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口コミ・お店の情報に「ハチノス」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...煮込みというよは小さい鍋って感じで、スンドゥブ風のスープに牛スジ、ギアラ、ハチノスなんかのホルモン、豆腐、アサリ、タマネギ、ニラ、あと何か忘れましたが色々入ってます。スープの味にそれほど特徴はないのですが、しっかり辛くておいしかったです。 ギアラとハチノスが入ってるだけで全然ちがう。一気に面白い鍋になります。やっぱホルモンは食感楽しい...実際は大したことはありません。 小さな鍋料理で、辛いスープに牛スジ、センマイ、ハチノスなんかのホルモンと...
...120g ■豚ロース 120g ■鶏もも肉 120g ■牛バラ 120g ■豚バラ 120g ■牛ホルモン 120g ■牛ハチノス 120g...
ビストロ酒場 クラフト×クラフト
JR赤羽駅東口左手スグ《2F30名貸切OK》丁寧に仕込んだシャルキュトリー×クラフトビール
6010人
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貯まる・使える
...■仔羊背肉の香草パン粉焼き 1本 骨付き仔羊にマスタードをぬって焼き上げました。やみつきになる一品。 ■牛ハチノスの塩煮込み 牛第2胃袋をシンプルに塩で柔らかく煮込みました...
...いただいたのはこちら。 本日のおススメ 牡蠣と菜の花のマリネ 780 ハチノスの塩煮込み 580 ギネスワンパイント 880 もう春ですか、西の方では咲いたと聞こえてきましたが。季節感を演出してくださるのは嬉しいです。冬の味覚の印象が強い牡蠣とのマリアージュは最高です。 次に定番のハチノス。シンプルな塩煮込みですがコクがあって食感が楽しくスープも飲めてあったまるんです。...■フォアグラのラルム ■パペドカンパーニュ ■トリュフオムレツ ■ハチノスの塩煮込み...
...白髪ねぎを包んで食べると、旨味がより深いものになります。 ■ハチノス 牛の第二胃。名前の通りその形状が蜂の巣に似ているのでこう呼ばれます...うーん、美味しかった（^ω^）！ ホルモン何点かと冷麺をオーダーしたのですが特にハチノスの柔らかさに感動しました...
...パンとご一緒にどうぞ。 ■フィレンツェ風もつ煮込み 牛スジやギアラやハチノスなど肉のうま味たっぷりのもつ煮込み。 八丁味噌が隠し味★...・フィレンツェ風 もつ煮込み ハチノスやレバーなど脂身の少ないモツが数種類...
...野菜数種類をタント秘伝のピクルス液で漬け込んだ自家製ピクルス ■トリップ ア ラ モード・タント 牛の内臓・ハチノスを洋風のトマトモツ煮をさらにチーズを乗せてオーブンで焼き上げた逸品...
赤羽スペインクラブTERATERA
赤羽駅徒歩5分♬大人のスペインレストランで美味しいワインと本格スペイン料理を楽しみましょ！
3534人
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貯まる・使える
...■ティンタ（小ヤリイカの墨煮） カタルーニャの伝統料理 イカ墨好きにはたまらない一品。 ■カジョス ハチノス(第２胃袋)とひよこ豆のマドリード風煮込み...
...■こういうスタイルで出てくるレモンサワーが懐かしく感じた。ナイス^_^ ■ハチノスポックンはごろっとハチノスが。 ■味付けは中華の酢豚っ...
...脂身と肉をよく混ぜてから頂く。日本酒の香りが食欲をそそる。 ハチノス焼：蒸してから焼いたハチノス。竹輪のような食感。 内臓の刺身盛り合わせ： ...口の中の脂を洗い流してくれる。 ハチノス二頭分...
...自分の頭で考えられる中華料理メニューは大体ありまして、中でも内臓類が 豊富で、牛ハチノス、センマイ、豚ガツ、砂肝などがありました。 悩ん...
...お料理の感想は画像に付します。安定ホルモンチゲちょい辛め仕様はお野菜、モツ系はハチノスも入っていて具沢山、ポカポカです^_^旧正月で、と...
...たくさん有ります 和洋中 バラエティーに富んだ ひと手間加えられた おばんざい達 トリッパを注文 トリッパとは牛の胃袋「ハチノス」のこと チーズと絡めながら仕上げてくれて配膳 うん 美味しい！ これは 赤ワインと合うね！ とここから3杯を一気に頂く...
...【4.2】ハチノスのやわらか煮（980円） やわらかいけどグニュグニュせず、適度な歯応えもある食感。 ここまで官能的な食感に仕上げたハチノスもなかなか無いと思います。...■香港やきそば（15年9月） ■おいしいつけだれを添えたハチノスのやわらか煮（15年9月）...
...時価（990円） ■そぎ落としたネギトロ ■もつ煮は、ハチノスも入っている！ ■合法レバ刺し 490円 ■中落ちネギトロ...日本のもつ煮と異なり 甘酸っぱいお味でモツもハチノスとかが入っているのが面白かったです。...定番で人気っていう煮込みはデミグラ的な味、 ハチノスなんかも入っていて濃いトリッパみたい...
...■1.牛肉とハチノスの辛味和え ■2.青ピーマンとピータン和え ■3.豚肉ミミ片切り ■5.激辛山椒味もみじ ■6.よだれ鶏 ■7.牛ハチノス和え ■8.マーラー牛肉細切り ■9.二種味の鶏肉 ■10...サザエの四川風唐辛子炒め ■32.マーラー白身魚煮 ■33.牛ハチノスと鴨の血辛子煮込み...
...■あつあつ自家製棒餃子（3本） ■たっぷり野菜の坦々土鍋水餃子 ■鶏肉のカラカラ香味炒め ■ハチノスの黒豆炒め ■とろっとろ牛バラとじゃ...
...■板春雨の辛口和え ■羊サソリの醤油煮込 ■サンラースープ ■牛ハチノス炒め ■麻婆豆腐刀削麺 ■マーボー豆腐刀削麺 ■マーラータン ■お通し...かなり満席に近い。麻婆豆腐刀削麺と牛ハチノス炒め...
...・3種モツのピリ辛トマト煮込み ハチノス、ギアラ、小腸と3種類のモツを使ったトマト煮込み...トリッパ（ハチノス）はイタリアンでは定番の ホルモン部位ですね。...です、モツが大きいです・・ハチノス...
...■焼豚 ■豚足 ■焼き餃子 ■小籠包 ■黒酢酢豚 ■ハチノス炒め ■北京ダック ■炒飯 ■杏仁豆腐 ■焼売はなんと！...焼き餃子 黒酢酢豚と続いて 旨味のある辛い麻婆豆腐 ハチノス炒めもとても美味しい ポテトフライが食べると止まりません...麻婆豆腐やチンジャオロースなど定番ものにすべきか、牛ハチノスときのこ四川風炒めのような変わり種にすべきか迷いどころ...
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