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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■イカ軟骨から上げ ■刺身の盛り合わせ ■エイの刺身 ■エイの肝、刺身 ■鱧の天ぷら ■雑炊 ■焼魚アップ ■海鮮丼セット ■焼魚定食の刺身盛りアップ...前回伺ったときは夏場ということもあり、鱧の天ぷらを頂きましたが...
...ということで行ってきました。 父親が鱧を好きなので、鱧コースを事前に2人前予約し、 あとは当日決めよう！ということにしました。 頼んだのは、焼き魚定食。 量が半端ないということで、あとは単品にしました。 鱧コースは一人５２５０円...
...■滝川豆腐/生姜√ ■知多牛ｽﾃｰｷ√ ■四季の天婦羅√ ■鱧すき√ ■釜炊きご飯√ ■鱧と具材√ ■名古屋風甘味①/ｸﾘｰﾑﾌﾞﾘｭﾚ√...■【盛夏の柚子胡椒鍋】 …鱧すき/鱧麺 柚子胡椒 白髪葱 木の芽 粉山椒...
...■和風リゾット ■白ワイン ■５月の前菜 ■５月のスープ ■５月の魚料理 ■５月の肉料理 ■５月のデザート ■焼き鱧と山芋ゆばの梅肉ソース...
...落ち着く空間です。 また来たいです。 旬の魚介あれこれ 崎っぽ丼と岩がき、ハモの湯引きをいただきました。 酢飯にのったお刺身と、添えられたワカメのジク煮やシラスの佃煮、新鮮な岩がき、丁寧に骨切りされたハモ…...
...何故に地元の美味しいタコが売られていないわけ・・・？ 鱧もそうですけど・・・。 本日のお刺身盛り合わせ。 これは鮮度、味とも普通・・・。...
...個人的には春のメスが最高なのですが、それは仕方ない。 たこめし、しらすめしはもはや島の味。 さしみは鱧まで付いていた。 かき揚げにはホタ...
...実は愛知はB級海鮮が美味しいんです。まあ最近は河豚とか鱧とか良く採れるらしいですが、アサリなどの貝や車えび、渡り蟹...割増無しですみました。渡り蟹、車海老踊りに鱧まで付いてました。活き造りは...味噌汁、ご飯が付いてきて全部美味しかった✨ 期間限定の鱧の天ぷらも頼みましたが...
...夕食は大広間の宴会場 お刺身は舟盛り(^^)豪華ですぅ ・もすく三杯酢 ・たこわさび ・鯛 アオリイカ 多幸 鱧 ・天然車海老の踊り ・たいら貝鉄板焼 ・大あさりの浜焼き ・多幸の丸茹で ・たこめし ・ふぐの唐揚げ ・お味噌汁 ・ご飯...
...■南知多町の名物「大あさり」 ■アナゴの天ぷら ■赤車海老のから揚げ ■ハモ 梅ソース ■2016.03 いただきます♪ ■2016.03...2名以上注文から、活き造りになるようです。 鯛姿造り、海老みそ焼き、鱧の南蛮漬け...
...（最低限でいいので） 大きな刺盛をシェアしながらごはんとみそ汁を注文。 とり貝と鱧の梅肉あえはうまかったが、料理もマグロは干からびているよ（泣） やはり...すぐに煮魚定食が運ばれてきました。 造りは鱧の梅肉和え...
...やっぱ日間賀島は夏が合う島。 河豚は本土で良い感じで・・・。 個人的にはそんな気がしました。 次回は夏、タコ、シラス、鱧、これで！ ご馳...
...●煮椀物 清汁仕立て 鳥貝新丈 翡翠茄子 白髪大根 卸生姜 ●造里 本日の鮮魚 造里醤油 美浜の塩 褄一通 ●台の物 鱧のしゃぶしゃぶ 巻き白才 椎茸 春菊 薬味 酢橘 割ポン酢 ●冷し物 抹茶蕎麦 穴子天婦羅 刻み山葵 喰い出汁 ●焼物...
...美味。 ②もずく……一気に口に運んでも咳き込むことのないやわらかな酸味。 ③刺身……寿司屋だけに地魚でないものも。が，ハモが入っておりレア感アップ...
...お風呂は二十四時間入れて 朝食も付いて 2名1部屋 23100円とは お料理、スタッフの皆様の 心配りの質 大感激です 初夏ハモに期待して また訪れたい アットホームで 久しぶりに 大満足なお宿でした 今年も...
...見えててすぐに満席に 平日限定のお得なまるぎょランチは 私が行った時の内容は お刺身3種盛り、冷やしとろろ蕎麦、 ハモフライと野菜サラダ...
...逆にがっかりした事・・・覚えているんですよね～・・・。 追加注文した焼き鱧・・・。 これが一番がっかりでした。 質も・・・ですが、小骨も多く、味もなく・・・みたいな・・・。 鱧は当にピンキリ・・・ 職人さんの技量もかなり差が出るようで・・・。 良いかな～・・・と思える鱧の確率はこの時点で二分の一・・・...
...とんでもないくらいに濃厚な出汁がでて、汁と最高に合います。 汁は昆布を使ってるようで、香りも良いです。 ハモの天ぷら 全部美味しかったですが、個人的に一番好きでした。 フレンチ等で時折ハモを食べますが、それに比べてかなり大きいサイズとなってます。 そんな大きいサイズのハモが二切れも入ってるなんて...
...■店内 ■外観 ■看板 ■お品書き① ■お品書き② ■鱧の天ぷら ■カキバター焼き ■突きだし ■タイとハモのしゃぶしゃぶ ■イワガキのバター焼き ■お刺身...もずく酢かと思ったら青さのり酢で驚き。ハモの肝まで出てきたよ...
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