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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小さいエスカロップを発見 「ちょいエスカ」ネーミングがいいね 帰ってから晩ご飯に食べるとね ちゃんとタケノコバターライスに トンカツがのって...
...ふわっと酸味の香りが漂ったのが意外だったけれど、食べてみるとほとんど感じさせないソースで面白い。バターライスも柔らかいミルフィーユカツも...
...エスカロップとは、バターライスにトンカツが乗り、デミグラスソースがかけられたメニューです。...ケチャップライスまたはバターライスに豚カツを乗せてドミグラスソースを掛けた料理...の『エスカロップ(950円)』 エスカロップって、バターライスの上に豚かつをのせ...
...そうそう、前日の夕食に根室名物エスカロップ(トンカツにデミグラスソース&バターライス)を食べましたが、自分は齢45にして朝から肉を平気で食べられますよ。...今回はご当地メニューのエスカロップとやきとり弁当タレを注文です。 エスカロップはバターライスにトンカツをオンしてデミグラスソースをかけたモノです...
...兵庫で言う「かつめし」ですかね。 そしてやって参りました。 おーーー!うまそーーーー♪ んむ。 デミソースのカツにバターライス、 ん?ラ...
...筍入りのバターライスにトンカツを載せてデミグラスソースをかけるエスカロップと比べると...朝から食べるには少々重い一品ですが美味しい。 バターライス最高...
...まずはカツを1枚。薄めのカツは香ばしくサクサク。下のバターライスと一緒に味わうと何とも言えない幸せが訪れる。バターライスの中には細かく刻まれたタケノコが入っていてバターライスだけでも凄く美味しい...
...1963年頃に北海道の根室で誕生した、とんかつとバターライス、サラダの盛り合わせ料理。薄切りのとんかつにデミグラスソースがかかっていて、バターライスにはなぜかたけのこが入ります...デミグラスソースとバターライスがくどくなく...
...刻んだタケノコが入ったバターライスの上に薄いトンカツがのりデミグラスソースがかかり、千切りキャベツにポテトサラダ・トマト・きゅうりが一般的なものですが、こちらは明郷担角牛のカツを乗せた豪華なエスカロップです。 程なく出てきたエスカロップはうーん美味しそう。 まずはカツを一口。しっかり火が入ってますがとても柔らかく濃厚なデミグラスにピッタリ。うん、すぐに美味しい。 次にバターライス。ちょっと柔らかめですね。バターで炒め合わせたのでは無く...少し炒めて香ばしい方が私は好きですね。とは言え、カツとデミとバターライスの...
...エスカロップはバターライスやケチャップライスの上にトンカツを乗せ...■ソファー席。けっこう広いです。 ■いただきます。 ■バターライスの上にとんかつ。 ■とんかつの薄さはこのぐらい。 ■バターライス...
...個人的にはバターがふんわり香るバターライスが特に美味しく感じました。バターライスには、小さいタケノコも入ってるようで...そして「エスカロップ」といえば、刻んだタケノコを混ぜ込んだバターライス...
...ただ昼飯食べるだけに有る様な空間。 この雰囲気が好きなんだよな~! エスカロップはバターライスの上にとんかつ、 そしてデミグラソースが掛かってました。 想像したのとまったく同じ。 驚きも喜びのなく至って冷静に食べ始めた。 価格は560円で嬉しい設定。 麺類、丼、日替りなども低価格です。 他の官庁食堂と同じくらいの価格帯。 カツカレーも560円。 バターライスに筍みじん切りが入っていたが これは定番スタイルなのか? 何故筍なのか? バターライスの味付けはほぼバターしか感じず? とんかつは揚げたてだが極薄です...
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