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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■マトン・ド・ピアザを真上から ■マトン・ド・ペアザを手前から ■バスマティ―ライスの上に乗せられた玉葱アチャール ■玉葱アチャールが旨いので...やっぱりネパール人の店だなぁ・・ おもむろにライスの欄を見ると ¥400で、バスマティ ライス が有ったので主食は決定です♪ カレーは悩んだ末の無難な...
...微妙なトマトの酸味が効いた 激ウマのボルシチ!ポーションもたっぷりでしたよ♪ 程なく、ウズベクピラフが提供されました。 バスマティっぽい細長いライスで...
...ジャスミン米だったら4割増しの旨さ だったと思うのです。 インド料理店では長粒米(バスマティ米)を出さない店が多い です が、そんな店の インド人スタッフ に聞くと 「日本人は米については 特別な思い入れがある・・・」 と言ってまして 一般的に外米は嫌と 言う人が多い そうです。その インドの方が初めて新潟のコシヒカリ を食べた時に「世の中に、こんなに旨い米があったのか・・・」 と 驚いた そうですが、 さもありなんですね♬ 私自身も日本食を頂く時は日本米が大好き ですが、 インド料理には バスマティ米...
...お店の個性が見受けられます。 また特筆すべきは独特な形状のナン。インド料理といったらライス(特にバスマティ)といった通の方々にも、こちら...
...主食のお米とパンですが お米は、ビリヤニはバスマティ(インド料理に使われている長粒種です)を使われておりますが...自分はカレーは(バスマティ)ライス派で、ナンはあまり食べないのですが...チーズと合わさって、、、幸せです^^ マトンビリヤニは、バスマティ米にスパイスが纏わって絶品!パクチーやトマトもトッピングされて...
...セットのティラミス ■お米型ショートパスタで食べるスペアリブカレー(ドリンク付)¥1500 ■ほら、ライスじゃない ■バスマティでもない...
...ベンガル料理はナンでなくお米のカレーがいただけます。バスマティ米に豆とチキンのカレーを頼みました。カレールーは辛くないのですが、ご飯の上にのっている魚から作ったボルタバジがとても辛かったです。バスマティ米に混ぜていただきます。決して裏切らない美味しさです...ライスはバスマティかキチュリかを選択出来て...
水道橋駅1分■現地出身・熟練シェフが手掛ける本格インド料理を堪能!アットホームな雰囲気が◎
12845人
貯まる・使える
...若干旨味が足りないように感じました。ナンは全体的によく焼いている方です。ライスはバスマティではなく日本のお米です。 他の一品料理は、全体...
...すっごい香りが良い。 広東的干し肉の香りと、カオスワイ的米の香り。 米は長い粒では無いけど、 ジャスミンライスとかバスマティに香りが近い...
...あります、ギーの香も素晴らしいです。それらが混然一体となって 完成度の高いダルカレーと、なってました。ご飯が日本米だったけど バスマティー米...
...ライスですがどぎつい黄色のターメリックライスではなくて薄い レモンイエローの本物のサフラン を使っているようでした。更に 米はバスマティ―ライスの固目炊き で「ふわふわ」していて 軽く 食べ終わって しまいました...
...■次回はサンバルも頼みたい ■パラッパラのバスマティも侮れない ■生ビール大900円 ■お一人様三点盛り800円...(๑°༥°๑) ŧ‹"ŧ‹" サフランのバスマティ♥ 芯のない感じに炊いてる 上にパパドゥ… サッサと崩しww...盛り付けはバスマティ米のターメリックライスにポルサンボルと玉ねぎのアチャールとキャベ...
...出てきたお米がバスマティじゃない、普通の日本のお米、というのは皆さんコメント済みですね...スリランカプレートは¥1500→¥1400 ですね♬ 内容は バスマティ―サフランライス、ポルサンボル、野菜のココナッツ カレー...だからか 何となく 懐かしさを感じる風味 でした。 そして、 バスマティ―サフランライス ですが 少量(高いから・・) ですが...
...チキンカレー(うちの一種は別添え)、サフランで味付けした バスマティ―ライス、レンズ豆のカレー、その他全部で7種類 でした...ココナッツオイルと スパイスで味付けした バスマティ―ライス。 粘度少な目のパリップは 豆の旨味がぎゅっと。...尋ね方が悪かったかな? ワンプレートはバスマティをラトゥキャクル(赤米)に変更してもらいました...
...「バスマティ ライス」の名前を見てしまっては…で、これを注文しました。…と...■ラム マドラス ■マトン パラク ■マトン ビリヤニ ■バスマティ ライス ■レモン ライス ■ヴェジタリアン ターリー...ほぼバイキングのものと変わりありません。 バスマティは殆ど水気のないパラ系でしたが...
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