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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■24ヶ月熟成 パルマ産プロシュート 創業1860年のズアリーナ社のジョルジュ・ルッピ シリーズです。 ・スペイン産 ■ハモン・イベリコ 世界三大生ハム ハモンセラーノを超える さらに上の高級生ハムです...
...■山羊チーズのサラダ ■小イカのアヒージョ ■鹿肉 ■季節のおすすめサラダ ■ハモン ■パドロンのフリートス ■アヒージョ ■プルーマの炭火焼 ■イカスミノパエリア...コース料理を食べました。料理の内容は、季節のおすすめサラダ、ハモン...
...ご注文を受けてから切り出します。 ■生ハムとサラミの盛合わせ 「ハモン・イベリコ」「ハモン・セラーノ」「サラミチョリソー」の3種盛です! ■タパス スペインの小皿料理...BLT ■パンタパス 海老アボカド ■パンタパス 焼きカマンベール ■ハモン・イベリコ・ベジョータ...
...コーンの味が濃厚。甘くて美味しかった~ ■濃厚レバーの上にたっぷりのトリュフ!このクロスティーニ凄く美味しい! ■芳醇な香りのハモン・セラーノとヤングコーンのフリット...
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