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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本日の注文 ~ランチコース~ サラダ オニオンスープ 角切りトマトとバジリコのペペロンチーノ ドルチェ アイスコーヒー 待っている間に注文を聞いてくれたので...
...■マルゲリータ トマトソース、モッツァレラ、バジリコ ■スカルモルツァ モッツァレラ、燻製モッツァレラ、バジリコ ■ヴェルデ モッツァレラ、アンチョビ、ルーコラ、ケーパー ■マルゲリータ・ビアンカ モッツァレラ、ミニトマト、パルミジャーノ、バジリコ...
...もちろん「フレッシュバジルのジェノヴェーゼ リーグリア風」を選択。 摘みたてのバジリコの風味に、うっとり。 残念ながらモルタイオ(乳鉢)調理ではないのだが、バジリコのすり潰されかたを見ると、 わりと大き目の粒子で残っており...「品質や技術などが極めて優れているさま」「模範」という意味も含む。 バジリコの調味料であるペストは...
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