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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【感想】 和食ながらにフランス料理で香味野菜として使われるエシャロットやハーブのディル、カルダモンと組み合わせたり、新感覚でありながら、...
...メインはサルシッチャのグリル。 豚肉の粗挽き感とハーブの風味が バランスよくイエローマスタードを つけていただきました。...ズワイガニのグラタン、牛ハツ、レバーパテ、イチボステーキ。 カルパッチョはハーブが効いたエスニックなドレッシングカツオには合いますね...
...軽く焼いたバケットの上には刻んだチェリートマト? ハーブとオリーブオイルの香りでイタリアン感があり美味しいですね。...オレンジゼリーを固めたようなお皿が素敵。 パインやストロベリーをハーブを和えて漬け込んだもの?口当たりがマイルドで...
【五感が喜ぶイタリアンバル】大人のお店で舌鼓をうつ料理とお酒に寛げる空間は一度来ると虜に
1274人
貯まる・使える
...粗く叩いたサルシッチャは、 凝縮した旨味の中にふくよかなハーブの香り! ソースは、レモンの香りと酸味を活かしながらも、 それが浮足だって...
...素人にはこんなにうまく焼けません(笑) ハーブ塩、わさび醤油、ガーリックバターなど色々な味で楽しめます。...ロースステーキはわさび醤油・ピリ辛塩・ガーリックバター・ハーブ塩のいずれかが書かれていました。 全種試してみましたが...焼いて頂いて厨房でカットしてくれました。ハーブ塩とわさびやニンニクバター醤油で食べます...
...とりあえず、RAAAAハイ(ハバネロ)とハーブハイを。糸唐辛子が下に沈んで、上には鷹の爪。多少ピリッとし、美味しく飲める程度の辛さでしょうか。ハーブハイは少し苦味が口に残りますが、美味しくいただきました。...グラスに突き刺した “ローズマリー1本”だけでは… ハーブ感を愉しめなかったなあ...
...■鮮魚のカルパッチョ 鮮魚はスタッフまでお尋ねください。ソースはハーブオイルとヴィネグレットソース。 ■冷たいアンティパスト ■前菜の盛り合わせ一人前 3種盛り 手作りの前菜を色々と楽しめます。 8種盛りは、「これは食べたい」といったご要望は可能な限りお応えしますので、お声掛けください。 3種盛り/500円 5種盛り/750円 ■スペイン産生ハムと生湯葉 ■チーズの盛り合わせ ■アボカドディップ&バケット ■熟成しっとり鶏ムネ肉のハム 野菜とハーブのソミュールに漬け込んでゆっくり低温で火をいれました...
...ハニービールで作ったマリネ液!! 一晩漬けて味を染み込ませ、焼いたお肉は柔らかジューシー! 添え物のピクルス、人参ラペ、ハーブガーリックオイルとの相性も良いです...
...■パゴ・デ・タルシス・エシカス・カヴァ・ブリュット 〈スペイン/辛口〉葡萄品種:マカベオ シトラス、リンゴ、ハーブの心地よいアロマに、わ...
...非常に心地よく。 ハーブをまとったオリーブオイルが 穏やかなまどろみ。。。 ■「ブイヤベース」:ローリエが香るシンプルなハーブ使いで、 その分、...それぞれの野菜の個性を活かした蒸し加減が 非常に心地よく。 ハーブをまとったオリーブオイルが 穏やかなまどろみ...
【銀座エスコフィエ】元総料理長 東正俊が創る進化した古典フレンチ
3600人
貯まる・使える
...素材の味を活かした塩味控えめの優しい味で美味♡ ハーブがいいアクセントになっていて、全体を引き締めています。...はビールにも良く合います。 ブリヒラのマリネ ハーブ漬けにしてあり...面白いのはその食べさせ方です。セロリの葉など香りの強いハーブ系リーフにナンプラーやライムなどエスニック調のドレッシングを合わ...
【東中野駅徒歩5分】スパイスたっぷり本格インドカレーと無国籍料理!お一人様からご宴会まで◎
6791人
貯まる・使える
...■フィッシュティッカ 5p ■◆シーフード 10種のスパイス・ハーブを使用した特製シーフード炒め。ワインやビールとご一緒に!...●海老アボカド ■■ベジタブル・豆 10種のスパイス・ハーブを使用した特製野菜炒め ■ALL 438円 ●ポテトチーズ炒め...★インドワインの中で1番オススメ! 【インド】白・ミディアム ハーブの香り豊かで...
18年間地元のファミリーに愛されている店。本格イタリアンからお子様メニューまで。GOTO可
1197人
貯まる・使える
...700円 bottle 3,200円 ■ハウスワイン 赤 (カリフォルニア/ミディアムボディ) 鮮やかなルビー色で、果実やハーブの香りがひときわ際立っています...
...■トレードマーク ■そばサラダ ■フィッシュ&チップス ■シシャモのバルサミコ酢がけ ■甘エビのアンチョビ炒め ■ハーブソーセージ ■手...
...ちょっと含みのある仰り方をされましたが… 澄んだスープに “ハーブの、爽やかさと微かな痺れ”が 奥行きや余韻を残して、...まずはお豆腐と春雨をぐつぐつ煮込んで 卵黄に絡めた海鮮を投入! ハーブの効いたスープが爽やかで初めて食べる味!美味しい〜...
...まずは前菜 正式な名前は忘れてしまいましたが、チキンのチーズ焼きです。 いろいろなハーブが入っています。 チキンも柔らかく仕上がっていて...
...毎日20時までのお時間で何度でもご注文いただけます! ■クリームチーズとハーブのディップ ■レーズンバタートースト ■自家製ロースハム ...
...■バーミヤンハイボール(紹興酒) ■味玉は少し半熟 ■中華ハーブハイボール(五加皮酒)はきっついな ■奥の席...紀州南高梅の黒糖梅酒(グラス)・中華ハーブハイボール(五加皮酒)・梅酒サワー・レモンサワー・...すぐきゅーと飲み干してしまいました。 続いて ●中華ハーブハイボール(五加皮酒)@99を 口の中がチャイニーズ!...
...毎日20時までのお時間で何度でもご注文いただけます! ■クリームチーズとハーブのディップ ■レーズンバタートースト ■自家製ロースハム ■冷製ラタトゥイユ...二人で褒めあってしまいましたね♪ だって、私の知る限り、 オリーブオイルやら、ハーブやらをいろいろ使うものでしょう? きっと...
...そんな感じ。 「コーヒーか、紅茶、もしくは…」 「ハーブティーをお願いします!」 私、サルキッチンさんのハーブティー、 大好きなんです! それは...■「ベルベーヌのハーブティー」:柔らかな酸味とかすかな甘さ...
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