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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41787人
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...【メイン】 「カダイフで巻いたアオダイのポワレ、甲殻類とバジルのソース・ポワロ-ジョンヌ・生ハム」 アオダイのポワレにグルグルとカダイフを巻きつけ、上からバジルとオマール海老とビネガーのソース...◇エクレア&コ-ヒ- クリ-ムはきな粉、コ-ヒ-、バジル...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46214人
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...バジルソース サーモンのソルベは初めていただきました。バジルのソースはムース状に泡立ててあり、これだけ冷えているのに口にいれるとバジルの甘い香りが一気に広がり...香り高い赤ワインソース ■イトヨリのナージュ仕立て バジルの香り...
...) ⚪︎カンパチのカルパッチョ (カンパチは昆布締めになっていてバジルのジェノベーゼソースで頂きます。クスクス添え。) ⚪︎フォカッチャ...
【代官山駅徒歩2分】ワイキキで大人気 HEAVENLY Island Lifestyle代官山
25651人
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...生地がとても薄くて、フレッシュなトマト、バジルのペーストがヘルシーです。 二杯目はスムージー...ビビンバは野菜たっぷりで 坦々フォーもバジルがアクセントで美味しかったです。...とてもおいしかった!)をかけて完成だと説明された。パクチーやバジルもたっぷりトッピングされていて...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27824人
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...・・・ エスカルゴと同じ方法で調理さえているようだ。最近に家でやったツブ貝の食感に似ている。 濃いめの味付けにバジルの香りが良くて、バケ...
...ひと口味見のつもりが、二口三口いってしまいました・・・ バジルのリゾットを食べるのは初めてだったのですが、バジルのつんとした部分が出ず、 またチーズの濃すぎる感じもなく...チーズバーガーには、 モッツラアレラチーズと、バジル ...
4月28日(日) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
34175人
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...4人で貸切にしてくださいました。 5000円のコース料理をいただきました。 料理は・・・。 ・カプレーゼのバジルなしバージョン トマトにバニラビーンズが散らしてあって...
...代官山スタイル ■ソーキのポワレ マスタードクリームソース ■◇琉球パスタ◇ ■バジルとモッツァレラチーズのトマトクリーム ■トゥーナー(ツナ)とキノコのペペロンチーノ...■ゴーヤボナーラ ■めんそ〜れ〜♬ ■籐椅子のコーナー ■ゴーヤの苦みにバジル・ソース...
...半熟玉子とご一緒に。 ■冷やしトマトのハーブ和え ミント、バジルなどのハーブソースとトマトを合わせたシンプルな前菜 ■MIXハーブサラダ 黒酢ドレ バジル、パクチー、ミント、ディルなどいっぱいのハーブを...ラムひき肉と茄子に、さわやかな香りのバジル...
...・香ばしい牛タンのグリエ、ドライトマト・バジル・クスクス添え 又はフレッシュシェーヴルを詰めた仔羊のロティ...◆お魚料理 スズキのポワレやったかな・・・ バジルのソースがとっても爽やかで、季節感たっぷり ◆お肉料理 もう...また、前菜の「桜鱒のタルタル」は、バジル風味のブリオッシュの甘味と香り高さが...
...トのジュレのモッツァレラチーズのコクがシンプルながらも高相性。 バジルやオイルといった落ちつく組み合わせ。 【前菜】...グリッシーニは色々出てきました。手が込んでるなあ。左上のバジルを混ぜ込んだものがバジルの香りがはっきりして美味しかった...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9333人
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...「赤岩高原から ともぞートマト 茄子 バジル サーモン」 サーモン、バジル、茄子、トマトをミルフィーユのように重ね...■活きオマール海老 トマトとモッツアレラ バジル...
...今治の藤本さんの神経〆の魚はこちらの定番。スープ仕立て。魚と野菜の出しのスープにバジルの風味。このバジルのほのかな香りが良いですね...スペルト小麦 ■魚料理 藤本さんの神経締めキジハタ ズッキーニ アーティチョーク バジルと魚の出汁スープ ■海老料理 千葉県大原伊勢海老 夏野菜 ■パスタ...
...上段はベリーのベリーヌ、マスカルポーネとバジルのケーキ、レーズンサンドクッキー。 バジルのケーキは、もはや前菜の味。 さすがビストロって感じ。...魚料理(鯛)は牛蒡のソースで。バジルのソースも添えられていて...
...もともちしていて、おいしかったです。 あと、クルミのぱん、バジル?の入ったやや柔らかめのパン。 けっこう大きいクルミが入っていたり、バジルの方はやや柔らかく、自家製という感じでよかったです。 これらをオリーブオイルとバジルを混ぜたものにつけて食べます...
...・活あわびの鉄板焼き ・活イセエビの鉄板焼き(半身) ・イベリコ豚 ベジョータの鉄板焼き ・箸休め 一品(バジルと柑橘のシャーベット) ・焼有機野菜 ・特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキ ・焼き飯 ・お椀 ・デザート (無添加...
...メインのお料理は大好きなガパオ炒めご飯を頼んだのですが、これもまたバジルの葉っぱさんはどこですか〜、と叫びたくなってしまうひき肉の炒めと化していました...これは当然タイ米で。 存在感のある荒挽きの鶏と、素揚げ状態のバジルの香りにタイを思い出します...
...【パン】 パンは種類が豊富です。バジル、マンゴーと胡桃、トマト、クロワッサン、バジル、アンチョビ...■温かいパン。 ■左から燻製バター、有塩バター、バジルの香るオリーブオイル...
...プチトマトのアーリオオーリオ ・ポモドーロ(トマト、バジル、パルミジャーノ) から選べるようになっていました。...外気の寒さに負けないほど湯気が。 ポモドーロ(トマト、バジル、パルミジャーノ) トマトの色がとっても鮮やか♪ パルミジャーノチーズがキラキラしています。 トマトの酸味にバジルの爽やかさがプラス...
...前菜の皿の写真を見てください。 メインの仔羊も周りにバジル、塩を混ぜた衣をつけて焼いていて、本当にかわいい。...燻製のうなぎとコンソメで仕上げる。サワークリームやバジルも美味しさがある...
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