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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◆椀 清汁仕立てのシンプルな椀。 中には冬瓜豆腐、鱧の葛打ち、蓮芋、柚子が入ってます。 見た目通り透明感のある味わいですがしっかり出汁が効いた五臓六腑に染み渡る美味しさ。 葛打ちされた鱧は、口に入れた瞬間のちゅるんとした滑らかさが面白い。...】寄せ糸南瓜【中付】冷やし素麺【煮物】楓冬瓜含煮・ひろうす含煮・鱧揚煮・六方小芋・人参・木の芽【蒸物】冷製茶碗蒸し【酢物】海月胡瓜...
...これ以上、肥えられないので なるべく揚げ物は控えていますが、 鱧という文字に魅かれて、 鱧天おろしぶっかけうどん（冷） 阪神開催じゃなくても店内超満員！...私はそう思います。 ホクホクの鱧天からの馬 ちょいと所用で西宮へ 何か食いたいと検索...
...■炊き合わせ ■焼き物 ホタテ貝雲丹焼き おまけのさくらんぼ。 ■油物 湯葉巻きエビ南瓜 レンコン ししとう ■小鍋 ハモ鍋with玉ねぎスライス...
...定番メニューは今まで通りです。 付きだしの中からポテトサラダと枝豆 210円 本日のオススメノの中から鱧の湯引き 680円 7月のオススメの中からアボガドとピータンの中華和え 480円 完熟トマトのサラダ 480円...
...冷鉢 三色豆腐（胡麻・玉子・青豆） 車海老葛打ち 小鍋 鱧鍋 止肴 北海道産毛蟹盛り合わせ 御飯 鱧飯 留椀 赤出汁仕立て 香の物 五種盛り 水物 生麩善哉...■お造り お醤油とオリーブオイル塩で♡ ■カツオ ハモ...
...ポテサラとちくわきゅうり ＊クジラの竜田揚げ 420円 ＊せせりバジルトマト炒め 400円 ＊ポークハンバーグ 400円 ＊ハモ湯引き梅肉ポン酢 450円 ＊枝豆 ＊キツネピザ ＊漬物の盛り合わせ ＊だし巻き...
...■そら豆、名物の葛餅揚げ ■そら豆と葛餅 ■蓮根と海老 ■オクラ、カボチャ ■鱧の大葉巻き、茄子、紅生姜 ■追加でざる蕎麦 ■デザートは抹茶アイス ■付けだし...卵焼き、ごぼう。 さて天ぷらは生麩からスタート。えび２尾、タコ２piece、鱧の大葉巻き...
...投稿時3.25 あじわい懐石をお願いしていましたが、 鱧の湯引きも食べたくて事前に追加で注文してましたが、懐石にも鱧の湯引きがついてるって、、、教えてくれてもいいんじゃないか...お造りは一般的なマグロ、イカ、鯛などに旬の鱧・・これはまぁまぁ お肉の陶板焼き？はまぁこんなものか＾＾；...
...■胡麻豆腐 ■冷麦 ■茄子の煮浸し ■ふぐの子 ■鱧皮の赤だし ■スモークサーモン ■器 ■八寸（芽の輪かざり） ■八寸 ■鱧とじゅんさいのお吸い物 ■鱧の薄造り...
...特に気に入りました。 松茸土瓶蒸しは松茸だけでなく鱧も入っていて、こちらも とても上品な味でした...公演特別メニュー「すみれ〜星〜」 小鉢 鱧南蛮 冬瓜そぼろ餡 他 お造り 鰹たたき 星大根 ポン酢ジュレ...本当に見た目も楽しい。 もちろん、鱧も鮪も美味しい...
...夏の彩りランチは約２千円ほど。 今日はちょっと贅沢に鱧の南蛮漬けを注文。 最初にきたのは、夏の彩りランチに付いている夏野菜の冷製炊合せ。 美味しい〜 そして鱧の南蛮漬け。 こちらも夏らしいさっぱりとした作り方。...１０個のコースをお願いしました☆ 先付が「海そーめんと鱧の酢の物」 酢加減がちょうど良く...
...そして「助六(いなりと巻き寿司)」や「助八(いなりとバッテラ)」という昔懐かしいメニューも。 さらにこれから夏に向けて、「鱧の天ぷら」も出しているようで...
...この日は、アジ、オコゼ、トリガイ、平貝など。食べていただくのを順番待ちです。 まずは、鱧落としと、刺身の盛り合わせ。どちらも上品なお味で...
...7月〜鱚にタルタルソース。 5月〜穴子&牛蒡に、鱧に梅肉ソース。 ＊愚息の追串〜椎茸&海老真薯にタルタルソース、蛸&胡瓜（中華で苦手な胡瓜の羹が意外に！？）、数の子に雲丹ソース、鱚&蟹真薯、鱧に梅肉ソース...■外観 ■お茶漬け ■小エビのシソ巻き ■手羽先餃子 ■鱧...
...ひとまず、知らないお店はコースから。 刺し盛りも種類が豊富♡ ウニちゃんは、お箸で持っても身崩しませぬ。 酢味噌和えはシャコにハモ、実は...
...■いものあめ煮 ■抹茶アイス ■お。呉春がありますよｗ ■お造り盛り合わせ ■鱧の天麩羅 ■ゴボウの煮物 ■蓮根饅頭あんかけ ■プリプリ海老と野菜のあっさり炒め...まずはお造り盛り合わせ。ひらめ、よこわ、カンパチ、サーモン、どれも美味しい。 旬の鱧の天ぷら...
...入るとカウンターと座敷があり、私たちは座敷に案内されました。 まずお酒を頼み、それからサラダやとりの唐揚げや鱧の天ぷら、かた焼きそばなど...
...お酒も珍しい冷酒が各種ある。尾瀬の雪どけ800円をいただく。優しい甘みがあって美味しい。納涼やね。 鱧の天ぷらをいただく。モロヘイヤの天...
...にぎりは城下カレイ、剣先イカ、白エビ、ウニ 中トロ、細巻きにしました。 ノドグロ塩焼き、城下カレイ、今年初のハモ お任せつくりおいしかったです...
...食後のコーヒーやソフトクリームも楽しめる。 人員増やしてサービスの改善を して貰えたら、とても嬉しい。 鱧の天ぷら入りの天丼^ ^ ご飯大盛り無料✨ しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶを食べたいときはさとに行きます！...
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