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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なかなかいい感じのお刺身セットから出てきました。ねぎとろを食べるために、海苔も用意されて、初めても食べ方をしました。豚バラチャーシュー、...
...ほど良いコクを加えて。燕三条系に慣れているせいか、こってりさはあまり感じません。 花びらのように盛られた、巻いたバラチャーシューはとろっとろ...
...ロース肉だと思うのですが箸でつかもうとすると切れてしまうくらいに柔らかく煮込んであって、美味しいです。バラチャーシューが美味しいお店はたくさんありますが...
...鶏煮干しスープを一口、ガツンではなくすっきりした煮干し感、好きなやつ(^ω^) 中太ストレート麺はツルモチ(^ω^) 薄めの豚バラチャーシューは味しっかりの旨いやつ(^ω^)たまねぎや柚がすっきり感を演出...
...■白ワイン仕立ての半熟煮玉子 ■真空低温調理チャーシューと豚バラチャーシュー ■特製つけめんのつけ汁 ■夏の梅塩つけめん(限定) ■2014.7月...チャーシューは真空低温調理のレアチャーシューと豚バラチャーシューの2種...
...魚介の豚骨の融合スープにトロトロの軟らかバラチャーシューが6枚 麺はふつうのややちぢれ、茹では硬め 他のトッピングは、薄味メンマにホウレン草、ナルト、海苔に長ネギ スープも麺もチャーシューも旨いが この年齢と飲んだ後の腹に、バラチャーシュー6枚はちょっときつかった・・・ いまだに「からし味噌らーめん」を食べた事がないので...トッピングは豚バラチャーシュー2枚...
...早速、チャーシュー麺を醤油味で注文。 やはり実物も圧巻のビジュアルの花びらチャーシュー麺。 薄めのカットではあるが、豚バラチャーシューとロースチャーシューが丼の半分づつを囲っている...
...ごわごわした感じの極太のストレート。 麺量は多めだと思う。 具材はトロっトロの豚バラチャーシュー、どっさりもやしとキャベツ。 チャーシューは厚みがあるけど柔らかくってトロっととろけるほどける、豚バラチャーシューの中では凄く好きな部類です。...茹では硬め トッピングは、ボイルしたモヤシとキャベツに 厚切りの軟らかバラチャーシューと長ネギ こちらが「チャーシュー丼セット」の ジャンボギョーザ2ヶとチャーシュー丼...
...ロールチャーシュー数枚+バラチャーシュー数枚+角煮2個+ゆで玉子1個+水菜?+メンマが乗っていて...2種類のチャーシューが 入っています。 廻りにあるチャーシューは バラチャーシューでもちろん 美味しいけど 真ん中のチャーシューは ロースチャーシューで 例えるなら...
...麺は 卵麺なんでしょうね 中太麺で ツルツルしていて 硬さも丁度いい 美味しい麺です。 チャーシューは バラチャーシューで 柔らかいのに くどくない 確か元々お肉屋さんとか? 今もなのかな? 流石ですね! シンプルすぎず ガッツリすぎず...
...しかし、しつこさはなく、それぞれの美味さが際立った秀逸なもの。 トッピングのバラチャーシューがスープに調和して美味。こりっとしたメンマはスープに負けない味わい...相変わらずの美味さでした! 塩の裏に生姜の香り。 バラチャーシューの柔らかさ...
...「淡麗しおらーめん」・「濃厚しおらーめん」とも,大きめのバラチャーシュー1枚・メンマ・ミズナ・白髪ネギ・おろしショウガ・糸トウガラシがトッピングされています...トッピングの細メンマ、豚バラチャーシューも手抜かりなく仕上げられています...
...こちらの醤油ラーメンは,いわゆる燕三条背脂チャッチャ系ですね. 「玉ねぎ中華」には,薄切り豚バラチャーシュー2枚と,太いメンマ,岩海苔,たっぷりの粗みじんタマネギ,そして背脂がトッピングされています.「大油」にすると,背脂ドッサリです....
...トッピング詰め込みおのぼりさんラーメンが迅速に提供。 スープは少なめ。 注文した追加トッピングのほかには厚切りのメンマ、薄切りバラチャーシュー...
...しおそばに追加で真空調理された柔らかな鶏ももチャーシュー&豚バラチャーシュー&レアチャーシューの3種のチャーシューに&味玉付きでボリュームを...万人ウケのおいしいスープです。 トッピングは、 トロトロのバラチャーシュー。 すごく柔らかいですね。 穂先メンマもおいしい。...麺はふつうのちぢれ、茹ではやや硬め トッピングは、超軟らかバラチャーシューに 味付け軟らか穂先メンマ...
...4〜5分で出来上がりました. 「チャーシューメン(大盛)」には,やや厚切りのバラチャーシュー7枚・メンマ・茹で青菜・小口切りのネギがトッピングされています.チャーシューは,柔ら...大盛』メンマトッピング を選択☺️ 綺麗なスープ美味しいです。 ホロホロバラチャーシュー塩味も 程よい旨さ✨ 相変わらず旨いです 食べてる時に何となく気付いた!...
...チャーシューは軟らか肩ロース3枚、軟らかバラチャーシュー3枚 スープは醤油の旨みも加わりますが やはりここの鶏スープは塩の方がいいかな? 下の子は「醤油ちゃーしゅうもりそば」800円+味付け玉子100円に 「白髪ねぎ」200円と「小ごはん」100円(平日おかわり自由) 「つけめん」には「つけそば」と「もりそば」があり 「つけそば」が細麺で「もりそば」が太麺です 「醤油ちゃーしゅうもりそば」も チャーシューは、肩ロース3枚にバラチャーシュー3枚です 「白髪ねぎ」は別器で出され量もあります...
...新潟県長岡市(旧・川口町)/独特な濃いめの醤油スープ。バラチャーシューのレベル高し。 Monday, October 29,...加水は高めで腹にはたまらない印象。 チャーシューはバラチャーシューが2枚。 肉の臭みは弱く味付けが適度で脂の甘みが良く...麺はふつうのちぢれ、茹では硬め トッピングは醤油味の軟らかバラチャーシュー2枚 薄味メンマに海苔...
...トッピングは海苔、ほうれん草、ネギ、ナルト、メンマ、バラチャーシュー。兎にも角にも、バラチャーシューが美味しすぎる...トッピング3種類。 ■麺リフト。 ■茶色みが強いスープ。 ■豚バラチャーシュー...
...茹ではやや硬め トッピングはメンマラーメンなので たっぷりの醤油味メンマ 醤油味バラチャーシュー2枚にナルトと海苔と長ネギ 今度は小千谷店限定の「しおラーメン」を食べてみようかと...桜エビがほんわか香る かなりの 技あり♪ チャーシューは 旨い! バラチャーシューで 掴めないほど 柔らかい それなのに 顎がしびれるような しつこさがない!...
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