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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...暖かいそば茶とキンピラの小鉢をサーブして頂く 「若鮎と鱧の天ザル大盛り」をオーダー そばの量は少なめですが、のどごし、風味、歯触りともに絶品です‼️ 若鮎の腹のほのかな苦味を感じながら 蕎麦をすする…う、美味い‼️ 蕎麦の風味を邪魔しない蕎麦つゆ ハモ天は...明るく、清潔感もあるお店です。 この時期のおすすめ、鱧と稚鮎の天ぷらと蕎麦のセットを注文しました...
...■初カツオ刺身 ■天然真鯛刺身 ■金目鯛刺身 ■ハモの湯ひき ■真アジ刺身 ■真イワシ刺身 ■アオリイカ刺身...新鮮さが伝わって来てとっても美味しかった。 【ハモの湯引き】 花のように開き、その歯応えはプリップリ!...つくづくそう感じる。魅力的なラインナップだ。 そんな中から、鱧の湯引き...
...少しの漬け物も嬉しいんですよね。 お店で食べる出来たても美味しいけど、 テイクアウトでも問題なく美味しい。 早春天丼とハモ天を頂きました。姫甘えびの天麩羅は、とてもカラッとして海老の味もしっかり感じられて美味かったですね。肉厚帆立は、プリプリ感が良かったです。ここの丼つゆは、それほど甘くなく最後まで美味しく頂けます。ハモ天は...
...レパートリーに取り入れたい ( 取り入れる予定でございます) 鱧 ハモ~~ぉ! 湯引きされてました さっぱりとしていて梅でおいし~...ご宿泊 ■ホテルヘリテイジ ■揚物一例:丸茄子と鱧のべっこう庵...
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