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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■バケット ■あわびとシャンピニオンのスープ ■紅玉のババロア ■Sauvignon blanc ■信州たかやまワイナリー Sauvignon...実感が味わえます。適度な霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。デセールは『紅玉』のババロア、カッフェにエスプレッソにてひと通りです。食後には佐藤シェフとの楽しい食談義とともに...
...縄文パフェ(税込780円)は、栗ソフト、コンフレーク、生クリーム、抹茶ババロワと地層のように掘り進め、土偶クッキーと一緒に味わえる一品です。...せっかくなので、有名な縄文パフェを注文。 下の層には抹茶ババロアとコーンフレークが入っており...
...■十三湖のしじみ汁(味噌仕立て) ■生うにと岩のり汁(醤油仕立て) ■りんごのシャーベット ■下山産の黄金豆腐のババロア ■【 あおもり...
...金粉入りのカシスゼリーとバニラババロアのケーキです。 土台は薄くチョコスポンジ。 カシスは青森県産カシスを使用。 なめらかなゼリーとババロアはつるつるんと喉を落ちていきます。 美味しいケーキでした。...土台はスポンジケーキ。 赤いカシスのムースと白いババロア...
...甘すぎず、程よい酸味でした♪ シェイク専門店⁉︎100種類以上!果肉や果汁入りの生シェーク!ゼリーシェーク!氷シェーク!ババロアシェーク!マーブルシェーク!ソフトクリームトッピングのよくばりシェーク⁉︎パフェやサンデーも… 平日3時過ぎ...
...バニラババロアを優しく包んだ甘酸っぱいカシスケーキ...バニラビーンズ入りのバニラババロアがサンドされています...
...■ポーク煮込み トマト風味 ■本マスのポワレ スモークの薫り ■苺のムースケーキ ムースアイス 黒ゴマのババロア ■嶽キミのスープ...
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