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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鶏レバーの有馬煮(山椒) ■九条ねぎとつくね卵黄のせ ■金目のかぶと煮 ■鱧の天ぷら ■谷中しょうが ■みつせ鶏の岩塩焼き ■へしこさば...美味しかったです(ノ´∀｀*) お酒のおつまみには最高かな？ 鱧の天ぷらが かなり美味しかったぁ(///∇///)...
...お寿司とお酒 スシ屋さんなんですけど居酒屋さんなんです。 う～ん、ふしぎなかんじですおもしろいですね＾＾ 季節限定のハモのから揚げを食べたのですが おいしかったです＾＾やっぱりスシ屋さんなんですね～ ほどよくお酒も楽しむことができます...
...店内はそれほど広くなくカウンター10席、テーブル席２席、座敷に２席ほど？注文したのはまずは凍結酒、生ダコの洗い、ハモの天ぷら、ミンククジ...
...次は1軒目に来て刺し盛りを食べてみたい♪ また行きたいお店 お刺身の盛り合わせ おでん 螺旋茄子 鱧の天ぷら などをいただきました。 2...
...■炊込御飯 ■白舞茸？乳茸？ ■松茸炊込御飯 ■酢橘・銀杏 ■鱧 ■真蒸 ■土瓶蒸 ■松茸・鱧・真蒸 ■松茸土瓶蒸 ■背黒鰯 ■戻鰹 ■秋刀魚湯葉巻揚？...季節に合わせて松茸や鱧などの料理等も出ることがあります...
...■焼物 ■汁椀 ■お造り ■前菜 ■鰻飯 ■湯葉ウニ ■生ビール ■松茸と鱧の土瓶蒸し。松茸がこれでもか！！たっぷり入ってました。 ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■土瓶蒸しには鱧！...
...■とり天ぷら〜長崎風からし酢醤油で ■◆蒸し物◆ ■自家製ハモしゅうまい桜葉蒸し しっかり味が特徴の『自家製ハモしゅうまい桜葉蒸し』 ハモのすり身を使った『自家製ハモしゅうまい桜葉蒸し』は...
...久しぶりの八十郎。メニューを見ると料理の種類が増えていました。この日頂いたのは、鱧と万願寺唐辛子のカラスミ・ペペロンチーノ、豚バラ肉のポルケッタ、鱧とゴールドラッシュのフリット、鯛のカルパッチョ。特に美味しかったのはポルケッタ...■カラスミペペロンチーノ ■ポルケッタ ■鱧とゴールドラッシュのフリット...
...カツオ刺身はうまかった。 日本酒に切り替え、広島の賀茂金陵は、酸味が強い。 ハモ天ぷら300円、安いけど、身が小さい。これも揚げが甘い。 気をとりなおして...どなたでも食べやすい味です♪ その他、鮪のヅケ、亀の手、鱧の天ぷらなどを...
...足の先まで しっかりと身が詰まっていました。 カニ酢を付けて いただきました。 とても 美味しかったです。 稚鮎や 穴子、ハモなど、天ぷ...
...■ボリュームランチ1540円 ■雅コース３３００円。鱧、うなとろ磯辺揚げ。鱧はホクホク旨味もあって梅ダレも絶妙でした（╹◡╹）（╹◡╹）...てんやの方が数倍美味しい。 旬の若鮎と鱧の天ぷら食べたさに注文したけれど...
...たまにはアップ。 一昨日食べた物は ・煮込み350円 ・ハモ天700円ぐらい ・ねぎま3本300円 ・かしら2本180円...■別な入口その１ ■まさしく加賀屋 ■別な入口その２ ■漬物 ■えいひれ ■鱧天700円ぐらい...
...●刺身盛り合わせ２人前 3,200円 秋刀魚・鱧・ブリ・赤身・中トロ・鯛 全部旨し！ ●季節の天麩羅盛り合わせ 1,600円 秋刀魚・ナス・鱧・舞茸・獅子唐・玉ねぎ 天麩羅が素晴らしかった！サクッと軽くて美味しい！ ●鮎の梅肉はさみ揚げ 950円 文句無しに美味しいこの店の天麩羅・揚げ物は旨味 ●鱧と松茸の土瓶蒸し 1,800円 松茸の土瓶蒸しを食すと秋を感じるねぇ...
...メバチマグロのウニ乗せ、〆鯖にサーモン。ウニ以外は臭みもなくおいしかった。そこに、鱧の天ぷらウニ乗せとサーモンの天ぷらいくらおろしのせとアスパラの天ぷらを追加。ウニはやっぱり好みではないけど、そのほかはカラッと揚がってていい感じ。鱧もアスパラも。サーモンは少し臭みがあって残念。っとはいえ、火が通り過ぎることなく...甘酸っぱくて、癖になるわ ■マスターズドリームのあてには最強の組合せなり ■ハモおでん...
...優しく接してくれました！！！ とんかつ屋の中では1番好きです。 店員さんにおすすめされて、期間限定「鱧カツとロースカツ定食」をいただきました 鱧はふっくらでした〜 つけ合わせのタルタルソースでいただくと...
...魚素麺 蓴菜 オクラ トマト スッポンの卵 一、平目粽寿司 琵琶湖鮎風干し 枝豆トウキビかき揚げ ほおづき 紫陽花一枝 一、鱧 蛸 蛇腹胡瓜 梅正油 花穂 一...
...■ランチメニュー（裏） ■小松菜３種盛り ■マグロと長芋のカルパッチョ ■ハモT&しその天ぷら ■ハモT&しその天ぷら アップ。ぷりぷり。 ■なめこおろし ■野菜のかき揚。...生ハムまきは新しい小松菜の食べ方で新鮮でした。３種盛りはよかったですね！ ●ハモ＆しそのてんぷら ハモはぷりぷりでした...
...お魚のお刺身も季節のお勧めは全く外れがないようですがオーダーした鱧はあいにく売り切れ、定番の焼き物のハツも売り切れ、じゃあ軟骨の唐揚げ、...
...根菜の煮物 刺身盛り 茹で上げ枝付き枝豆 生牡蠣 房総大サザエの壺焼き 鱧しゃぶ 雑炊・香の物 昔の温泉旅館の夕食みたいな冷えた海老の塩焼きが席にスタンバッているのを見て、こりゃ期待薄かな…と思ったら、豪快な刺し盛りに、デカい生牡蠣、大サザエと来て、圧巻の鱧しゃぶ。そして、鱧の出汁で作った雑炊の旨いこと！ 関東じゃ珍しい鱧しゃぶは...
...お味も美味しい。 続いて前菜の盛り合わせ。しらす入り卵焼き、ローストビーフと豆のサラダ、ハモの揚げ物とズッキーニのマリネ、ブロッコリーに...
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