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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【半個室あり◎】銀座のミシュラン掲載店"バンゲラズ"がお届けする『インド伝統料理専門店』
1348人
貯まる・使える
...※当店自慢のインドのビリヤニは、香り高いバスマティ米とスパイスの芳醇な融合が特徴です。 独自の調理法で調理されたバスマティ米は、きめ細やかな食感と香りであふれ...■ホワイトライス// White rice 日本米とバスマティ米のミックスです...
【日本橋駅直結】ミシュラン掲載<オールドデリー>が日本橋に!気軽に吞めるインドビストロ
2326人
貯まる
...ライスと共にいただく。どちらもスパイシーだが辛すぎず、日本人好みにつくられているなと思った。ライスはバスマティの香りがする長粒種だが、お店の方に「バスマティですか」と尋ねると違うとおっしゃる。たしかにバスマティにしては少しもちもちしていたが...
...」と訊ねると、 「インドノオ米デサフラン飯ダヨ」 との事なのでご飯にしました (^∀^)。 勿論、「えっ!?、バスマティ米なの?」なんて野暮な事は聞かずに...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
78829人
...何よりも驚いたのはバスマティの白さと美味しさで、全く臭みが無く、ナッツのような甘い香りがするのは 「香り米」 の名の通り。 店長さんと思われる方に、バスマティは 「茹でこぼし」 で炊いているのか伺ったところ、当然ですとのご返答で、このバスマティはインドでも...
...まろやかな味です。少しづつスパイス感を感じますが。 そして、キーマカレーのキーマさんはどこに⁈ ライスもバスマティではなく、ん⁈独自のタ...
...豆カレーの他に好みのカレー1種類が選べる。 ナン・ライス・バスマティを選ぶ。 サラダ、玉葱のアチャール付。 海老カレーとバスマティをチョイス。 5分くらいで料理が到着。 昨夜から過食気味なので、胃に負担の無いバスマティが嬉しい...
...旅館のお食事でしか味わった事がございません。 私事なのですが、主食のお米は上京して以来バスマティとチニグラ、チョーラしか備蓄がありません...
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