西荻窪のハモに関するお店

...■味噌汁　■ヒスイ茄子の揚げびたし　■蛸　■カツオのたたき　■鱧の天ぷら　■茶碗蒸し 梅肉　■ガリと胡瓜　■石鯛　■かすご鯛...■佐島産平目　■高知産真魚鰹の西京焼き　■噴火湾産毛蟹　■鱧の茶碗蒸し 梅肉風味　■春子鯛　■小鰭　■新イカ　■めいち鯛...鰹が新鮮でねっとりと美味しい。薄めのカットでした。 ・鱧の天ぷら：塩でいただきます...

...マヨネーズが凄く美味しいです！　■天草産 鱧、無花果、水なすの一皿　■鳥取産 大山鶏胸肉のロースト...■富士山サーモンのブリニ、きゅうりクリーム　■徳島産 鱧のベニエ、アグロドルチェ...道産 生帆立とブッラータ、水なす、柑橘のサラダ 天草産 鱧...

...こういうお店がいっぱいあるからいいよね、西荻 恐るべしです 鱧、カモ～ン！！ ２０２０年７月某日。。。...穴子のスフレには驚愕しながら興奮した。 すっごく迷ったハモのフリットも是非食べてみたい…...■玉ねぎのムース、だったかな？　■魚のカルパッチョ　■鱧フライ...

...■炙り鰹　■うるか　■鮟肝　■ゴルゴンゾーラのポテサラ　■いちじく天婦羅　■牛スジ塩煮込み　■にゅうめん　■鯛の塩辛　■鱧天婦羅　■モロ...

...という感じなのですが今年は夏も手に入ったそう。夏バテ気味の体に元気をいただきました。 他も、お通しの４種盛りにあった鱧の卵を初めていただいたり...

...そりゃ美味い。わりとしっかりシビ辛なので、食べる順番は考えた方がいいかも。 ・稚鮎と山菜の天ぷら ・鱧の唐揚げ ・鰤カマの塩焼き(小) ・あら汁 しめに...

...注文した後で店内を見回していたら、魅力的なトッピングメニューを発見しました！ 鱧（ハモ）梅肉添え天ぷら 2ヶ 360円（税込）、しかも期間限定とありました。 「もりそば」に鱧の天ぷらをトッピングして食べたかったです...

...■大きなクリアボードで安心　■「焼きみそ」　■「鱧と茗荷の天麩羅」　■鱧をカレー塩で　■ビール・お通しの「揚げそば」　■茗荷天...やはり本物は一味違う。 もう一品は＇季節のおつまみ＇から「 鱧とミョウガの天麩羅 」を選択...

...イイネ！なんの穴子かはコロモむいて確かめたりはしなかったけど、ボリューミーだし食った気します。 メニュー短冊の稚鮎天とハモが気になります...

...いう憎い演出。 やはりブロッコリーはちゃんと茹でてる 方が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ◼️ハモ湯引き 今夏初の鱧。 骨を切る職人さんがいるわけでもなくて 業務用の鱧ながら梅肉をつけてワカメと 一緒にいただきマンモス...

...■いくら　■干瓢巻き　■白烏賊　■鱸の昆布締め　■茹で蝦蛄　■鱧の付け焼き　■鰹のたたき　■はた　■いくら醤油漬け　■この小ささには驚きです。　■風物食材 新子　■入口　■エビス　■まこがれい　■さざえ　■煮ダコ　■鱧 付け焼き　■茄子とガリ...■テーブル　■焼き茄子　■シマアジ　■〆鯖 辛子醤油で　■鱧のつけ焼き...