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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■皮付きヤングコーン ■万願寺の天ぷら (1本) ■鰻の天ぷら (1ヶ) ■鱧の天ぷら (1ヶ) ■きびなこ トリュフ塩 (4尾) ■夏野菜盛りの天ぷら ■イワシのカルパッチョ レモンの香り ■ミル貝刺身 ■特選天定食（海老2尾、穴子、かしわ、ハモ（旬魚）、半熟玉子（追加）） ■特選天定食（レンコン、ちくわ、ナス...食べ終えたタイミングで後半戦として、海老2尾、かしわ、旬魚のハモ...
...今日のおすすめの魚貝も別紙にかいてある。妻がハモの湯引きが食べたいというのでまずオーダー...■つきだしはトコロ天！ ■鱧っ！ ■水茄子お刺身ぃ～(^^;)...若い女性店員さんも感じが良い。 つきだしのトコロ天で夏を感じ、鱧と水茄子お刺身で更にサマーな食卓にします...
...) ホテルに戻る途中、お腹に余裕あり、また赤ワインも飲みたくなり、通りがかかり立町のダイニングバー飛び込み、ハモのムニエルオーダー料理もなかなかです...
...■どんつき左 〆のリゾットに癒やされます！ ■どんつき左 鱧の天ぷら ■どんつき左 これが白バイ貝かな(￣▽￣;) ■どんつき左...出汁割りで２度楽しめたり、遊び心満載。 干し貝柱の茶碗蒸しも美味しいし、鱧の天ぷらも美味しい...
...1人前から注文可能で640円。 それにハモカツ。550円 お通しが結構おいしい。野菜かき揚げのとろみあんがけみたいなの。 桶盛りは7種類のお魚が厚切りで提供。 わさびが独特な感じでツーンときます。 やはり注文して損はしません。 ハモカツはオリジナルのソースで。なんかボリュームたっぷりで提供。この半分でいいんだけど...■八角の頭 ■イカのピリ辛揚げ ■お魚ワゴンサービス ■お通し ■桶盛り ■ハモカツ...
...屋守（おくのかみ） 純米無調整生 荒責 ( あらぜめ ) 東京 520円 こちらも多分初めて飲みましたがおいしかったです。 ・ハモの南蛮漬 480円 ・玉子焼 200円 ・日本酒 香取 自然酒純米90 生酛 （千葉） 480円...
...お品書きは 先付 自家製滝川豆腐 向付 瀬戸内産鱧の湯引き 鹿児島産カツオ 瀬戸内産鯛 焚合 高知産茄子の含め煮 オクラ、小芋を添えて 焼物 宮崎産鮎の塩焼き たで酢にて 揚げ物 瀬戸内産鱧の天ぷら 枝豆のかき揚げ 強肴 もみじ豚ステーキ 酢物...[吸物] 瀬戸内産ハモ入り松茸土瓶蒸し...
...■鰆のたたき ■岩国蓮根まんじゅう ■付き出し ■鱧と松茸の揚物 ■鯛のお刺身のウニ巻 ■たこのぬた ■鱧の炙り ■牛スジのカツ ■牛スジのカツ…中身 ■鱧の梅肉ソース...
...■海老に名残りの鱧も入っています(o^^o)...■烏賊の一夜干しには日本酒がよく合います！！ ■名残りの鱧を美味しく頂きました(o^^o) ■お造りの盛り合わせです。...・バイ貝の煮付け ・烏賊の一夜干し ・鱧の湯引き ・お造りの盛り合わせ ・牛こうねのあぶり...
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