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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 86 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■メロンコーラ ■メロンジンジャー ■メロンデカビタ ■メロンソーダ ■メロンウーロン ■倉敷川 ■しまあじと鯛と鱧のお刺身 ■いちじく...
...お値段は普通かな。チェーン的な一般的なお店くらい。 お刺身5種、微妙。ハモもキビナゴ？も骨が・・・マグロもイマイチ。 ってか、ハモ湯がいてるよね？これ刺身？ｗｗ ちくわ天...
...3人分 ■頭から食べられます。 ■イシモチの稚魚の揚げ物 ■鱧の湯引き 梅肉で ■お造り盛合せ 真名鰹、金目鯛、真鯛、サヨリ、タイラギ、伊佐木...目移りがします、そして、頂きましたのは ： 「鱧の湯引き 梅肉で」 ・・・・・おぉ～...
...お刺身は少しがっかりかな。でもただ普通ってだけですけど。凄くはない。 黄にらだし巻き、普通にうまい。 天盛、タコ天、ハモ天、うーん、問題...
...蛸の柚子ポン酢 茶そばの真薯 オコゼ唐揚げ 松茸とハモの土瓶蒸し サーモンのホイル焼き 石もちの南蛮漬け 穴子ご飯...■別館玄関 い草のいい香りがします ■鱧の梅肉 ■鮎の塩焼き ■嫁泣かせ ■とうもろこし天ぷら...お刺身は、鱧・鰆・鮪・鯛・いか・とり貝・ひらめのウニ巻き・・・豪華です...
...スズキ) ■焼き物(サワラの幽庵焼き) ■煮物(コブダイとハモ) ■揚げ物(甘長とうがらし、新れんこん、穴子)...なのでどうせなら珍しい魚料理を食べようと思いハモの湯引きやきすの塩焼きやおこぜなどを食べました...■付き出し ■●純米吟醸冷酒 多賀治 ■●刺身盛り合わせ ■●鱧の炙り...
...■京屋 甕雫 ■岩牡蠣 ■コチの刺身 ■さわらのたたき ■ハモと穴子のにぎり ■コチのあら炊き ■馬刺し...■焼きはも ■厳選寿し会席10品5500円 ■期間限定！ハモ鍋コース5400円 ■クエ ■オコゼ ■アワビ ■あこう...唐揚げは時間がかかるらしく、炊き合わせに！！ ハモと穴子のにぎりは柔らかく...
...1,880円 お魚料理 2,180円を注文♪ ・アミューズ ホタテと揚げ茄子のマリネ 刻んだしば漬けとおくら ・オードブル ハモ、すもも...
...■和を中心としたコース構成となっております。 新鮮な瀬戸内海の魚介と肉・魚も厳選しております ■ちりめんおにぎりです。 ■鱧のアスパラ巻揚げ 梅香塩です...
...■らしいよ。 ■みんな炙りとか好きよね。 ■外観 ■ハモのお吸い物 ■メニュー ■海老 ■炙りハモ ■アジフライ ■お刺身秋の貝3種盛り、ふぐの唐揚げ ■貝のお刺身三種盛...すし丸がありますが 今回は、鶴新田店 季節は、夏 夏の魚といえば?? やっぱ、ハモかなぁ〜 あと...
...高梁紅茶です。 手まり寿司は、1口サイズ、どれも美味しく頂きましたよ。茶碗蒸しの中には、ゆり根、銀杏、鱧，麩が入っています。とても上品な...
...がらエビ唐揚げ 580 納豆奴 480 アスパラ梅肉 680 ハモ湯引き 1280 ママカリ酢 630 うな丼 2100 カンパチカマ塩焼き...カニ味噌 濃厚なミソです 刺身7種盛り 新鮮ウニがあまーい♪ 上品な鱧にコリコリタコ 天婦羅盛り合わせ 牛ヒレ網焼き 程良く火が通って...
...■瀬戸の春告げサヨリ ■ボックス席 ■キッズメニュー ■湯引きハモの梅肉乗せ ■大盛況じゃけん活気があって勢いがある...身はしっとり柔らかく上品な味わい。 湯引きハモの梅肉乗せ２５０円。...旬貝三昧400円、炙りうなぎ300円 ■金目鯛 ■ズリ ■鱧...
...■小鰯の梅干煮 ■馬鈴薯饅頭 ■鰆の造り ■鱧と松茸の煮物 ■お通し 冬瓜のアミ載せ ■お造り盛り合わせ 鰆...2012年10月に再度訪問。 鰆の造り 、 鱧と松茸の煮物(1200円) 、 馬鈴薯饅頭(700円) 、...今は手が回らないとのことだった。 鱧には少し早かったか...
...メニューは、 おばんざい 400円～ 刺身 600～800円 天ぷら盛り合わせ 1500円 他にも 和牛、もち豚、地鶏、鴨 ハモ、穴子、...
...残念ですが、気を取り直してシャコ（茹で）と季節の鱧をお願いしました。少し若い板さんが手際よく握ってくださり出来上がり♪早速、鱧からパクリ！丁寧な骨切りで身の柔らかさが際立ちます...まずはビールで乾杯！ ハモ...
...先ずは冷製茶碗蒸し 上品なお出汁の香りと鮑と鱧 八寸 一口サイズで種類豊富 どれからいただこうか迷っちゃいます 枝豆・鴨肉・海老・ネギとイカのぬた・ハモ・ゴボウの鰻巻きほか。。。 プリッと海老に柔らか小魚...良い塩梅でしめられていて美味しかったです。椀物は、鱧と草もちいりの吸い物でした...
...店に入って左にカウンター席 その奥の水槽（ガラス張）にアコウ、メバル、カサゴ、オコゼ、タイ、タコ、アナゴ、鱧等が 泳いでます。 で、通路を挟んだ右側に小座敷が2卓程 料理の方は、先ず何を食べてもハズレが無い この季節、鱧の湯引きも美味いのだが 穴子の骨切り音を楽しみながら...
...薮内流の茶室の特徴が見られます。 ■「鱧と松茸の柳川」 柳川といえば泥鰌（どじょう）ですが、鱧（はも）もまたおいしいものです。たまにはあっさりじゃない鱧をどうぞ召し上がり下さい...
...上品な高級旅館的料理 ・・・そういう事です。 ◆鱧懐石 ＊もろこし豆腐 ＊造り アジ 鯛 タコ ＊ママカリ（岡山県の郷土料理） ニシンに似た魚です。 写真撮り忘れです((+_+)) ＊鱧シャブ ＊鱧寿司 ＊鱧の天ぷら ＊うどん ＊マンゴームース...
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