淡路市のハモに関するお店

...メイン料理 私は淡路牛のポロネーゼと季節の野菜 娘は 名残鱧のオイルパスタ （プラス660円） 大好物の鱧がこの季節に食べられると感動しながらいただきました。...■ディナーのメニュー　■前菜　■生しらすのピッツァ　■鱧＆カポナータ...

...■パン　■サラダ　■アミューズ　■メニュー内容　■夏メニュー鱧　■ペアリングコース鱧　■ビールは4種類から選べて、ホワイトビールを選択...生トマトの苦手な私もいただくことができました。 次がハモとお野菜に梅風味のジュレがかかったのだったかな...

...すき焼きを楽しむレストランです。私は桟敷に行き、鉄板焼きコース「桟敷」を頂きました。コースには、瀬戸内べっぴん鱧の炙りと水茄子、大葉のベ...

...・ノンアルコールビール約￥1000 ⭐鱧づくし御膳 ￥7480 -献上檜重箱（上段:前菜 / 下段:鱧鮨、鱧のお造り） -鱧鍋 -鱧の天麩羅 ＜ワシ分計約￥9500＞ 紹介文コピペ 『淡路島の由良港で捕れた鮮度抜群の鱧を使用した「鱧づくし御膳」初夏の鱧はよ...

...のどかな雰囲気を味わって帰った。 夏の風物詩、鱧を味わう 淡路島北東部の仮屋漁港にある、新島水産さんにお邪魔しました。 ・淡路島極上鱧コース8500円 新島水産東浦店は、淡路島の鱧料理のランチでおすすめです...

...夜はこんなもんなんでしょうかね。 ただ『ハモカツ丼』『鱧たこ天丼』はこの時間でも売り切れ。夜は並ばずにいい分...おまけにハモも落とし（湯引き）が入ってるも冷蔵やったみたいで・・・・ 梅の部分は食べてその他は熱々の味噌汁にダイブ（爆） この味噌汁がメチャ美味しかったんですよね＾＾ｖ たぶん鯛荒で取った出汁に淡路島産の玉ねぎと麩！！ そこに鱧の身を入れたらウマいに決まっ...

...■お造り　■由良ウニと春らしい造り　■柔らかいタコの唐揚げ　■ホタルイカと季節の天麩羅　■メバルの煮付　■ふわとろ鰻の棒鮨　■鱧鍋　■天麩羅（車海老、トウモロコシ、茄子）　■海老芋の天麩羅　■トウモロコシ饅頭　■冷酒　■造り（大トロ、鱧...

...(でも覚えてない) 私たちは、ｼｰﾌｰﾄﾞｻﾗﾀﾞとﾀｺのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞﾋﾟｻﾞを注文しました。 ﾊﾓﾌﾗｲのﾒｶﾞﾊﾞｰｶﾞｰも気になったのですが...

...期待していなかったハモ天ヌードルが予想以上においしかったです。 ハモの天ぷらはふわふわで、中のハモもふわふわ。関西で、ハモにはまる人が多いのもなんとなくわかるような気がしました...

...■季節料理 6月～10月限定メニュー 淡路島の郷土料理・鱧鍋（はもなべ） 鱧と同じ時期に旬を迎える淡路島玉ねぎをたっぷり入れ、鱧の旨みと玉ねぎの甘みをしゃぶしゃぶで楽しむ...

...■淡路島 鼓や　■淡路鱧すき一人鍋　■松茸と淡路牛のすき焼き　■アワビお刺身...■地魚盛り合わせ　■祝鯛姿焼き　■淡路玉葱と鱧のすきなべ　■淡路三年とらふぐから揚げ　■淡路三年とらふぐてっさ　■淡路三年とらふぐコース　■やきふぐ　■鱧シャブ鍋...

...弾力があって、ソースがめっちゃ絡んできますっ(*´꒳`*) 【鱧ときゅうりの梅肉風味、からすみ添え(スパゲッティ)】 鱧は軽く炙られてて香ばしい〜♡ それに思いのほか、めっちゃいっぱい入ってるのが嬉しい（≧∇≦） 梅肉と、きゅうり、鱧！なんて夏らしくてさっ...