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口コミ・お店の情報に「ハマチ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 270 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...チョイスは、漬物盛合せ、うざく、出汁巻き、ハマチ刺身、砂肝の黒胡椒炒め、鶏の塩焼き...■本日の刺身三種盛り(1480円)はハマチ、マグロ、真鯛かな？新鮮ぷりぷりで旨〜！...」聞かれたので、水をお願いした。 海鮮漬け丼の刺身はハマチだったのかな？ 確認はしなかったが...
...生ビールでスタート。 ・ 刺身盛り合わせ : \1,800 オリーブハマチ、サヨリ、天然鯛 松皮付湯引き、〆鯖、鰆、蟹味噌。 ネタの鮮度は...メニューは、エビ団子の餡掛け、ハマチの刺身...
...ししゃもの網焼きを注文しました。 焼きながらいろいろ語り合います。たわいもない内容の話ばかりですが、いい時間です。 お刺身はハマチにサワラ、タイラギ貝、マグロ、タイの5種。それぞれがふた切れずつあるので、4人でドラフト会議的に選択していきます。「大阪堀江ゴリラーズ第1回選択選手、ハマチ！投手」って感じです...
...■活けアジ姿造り ■店内藁焼き カツオのたたき ■オリーブハマチの刺身 ■イカの塩天ぷら ■阿波尾鶏塩唐揚げ...♦︎店内藁焼き カツオのたたき ♦︎オリーブハマチの刺身 ♦︎剣先イカ姿造り（大サイズ） ♦︎阿波尾鶏塩唐揚げ...けっこう早く料理がやってきました。刺身は鯛とハマチ...
...高松で、「孤独のグルメ」を存分に楽しませていただきました。 （お店の外観） （つきだし２品） （醤油豆） （お造りはタコ・ハマチ・ハモ・ニシガイ・ウニイカイクラ盛りなど） （名物オリーブ牛と野菜） （鉄板焼きでいただくとこんな感じ）...
...本場の魚はやっぱりちがうなと舌打ちをした。 本来はハマチのはずだったが、ハマチが港に上がらなっかたそうで、 ハマチより高価なカツオを無償で仕込んでいただいた...
...注文は目の前に置かれたタブレットから。 香川といえばハマチだなということを思い出して「ハマチ刺し身」、そして「骨付鳥」をタッチ注文。 ビールの後は「金陵」の冷酒を頂きました。 「ハマチ」は脂が結構すごい...
...シンプルなメニューだけど、これは美味しい。 【オリーブハマチ：７５０円】 おっと、これは鮮度もよく味は間違いない。これまた美味しい。 ちなみ、オリーブハマチとは、香川県産のオリーブの葉を混合した飼料を一定期間与えたハマチのことらしい...
...満足の高松の夜でした。当然その後〆のうどんに行きましたが。 ハマチの胡麻まみれ 香川初日の夜はこちらへ 九州の胡麻鯖に対抗して胡麻ハマチ これが感動的に美味かった。...■オリーブハマチ刺身（￥900） 「ハマチ養殖発祥の地」香川県がアピール中の...
...ボリュームのある鰹と良く合う。 ④オリーブハマチとアナゴ オリーブハマチ(飼料にオリーブの葉を混ぜて養殖したハマチ)は脂の乗りが抜群で臭みもなく...
...わかりやすいデスね(*^^*) ここは軽くオリーブハマチ（980円）と葉ワサビ（400円）を注文 先ずはオリーブハマチから…一切れ口の中に運ぶと、「旨い!旨い!旨い...ビールを頼み、オリーブハマチ...
...・前菜 ワタリガニ ・お造り タコ、ハマチのズリ、トロ、甘海老、鯛のたたき、ホタテ ・焼き物 沖メダイの西京焼き、穴子 ・揚げ物 白子の天ぷら ・煮物 子持ちシャコ ・握り トロ、ハリイカ、ハマチ、ホッキ、コノシロ、タイ、アナゴ、バフンウニ、鮪ヅケ、玉...甘くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♡ 生海老嫌いでも大丈夫みたい。笑。 ハマチのズリも美味しい(●︎´▽︎`●︎) 蟹は殻が気になる...
...■【当店名物】肉寿司(3貫) ■【当店名物】季節の白身(2貫) 鯛・ひらめ・すずき等 ■本日の青魚(2貫) ハマチ・カンパチ・アジ等 ■...
...■すだち酒（徳島）（300ml瓶） ■天然！はまちカツ特製タルタルソース ■冷奴250円 奴ミニ150円 ■オリーブハマチとスジ刺カツオ盛...
...グリンピースの煮物 ■里芋の田楽と生麩 ■造り 鰹とハマチ ■海老の押し寿司 ■釜揚げうどん ■ざるうどん 5段重...和里子 はうどんが釜あげなります。 それ以外に海老の押し寿司やハマチ（？）のタタキ、きのこの和えもの、野菜（サトイモ... 里芋の田楽と生麩 生麩は甘い味付けです。 造り 鰹とハマチ 海老の押し寿司 天ぷら キス・れんこん・ししとう ...
...凄く良かった〜 オリーブハマチ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆...■北角流海鮮漬け丼定食 ■オリーブ豚のすき煮定食 ■オリーブハマチを使った海鮮丼 ■タルタル鶏(690円)...アサリバター、ベーコン、ネギの入った出し巻き、マグロやハマチなどの刺身の盛り合わせ...
...同僚が刺身のハマチを食べると、 何！このコリコリは、(@_@)...1,650円 ★海鮮3種サクサク醤油がけ 1,100円 鯛、ハマチ、サーモンの3種刺身を薄切りにして、オリーブオイルと合わせたサクサクの醤油がけ風へ。なんか作り方的には中華料理に共通している。 ★ハマチおし寿司 ハーフ 700円 ★炙り穴子の手ごね寿司...
...ガーリック 以下にピッツァ以外のお料理の紹介を。 本日の魚屋さんオススメ 鮮魚のカルパッチョ 1,300円 訪問当日は、ハマチのカルパッチョ。 ポーションが凄く、コスパとは？と感じました。 ハマチは恐らく香川が初めて養殖に成功したハマチ「オリーブハマチ」なので...
...■季節限定！！香川県産 オリーブハマチ刺身 【9月中旬～1月頃まで】 2018年で生誕10年を迎えた香川県が誇る【オリーブハマチ】 香川県はハマチ養殖の発祥地で2018年でハマチ養殖90周年を迎えます...
...時間まだ早いので、にゅん店 ■生ビール ■ポテと皿 ■ハマチの炙り ■少しだけ焼き鳥 ■簡易的なもんでも...オリーブ牛、オリーブハマチ＆ブリなどなど...お刺身に串もの、焼物、揚げ物などの他、香川名産のオリーブハマチや骨付き鶏など色々揃っておりました～(^o^)...
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