くに有ったなと閃き、...
...前菜は、季節を意識したものでした。 そして、鱧登場。目の前で、骨切りをしたうえで、炙って、鱧のお造り。 お造りには、南方系のハタなど。 ...
...名物料理は、「オムライス」「ワッフル（ゴーフレット）」みたい・・・ だけど、ブラジルミュージックがかかる店内でか。 はたまた、メニューに...
...小町通りを通って(若宮大路ではない(笑)）、八幡様に行った帰り道のおやつや 習い事の後のおやつとか。はたまた、ちょっとした御褒美おやつに...
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