祇園のハモに関するお店

...■新鮮野菜あつあつバーニャカウダー　■いろいろ野菜せいろ蒸し　■祇園京色の“鱧づくし”コース　■京都の夏の風物詩、鱧（はも・ハモ）...

...■京都産 筍の木の芽醤油焼　■まぐろのほっぺ 炭火焼　■鱧と松茸の土瓶蒸し　■淡路産 活鱧の焼霜造り　■明石産 天然真鯛の薄造り　■お造り盛り合わせ １人前　■淡路産 活鱧の炭火白焼き...

...※税・サービス料 別表記　■◎夏のおすすめハモ料理◎ 京都の夏のおすすめ食材の1つハモ。 たくさんの方に楽しんで頂きたいと想い、おすすめメニューをご用意致しました。 ※2500円～　■鱧の焼き霜造り 骨切りしたハモをバーナーで炙り...

...仕入れなのか、舌が肥えてしまったのか、、、 コースなので、ハモしゃぶ以外にも数品お料理が出てきて（小鉢や椀物・・・）、最後にお味噌汁とご飯、フルーツで終了。 でも、やっぱりコースの中で一番美味しいのは鱧。 なので追加でハモをもう1人前ずついただくことにした...

...初夏らしく、コースはハモをメインに作って下さいました。 お刺身や初めて食べたハモのすき焼き。 焼き物や碗ものご飯デザート。 少しづつですが...此方も定期的にお伺いしたい1軒です。 日本一の鱧料理を堪能できます...

...「月」のコースを頂きました。 ◇鱧素麺 なかなか面白い食感でツカミはOkです。ウニ オクラ入りです。 ◇牡丹鱧 トウモロコシしんじょう 冬瓜の椀 フンワリとした鱧と美味しいしんじょう...

...red miso soup　■地酒 sake　■先付 鱧とキュウリの酢の物、梅肉ソース　■椀物 牡丹鱧　■からし豆腐と絹豆腐の冷や奴　■からし豆腐　■鱧寿司...

...入口には待ち人がたくさんいたが10程度で入店。 「鱧づくし御膳 2178円」をオーダー。 関西は、鱧がどこでもたべられるのが とてもいいね。 カウンター越しに職人さんが、鱧をさばいており...

...■地ビール（クラフトビール）　■東山酒造セット　■日本酒仕込みのハイボール　■日本酒入門セット　■豊富な種類のお酒をご用意　■ハモの天ぷら（メニュー外）...

...川床料理頂きました。和食のコースです。夏なのでハモ、鮎、季節野菜を素材とした料理。どれも丁寧にで工夫された料理...800円　■生湯葉の雲丹のせ 1650円　■鱧の南蛮漬け　■肉厚しいたけおろしポン酢 750円...【造り】 伊勢湾より... 鮮魚三種の変わったお造り カツオ鯛鱧 【椀物】 ススギ鱸・蓬真薯・クレソン・梅 【焼物】...

...■クレマン安し 4千台　■かもナス　■小芋　■鰹　■ハモ生麩　■ギョーザ　■マグロアボカド　■揚げもち　■角煮　■鱧カツ　■新玉　■蓮根はさみ揚げ　■豚カツサンド　■バスクチーズ...「かぼちゃ春巻」「賀茂茄子の揚げ浸し」 「湯葉と鱧の冷やしあんかけ」「刺身の盛り合わせ」 をチョイス...

...はもすだち蕎麦きた〜〜ヽ(´▽｀)/ すだちは丸一個分 ハモ2切れは骨切りも確かで肉厚 出汁はカツオのよくきいたぶっかけです。 梅田の某店と違ってすだちが瑞々しいので、3切れほど食べました。酸味とほろ苦さで涼感ましました。 蕎麦はハモとすだちに押されて脇役...豚しゃぶの方が美味しかった 記録 すだちさっぱり、鱧が美味しいー 通りがかりに...

...右上の白いのがゴルゴンゾーラのソース ・鱧・アスパラガス・菊菜 菊菜のジェノベーゼ、アスパラガスとハモ。鱧も緑色になっています...

...■赤出汁　■昼の定食スタミナ丼。アナゴ、ウナギ、ハモ　■冬の王様、津居山松葉ガニ　■富山ホタルイカ春が旬に　■京都の夏はハモ落し　■初夏コース...すぐわかりました。 季節がら頂いたのは、鱧の寿司会席...

...久しぶりに大ヒットのお寿司屋さんでした！ 京都先斗町にある寿司よし乃 祇園祭の真っ只中に何と予約出来ました！ 地元の鱧のお寿司は絶品！愛媛産の烏賊...

...■先付　■丹波 地鶏刺身盛り合せ　■鱧　■熊本 岩牡蠣 トマトソースオーブン焼き　■餃子...この日は・・・ ＊丹波 地鶏刺身盛り合せ ＊鱧 ＊熊本 岩牡蠣 トマトソースオーブン焼き ＊餃子...いろいろと研鑽されて、料理の造詣が深い方であります。「鱧はもう...

...■秋麗うまいもん/戻り鰹たたきポン酢　■カキフライ　■秋麗うまいもん/土瓶蒸し　■秋麗うまいもん/馬肉　■秋麗うまいもん/鱧と松茸天ぷら...

...■大好きな茄子のお浸し　■優しい味のおでん　■テイクアウト イメージ　■きよみずサラダ　■生ゆば豆乳ぽん酢　■鱧おとし　■賀茂茄子と万願...

...■1Fです　■新橋通または、よしもと祇園花月から路地を入ったところです　■京都の夏の風物詩 鱧しゃぶ　■芸舞妓さんを呼んでのご宴会好評受...

...■マッシュルームと赤海老のアヒージョ 人気のアヒージョを一緒に味わえます。　■鱧のアヒージョ（夏季限定） ハモをアヒージョで。京都限定メニューです　■牡蛎のアヒージョ（冬季限定）...すごく沢山ありました！！ 料理もとてもしっかりしていて、良かったです！ ハモのアヒージョ夏限定ですけど...