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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■・・・‥‥……… 煮物・蒸し物 ………‥‥・・・ ■魚沼きのこのバター醤油仕立て ■いかわた陶板焼き ■・・・‥‥……… 釜炊き こしひかり...藻塩と油ときのこの旨味が渾然一体。ほっけと鯖の焼き物を一枚ずつ。きのこのバター醤油鍋?はバターも醤油も主張しすぎない程度で...
...また伺います。ありがとうございました。 ハタの煮付けがお通しでした。 キノコのホイル焼き、キノコだしとバター醤油で 頂きます。バター醤油って魔法の調味料ですよね...
...すずき麹漬け 蓮根餅 あしらい はじかみ 一 洋皿 選べる(肉)ベーコンと 一品料理 夏野菜のグラタン (魚)赤魚のムニエル バター醤油 夏野菜添え お食事 魚沼産こしひかり 一 御 椀 渡り蟹味噌汁 冬瓜 玉葱 野菜 一 香の物 新潟与板の切り合い 柚子大根...
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