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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それでもきさんじー旨かったわい コクのある深いいカレーと 出来立て熱々のナン タイ米のような(ネパールの高級米バスマティライス)ライスが このカレーを引き立たせるし インド料理のダイナミックを教えてくれるぞん ランチのお得なメニューで発注...
...スパイスの風味は突出した感じはしないものの、値段に見合うカレーらしさは十分楽しめる。 ライスは、北条の有機米とネパールのバスマティライスをブレンドしたと謳われていた。謳い文句通り短粒種と長粒種がブレンドされている。ただし長粒種の含有率は5%にも満たないのではないだろうか。果たして、口にすると、バスマティライスならではの食感も香りも味もほぼ感じ取ることができなかった...
...←こういう卑近な喩えすると私の伊太飯師匠に怒られます。 ▪️6皿目 白い角煮の炒飯。 皮付き豚バラとかバスマティライスとか、一捻りがスゴイ。 カレーorビリヤニじゃなくバスマティライス食べるのは初めてです...
...チキンカレー、豆のカレー、二種類のアチャール、クミンライス大盛り、パパドという内容です。 まずバスマティライスとクミンシードの入ったクミンライスにパパドを砕いて振りかけます...
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